• 五糧液執迷中端 恐入死胡同

      高端白酒走勢低迷，情急之下，各酒企想方設法為自己尋找出路，其中包括下探中低端業務、開拓團購和電商渠道等各種“奇思妙想”。近日，五糧液宣布投資河北酒廠為中低端產品尋找市場，此舉在業內看來，算是高端酒企執...
       2013-08-14

    • 洋奶粉出事 國產奶粉依然難獲青睞

      即使多美滋、可瑞康等眾多品牌的洋奶粉銷量受到沖擊，但國產奶粉的銷售狀況依舊不太好。記者走訪發現，在煙臺的大型超市和奶粉店里，國產奶粉都被擺在了貨架不起眼的角落，而且數量很少。
       2013-08-14

    • 經濟下滑戳穿葡萄酒行業泡沫

      中國目前正面臨著房地產泡沫、地方政府債務危機、產能過剩等經濟發展難題，而屆時全球經濟流動性的銳減，將對去泡沫化、去杠桿化過程中的中國產生難以估量的嚴重影響。而在過去幾年迅猛發展的國內葡萄酒行業，也將會...
       2013-08-14

    • 洋奶粉在華高增長時代終結?

      8月高溫炎炎，但還是擋不住大家對奶粉企業的關注熱情，隨著新西蘭恒天然集團（下稱“恒天然”）“濃縮乳清蛋白粉受肉毒桿菌污染”事件的不斷曝光，這家全球最大的乳制品原料出口商再度因乳制品質量問題深陷危機。
       2013-08-14

    • 凝聚 對接 高端 科技 前瞻 引領方便食品行業五大優勢——打造全方位會展平臺 2013年方便食品大會起航

      在經歷了上年度的危機與風波之后，面制品行業和冷凍冷藏食品行業越來越多地體會到行業團結的力量。特別是“金葡菌標準門”和“熒光門”事件，都是通過行業共同應對，借助科技界的集體發聲，才使得危機化解。
       2013-08-13

    • 恒天然事件發酵乳業進口奶源依賴癥亟需破解

      ２０１３年１月，新西蘭初級產業部宣布，該國牛奶和奶粉中（涉及恒天然的產品）發現存在低毒的化學物質雙氰胺殘留物。恒天然集團引用新西蘭初級產業部官員表述，稱因牧草使用雙氰胺而造成產品中含有微量雙氰胺殘留，...
       2013-08-13

    • 中國白酒業進入最佳調整期

      目前的調整期對白酒業是一副難得的潤滑劑，使業內深感：消費者是水，企業是舟，水能載舟亦能覆舟。許多高端白酒企業轉變目標消費群體，努力實現從名酒向民酒的轉型，讓品牌在消費者心中的形象得到改善與提高，使企業...
       2013-08-13

    • 假牛肉充斥市場食品安全再成社會焦點

      肉牛產業作為我國畜牧業的重要組成部分，近年來發展迅速，產量一直穩中有升。據農業部統計，2008年我國牛肉總產量達613.2萬噸，比2000年增長19.5%。牛肉產量占全國肉類總產量的8.4%，占世界牛...
       2013-08-13

    • 白酒備戰中秋 市場搶奪依舊是關鍵

      目前白酒行業的產量大于銷量依然客觀存在，白酒難以回暖。走過今年上半年的冰點，白酒經銷商下半年有望補回庫存，白酒行業下半年開始進入恢復性增長，但是總體水平可能還是在低谷徘徊。
       2013-08-13

    • 低迷期 葡萄酒行業需要積蓄能量

      2013年國內葡萄酒消費疲軟，整個行業籠罩在低迷的氛圍之中。面對這樣的局面，每個人、每個企業都要把握好現在，打好基礎，苦練內功，深入市場，積蓄正能量，傳遞正能量，為宏觀經濟的復蘇做好準備，用過硬的產品...
       2013-08-13

    • 營銷策略不敵進口奶粉奶企“助”對手做大

      面對高端奶粉需求的“井噴”,各大國產奶企也先后推出其高端產品。值得注意的是,這些國產高端奶粉幾乎全部選用進口原料,強化“進口奶源”這一概念,在一定程度上進一步助推了進口奶源在中國市場的開拓。
       2013-08-13

    • “最嚴標準”難為國產奶粉正名

      自2009年開始,進口奶粉的質量安全問題不斷。不過,進口奶粉的一系列問題,未能使得進口奶粉在中國市場上的利潤受損。從2008年到現在,進口奶粉在中國的市場份額從30%上升到60%。
       2013-08-13

    • 白酒業遭遇發展陣痛 轉型突破勢在必行

      我國白酒產業現在正處在轉型發展的十字關頭。從去年底開始,整個行業進入了低谷期,白酒企業的銷售量、利潤率等關鍵指標均有不同程度下滑。有言論稱,白酒業的“黃金十年”將無法重現。
       2013-08-12

    • 洋奶粉緣何問題頻發?

      新西蘭是世界上對動物入境管制最嚴格的國家之一,也被公認為是食品領域管理最嚴格的國家,因此成為我國嬰兒奶粉主要進口國。最近洋奶粉接二連三地出事,其中包括可瑞康在內的著名洋奶粉品牌,為啥一到中國就這么“不...
       2013-08-12
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