• 郭文婧：食品與行業 哪個安全更重要？

      乳業新國標降低標準，不僅無法幫助行業恢復消費者的信心，反而加劇了消費者對整個行業的恐慌，白酒塑化劑標準的放寬與乳業新國標如出一轍，也只會給白酒行業的后續發展制造潛藏危機，步乳制品行業后塵。
       2013-04-15

    • 八成洋奶粉系"偽洋奶"? 信息不對稱是主因

      由于國產奶粉和進口分裝奶粉，都在國內生產，因此都帶有國家要求的“QS”藍色標識，而原裝進口的奶粉沒有“QS”標識。同時，凡是“原裝進口”的奶粉，由于不在國內進行任何加工，須經中華人民共和國出入境檢驗檢...
       2013-04-15

    • 白酒業面臨渠道變革 下一個泡沫是產能

      白酒行業的確“創造了奇跡”。在金融危機后，在眾多行業普遍低迷的情形下，中國白酒行業在“夕陽產業”、“銷量已觸天花板”的一片質疑聲中，以一個又一個亮麗的業績將這些質疑吹散。
       2013-04-15

    • 白酒變革 提升質量才是調整的關鍵

      任何發展都有一個周期性，白酒這一次的調整可視作一次理性的回歸，是好事。調整有外部的原因和內部的原因，外部原因大家都很清楚，內部原因從技術上來看，有一個很簡單的那就是老酒陳酒的缺失。
       2013-04-15

    • 高端白酒“跌跌不休”中低檔白酒謀“上位”

      冬去春來，但以53度飛天茅臺為代表的高檔白酒市場卻依然沒有春暖花開的跡象。記者注意到，近期高端白酒價格仍舊在往下走，與此同時，中檔白酒的上市量卻開始增加，而原先的地區酒也在尋求向全國酒轉變。
       2013-04-15

    • 塑化劑標準的放寬是否成白酒強心劑？

      久被陰云籠罩的白酒市場終于迎來一絲“光亮”。有消息稱，白酒塑化劑標準將要出臺，新標準指標可能會有較大幅度放寬。此消息刺激下，4月10日，沉寂多日的白酒板塊再次起舞，曾為塑化劑主角的酒鬼酒更是以漲停收盤...
       2013-04-12

    • 行業標準別被個別大企業“綁架”

      農夫山泉有麻煩了。今年3月其被曝喝出黑色不明物、棕色漂浮物以及“水源地垃圾圍城”等消息，近日，又有消息稱農夫山泉生產產品標準倒退。4月9日，有業內人士接受記者采訪時表示，農夫山泉瓶裝水的生產標準，還不...
       2013-04-12

    • 塑化劑標準別成酒企“尚方寶劍”

      白酒塑化劑無標準可依的局面，有望在中國終結。日前，中國食品工業協會白酒專業委員會常務副會長兼秘書長馬勇透露，由國內外近十家食品檢驗權威機構、科研機構、研究中心共同研究制定的白酒塑化劑指標將在兩個月內出...
       2013-04-12

    • 洋酒蠶食廣東消費市場國酒弊端凸顯

      進口酒主要在價格和營銷方法上有創新。廣東本來毗鄰港澳，消費習慣受其影響明顯。再加上近年涌現了很多進口商，進口葡萄酒市場主體很活躍。他們之間的競爭帶來整體進口酒價格的下降，這樣國產酒價格優勢就被消解了。
       2013-04-12

    • 塑化劑標準別成酒企“尚方寶劍”

      白酒塑化劑無標準可依的局面，有望在中國終結。日前，中國食品工業協會白酒專業委員會常務副會長兼秘書長馬勇透露，由國內外近十家食品檢驗權威機構、科研機構、研究中心共同研究制定的白酒塑化劑指標將在兩個月內出...
       2013-04-12

    • 本土乳企海外增資洋乳企密集引入新品牌

      面對洋品牌奶粉的大舉進入，國內乳企紛紛在海外市場增資擴產搶占奶資源，并加快輸入國內。記者昨天獲悉，國內知名嬰幼兒奶粉圣元營養食品有限公司日前已經獲得國家發改委和商務部批準，將在法國布列塔尼區投資1億歐...
       2013-04-12

    • 餐飲業首現負增長數據慘淡局面前所未有

      行業慘淡使得餐飲企業的上市進程更加艱難。在證監會近期針對擬IPO企業啟動的復核中，企業自查階段已有約25%的排隊企業退出或中止了審核進程，其中餐飲企業、農業企業較多。
       2013-04-12

    • 中食協否認塑化劑標準放寬

      白酒塑化劑標準將在兩個月內出臺，我國或將成全球第一個出臺酒類塑化劑標準的國家。若無意外，新標準的塑化劑含量指標將會有較大幅度放寬。受此消息刺激，昨天釀酒股強勢反彈，板塊整體大漲2.9%，領漲各行業板塊...
       2013-04-12

    • 窺探飲料行業關鍵競爭要素

      進入市場時機非常關鍵。匯源果汁以中高濃度果汁為主營業務，并不代表其未涉足低濃度果汁生產。任何一個企業都會根據市場需求變化而調整戰略，匯源也不例外，拓展低濃度果汁業務就是重要表現，但是為時晚矣。
       2013-04-12
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