• 進出口乳制品:問題進口乳品應主動召回

      進口預包裝乳品還應有符合我國相關標準的中文標簽和中文說明書。向中國出口的乳品，要附上出口國家或者地區政府主管部門出具的衛生證書。需辦理檢疫審批手續的，應在取得《中華人民共和國進境動植物檢疫許可證》后方...
       2013-05-16

    • 洋奶粉遇"最嚴檢疫辦法" 國產奶能否借機突圍

      5月1日起，被稱為“史上最嚴檢疫辦法”的《進出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法》(以下簡稱《辦法》)正式施行，這就意味著洋奶粉入境要過5道檢驗關才能被帶到消費者手中。
       2013-05-15

    • 白酒勾兌“用而不標”專家表示勾兌應透明化

      塑化劑風波尚未平息，白酒行業又被揭開“勾兌”傷疤。近日有媒體報道稱，部分白酒生產企業以食用酒精勾兌酒冒充純糧釀造酒進行銷售，所用食用酒精和添加劑亦不在原料表中標明。
       2013-05-15

    • 白酒行業未來走向集中是大趨勢

      隨著近期茅臺的量價齊升，五糧液上周一批商的出貨量也出現了明顯放大，并且一批價也隨著出現了20-30元的反彈，重新回到600元以上。銷量的增加除了一定投機需求外，大幅降價創造新的消費需求和一些正常的社會...
       2013-05-15

    • 國產奶粉路還很長 需提高監管公開透明度

      中乳協表態的依據和動機令人存疑。中乳協委托第三方檢測機構隨機抽樣，檢測結果表明，16個國產品牌嬰兒奶粉全部符合國標；9個原裝進口產品中，倒有3個不合格。這個檢測迎來了很多質疑：第三方檢測機構是誰？權威...
       2013-05-15

    • 洋奶粉入境上市須過“五關”“新規”5月1日起施行

      根據《進出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法》的最新要求，進口乳品時進口商應提供該產品全項目檢測報告，只有全部項目都合格的，才能進口。據北京出入境檢驗檢疫局（以下簡稱北京國檢局）朝陽辦事處副主任周玉峰介紹，以...
       2013-05-15

    • 行業變局下 高端白酒遭遇市場壓力

      在五糧液、茅臺價格逐漸探底，銷量逐漸回升的情況下，舍得、水井坊、豐谷酒王、青花郎的銷量大受沖擊。茅臺價格下滑，直接擠壓青花郎的銷售份額；五糧液的價格下探，直接沖擊舍得、水井坊等產品的原有價格帶，擠壓了...
       2013-05-15

    • 食用油“高調”降價 短期內價格維持低點

      經過近三年的連續上漲，國內的食用油價格進入了下降周期。近期，益海嘉里旗下金龍魚公開宣布，將在全國范圍下調大豆油和調和油的價格，降幅在8%~15%左右；而中糧的福臨門也表示，將下調大豆油和調和油的價格，...
       2013-05-15

    • 高端白酒面臨巨大壓力 中低端價格以漲為主

      近年來高端白酒價格連續上調，累計漲幅較大，盡管去年末以來多個品種多次下調了價格，但由于其價格仍處于高位，而終端消費疲軟，供需失衡導致銷售難以提振。而中低端白酒銷售情況較為樂觀，但市場品牌、規格眾多導致...
       2013-05-15

    • 中國調味品行業市場發展前景展望分析

      隨著新技術的引進以及國內自主研發投入的加大，我國調味品機械行業在國際市場上的整體競爭力有所提高。隨著人力資源成本的上升，傳統的手工作坊生產方式正阻礙著生產效率的提升，人力成本的上漲對生產成本的影響日益...
       2013-05-15

    • 國產奶緣何難突圍：洋奶粉強勢 消費者疑慮未消

      日前，中國乳制品工業協會發布了一項“國產與進口嬰幼兒配方乳粉質量狀況調查報告”，報告稱國產奶粉質量優于進口奶粉，而從價格上看，進口品牌價格高于國產品牌近一倍。
       2013-05-15

    • 北京整治食品標簽 防范食品“早產”

      北京市食品企業生產的食品，標注的“生產日期（制造日期）”和“保質期”必須真實、清晰、醒目，不得另外加貼、補印或篡改。北京市質監局已于10日舉行“食品生產企業標簽百日專項整治活動”動員會。
       2013-05-14

    • “中國化”的洋品牌中槍“中國式”監督

      由于食品安全的規范與標準在包括中國的全球各國本就相當高，加之食品產業甚至各行各業早已實現工業化生產，導致一些工業級元素很容易通過某些渠道一不小心就“竄”進了食品中，對人體健康則可能造成一定程度的傷害。
       2013-05-14

    • 食品安全監管應轉變懶政思維 根除“軟骨癥”

      食品安全問題已到了必須下決心處理的時候了。好消息是在食品安全犯罪方面，司法部門開始有了實質性行動。5月3日，最高人民法院、最高人民檢察院發布《關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》．
       2013-05-14
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