• 油脂企業當把握入市機會操作方向

      油脂2013年上半年出現劇烈的單邊，年末承接2012年末開始的跌勢，進入6月后跌勢加劇，下半年整體來看，經濟放緩低迷影響需求，供應受天氣影響，若近期調整充分后，在9月大豆新季上市前后或令市場得到否極泰...
       2013-08-19

    • 乳業重組細則或上演“大淘汰”結局

      備受業內關注的乳業兼并重組細則已經初露端倪。根據規劃,我國將可能在2018年只保留50家嬰幼兒配方奶粉生產企業,以“嚴管”奶粉質量安全并大舉提高產業集中度。
       2013-08-19

    • 小包裝全面“上位” 酒飲進入“小時代”

      白酒類的小包裝產品更加多樣,“小酒”已攻占貨架上白酒品類總數的半壁江山。無論一線還是二三線,很多知名品牌都有相對應的小包裝酒,容量小到150ML以下,只有普通一斤裝白酒的1/3不到,相當小巧。
       2013-08-19

    • 肉毒桿菌標準缺失 雅培要求保密很蹊蹺

      在中國國內歷次奶粉事件中都不乏恒天然的魅影，從2008年的三聚氰胺事件爆發到此后的一些事件，恒天然都僥幸過關，但是近期發生的“肉毒桿菌事件”或將終結恒天然在中國的神話。
       2013-08-16

    • 中國高端葡萄酒市場面臨諸多發展挑戰

      “限制三公消費給葡萄酒市場帶來的挑戰是顯而易見的，”中國著名葡萄酒進口商圣皮爾精品酒業(ASCFineWines)的前負責人沈品同(DonSt.Pierre,Jr.)說，“盡管我們同時也看到了整個中國...
       2013-08-16

    • 商務部：酒品價格虛高 下半年繼續調整

      中國酒業協會的統計數據顯示，今年上半年，釀酒行業完成銷售收入4042.42億元，同比增長9.51%，實現利潤509.03億元，同比增長2.23%，增長額和幅度與去年、前年相比有所減少。此外，今年以來白...
       2013-08-16

    • 質量無顯著差異洋奶粉被指仍有降價空間

      在海外購買嬰兒配方奶粉已成“奇觀”的時下,國產奶粉、內地進口奶粉以及香港進口奶粉三者之間質量有無差別?面對廣大消費者的疑慮,北京市消協今天召開新聞發布會,通報了該協會近期委托農業部乳品質量監督檢驗測試...
       2013-08-16

    • 加快飲料產業的戰略性調整

      優化飲料結構。白酒盡管具有開胃消食、驅除寒冷、舒筋活血和促進新陳代謝等積極功效。但畢竟具有較高的酒精含量，少量飲用健康，大量飲用傷身。因此，白酒是一種低需求收入彈性的商品，隨著居民收入水平的提高，白酒...
       2013-08-16

    • 飲料品牌大戰“健康牌”

      近年來我國飲料行業產品結構不斷優化，健康型飲料比重不斷上升，而碳酸飲料市場份額將呈逐步下降的態勢。數據預計，未來醋飲料、低熱量飲料、健康營養飲料、冷藏果汁飲料、活菌型含乳飲料等的發展前景看好。
       2013-08-16

    • 嬰兒配方乳粉價高未必質優

      目前我國嬰幼兒乳粉包裝執行的是GB13432—2004《預包裝特殊膳食用食品標簽通則》。國家食品安全風險評估中心標準三部副主任韓軍花介紹，依據這個標準，乳粉生產企業標示乳粉成分的方法，主要有三種：極值...
       2013-08-16

    • 高端白酒挺進降價戰將引發“多米諾效應”

      去年高端白酒銷售明顯下滑,一線白酒品牌在今年紛紛進行戰略調整,豐富其中低端產品線。中秋將至,中端白酒產品線將面臨激烈競爭。不過也有業內人士認為,中低端白酒產品其實并未見明顯增長,而一線白酒高端產品降價...
       2013-08-16

    • 嬰兒配方乳粉：價高未必質優

      目前我國嬰幼兒乳粉包裝執行的是GB13432—2004《預包裝特殊膳食用食品標簽通則》。國家食品安全風險評估中心標準三部副主任韓軍花介紹,依據這個標準,乳粉生產企業標示乳粉成分的方法,主要有三種:極值...
       2013-08-16

    • 月餅裝追蹤器 防低價“竄貨”

      有月餅經銷商向本報記者透露，今年市場出現了新情況：個別月餅生產商采用了高科技手段防止發往外省的月餅“竄貨”回流本地。“考慮到運費等各項成本，發給外地經銷商的月餅折扣會低于發給本地經銷商的折扣。”
       2013-08-16

    • 白酒業欲“破局”消費斷層

      面對市場的變化，傳統酒業開始尋求突破，或開辟線上渠道，或轉戰中端市場，抑或大打營銷牌。“這輪調整，可能給白酒行業帶來洗牌式的巨變。未來地方上的小酒廠可能大幅萎縮，甚至垮掉，形成強勢品牌兼并或收購區域品...
       2013-08-15
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