• 功能飲料無統一標準作用不明顯

      恢復體力、保持活力、抵抗疲勞,這樣的廣告語在市面的諸多功能飲料中廣為盛行。記者昨日在超市上了解到,功能飲料已多達十余種,均宣稱含有多種營養成分,主打“能量牌”。
      2013-07-30
    • 白酒品牌發力小酒市場 “差異化”是法寶

      在當前形勢下,每個酒商都會思考如何發展,如何更快更好的經營。新浪評論員朱建中告訴記者,價格親民、分量合適、品相多樣的小瓶酒開拓市場更具有優勢。選擇走差異化道路,必將會成為酒水市場上的一個新贏利點。
      2013-07-30
    • 酒企集體發力 搶中端市場仍為大勢

      在行業調整、高端受限的背景下,一線酒企放下身段來迎合市場及消費者的轉型之舉值得肯定,但其也勢必將加劇中低端白酒市場的競爭,以往營銷力并不強的一線酒企能否經受住競爭激烈的中低端市場的考驗,尚需時間檢驗。
      2013-07-30
    • 飲料“不添加”非“無添加”仍有食品添加劑

      酸奶飲品中也有類似情況出現。記者注意到,包括養樂多、味全等品牌都打出了“零脂肪”的概念來吸引消費者。但一些產品的配料中,同樣含有白砂糖、葡萄糖、果膠、食用香料等添加劑。
      2013-07-30
    • 五糧液推“腰部”新品 過冬或靠軟實力

      五糧液在成都舉行“創新驅動發展暨新品上市新聞發布會”上,推出了價位在200到300元的“五糧頭曲”和價位在300到500元的“五糧特曲”。面對白酒行業處于全面調整關鍵階段,五糧液也加入硝煙正濃的中價位...
      2013-07-30
    • 進口葡萄酒商將面臨洗牌價格不會有太大波動

      經過多年發展,進口葡萄酒產品的質量及價格結構,覆蓋了低端、中高端到高端多個消費層次,如果“雙反”措施落實,按照臨時或非臨時關稅的征收率,在市場價格不增加的情況下,關稅的提高將在很大程度上擠壓低端葡萄酒...
      2013-07-30
    • 我國焙烤食品糖制品行業發展駛入快車道

      根據國家統計局對規模以上企業統計的數據顯示,1993年,焙烤食品糖制品行業年產量為490萬噸,工業總產值為350億元;在第一個10年,2003年行業年產量達到592萬噸,銷售收入785億元,增加幅度分...
      2013-07-29
    • 淺談:我國葡萄酒業品牌化發展成趨勢

      進口葡萄酒在品牌和渠道層面上高度分散的現狀成為了孕育各種市場亂象的溫床,讓用戶在選擇的時候往往無所適從,導致了以次充好、以假亂真現象橫行,阻礙了良好行業秩序的形成。要整頓進口葡萄酒行業的競爭秩序,就要...
      2013-07-29
    • 行業調整期 酒企戰略布局至關重要

      傳統行業總有傳統的打法!“歷史文化”基于中國酒業仿佛是品牌必修課,品牌歷史不追溯到幾百上千年以前,都不好意思抬頭見人。然而,江小白高喊了一聲“青春小酒”,橫空出世,引領了一股青春風潮。
      2013-07-29
    • 年份白酒標準出臺倒計時

      對于國內的白酒業來說,當下無疑可稱之為一個多事之秋,塑化劑、食用酒精冒充糧食酒、亂加添加劑等一系列風波尚未完全平息,而今清理年份酒之亂又成為了當下重中之重。標準,中國的白酒業不止一次在標準這塊雪白的沙...
      2013-07-26
    • 菜籽油調味品行業困境數據分析報告

      中研普華發布的《2013-2017年菜籽油行業深度分析及產業鏈投資價值研究咨詢報告》中顯示,我國食用油市場呈多種植物油競爭的態勢。現在隨著人們對健康消費的意識逐步提高,菜籽油將會越來越多地到餐桌上。
      2013-07-26
    • 葡萄酒進口量增長 酒商大量囤積

      中國啟動對原產于歐盟的葡萄酒進行反傾銷反補貼調查使得進口葡萄酒漲價的預期持續升溫,進口葡萄酒商加速囤貨。業內人士分析認為,雙反針對的應是低價酒,國產葡萄酒應抓住機遇。
      2013-07-26
    • 洋奶粉降價“雷聲大雨點小” 降價方案是作姿態?

      自7月初國家發展和改革委員會對合生元、美贊臣、多美滋、惠氏、雀巢等品牌洋奶粉啟動價格反壟斷調查以來,各乳粉企業先后公開表示降價。然而記者發現,所謂的降價,有以送積分代替降價的、有降價但不涉及主打產品的...
      2013-07-26
    • 食品標準體系需要綜合考慮

      在大部分人看來,標準的高低就決定了食物的“安全程度”,所以標準應該是越嚴越好。事實上,標準的高低并不像公眾所理解的那樣,即使是純凈水的標準,我們也不會要求它所有危害物質都不得檢出。
      2013-07-26
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