• “全程可追溯”有新定義 為乳業起到示范作用

      資深奶業專家陳瑜認為，“可追溯”的核心關鍵在于產業鏈的有機，金典有機奶全程可追溯系統”的推出，重新定義了“全程可追溯”的含義，將牛奶有機產業鏈各個環節真實地展現在消費者面前，讓每個消費者能夠清楚地知道...
       2013-09-04

    • 白酒行業集體低迷 消費面臨斷層危機

      2013年上半年我國白酒企業業績集體低迷,業內人士指出白酒行業已進入深度調整期。同時,在進口葡萄酒、洋酒不斷滲透的背景下,白酒行業面臨消費斷層的危機。
       2013-09-04

    • 食品用香精行業發展切勿迷失方向

      食品用香精是為了改變、改善食品的香氣或者味道而加入食品中的物質，絕大部分食品用香料（>85%）是天然存在于食品中的物質，配置成香精是重現或者增強某種天然存在的食品的味道。
       2013-09-04

    • 白酒集體低迷 酒企趕時髦破消費斷層

      對于業績下滑或增速放緩，多數酒企歸結為市場競爭激烈和政策限制所致。資深白酒行業專家鐵犁認為，目前白酒主要面臨兩大問題，即結構性過剩以及原有成長模式難以為繼。
       2013-09-04

    • 全國純花生油價格降勢明顯

      全國農副產品和農資價格行情系統監測,與前一日相比,9月2日,豬肉、雞蛋價格上漲;食用油、蔬菜價格以漲為主;牛羊肉、水產品、水果價格略有波動;成品糧、奶類價格基本穩定。
       2013-09-04

    • 統一康師傅火拼方便面市場

      在行業增速放緩背景下，老對手統一和康師傅為了爭奪方便面市場，更加不惜血本加大營銷和鋪貨新品的費用，力爭打壓對方而拿下更多市場份額。雙方交戰的激烈程度從近日其發布的半年報中便可窺見一斑。
       2013-09-04

    • 乳業競爭入全球織網階段迎戰略收益期

      2013年上半年，伊利三大主營業務業績均實現穩定增長。其中，液體乳收入較去年同比增長17.89%，奶粉實現收入逼近30億元。而光明乳業表示，今年上半年，克服原料奶價格上漲的不利因素，積極拓展銷售市場，...
       2013-09-03

    • 中國白酒行業已經進入性價比時代

      五糧液高調在成都推出五糧特曲、精品五糧特曲、五糧頭曲等三款新品，該三款產品價格集中在200-480元之間。此后五糧液加快了推出新品的步伐。最新消息稱，9月初，五糧液將在成都再度舉行新品發布會，推出包括...
       2013-09-03

    • 新一輪重組：中國乳業“國進民退”？

      目前，在中國宏觀經濟增長放緩的背景下，嬰幼兒奶粉市場絕對堪稱拉動消費“剛需”的中堅力量。根據AC尼爾森公司發布的《2012年全年中國嬰幼兒奶粉市場報告》顯示：2012年，中國銷售嬰幼兒奶粉高達385....
       2013-09-03

    • 我國淺談食品“休閑化”

      長期以來，休閑食品行業雖然市場空間巨大，但是由于已進入完全競爭階段，企業利潤日趨平均化，并且行業整合、市場細分也即將完成，因此，休閑食品企業要盡快跳出產品同質化的圈子，實施差異化創新戰略。
       2013-09-03

    • 中國白酒行業遇冬 茅臺上半年收入仍熱

      作為中國國內白酒產品的代表,貴州茅臺上半年成績單依然“耀眼”。貴州茅臺2013年上半年業績報告顯示,上半年共生產茅臺酒及系列產品基酒3.5萬噸,實現營業收入141.28億元,同比增長6.51%;實現歸...
       2013-09-03

    • 美國人10年消費3萬億份轉基因食品

      有網文稱，美國人自己不吃轉基因食品，美國大豆主要用來出口。美國大豆的種植以及出口情況如何？美國人吃不吃轉基因食品？轉基因食品在美國要特別標注嗎？美國如何監管轉基因技術的商業化？
       2013-09-03

    • 進口糖劍指定價權 糖業硝煙四起

      作為一個總產值并不大的行業，我國白糖產業鏈有著一個獨特的稱謂——糖圈。輝煌時期，糖價狂飆突進，曾獲“糖高宗”的美譽，“糖圈”日進斗金不在話下。而如今，進口糖不斷涌入，致使糖價直線下挫，國內糖企普遍虧損...
       2013-09-03

    • 1-7月中國葡萄酒進口總量22.1萬千升

      2013年1-7月，中國葡萄酒進口總量22.1萬千升，同比下降約1%；進口總額 8.9億美元，同比增長4.56%。其中原瓶裝葡萄酒進口量16.5萬千升，同比增長 16.62%；進口額8.2億美元，同比...
       2013-09-03
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