• 紅罐之爭 誰將披上勝利的戰袍？

      王老吉創立于1828年，創始人是廣東鶴山醫人王澤邦老先生，小名叫阿吉。之后，王澤邦小兒子王貴發創立的遠恒濟最終繼承了祖鋪和涼茶秘方，并傳給三個兒子王恒裕、王恒瑞和王恒輝，其中恒瑞和恒輝留在廣州繼續發展...
       2013-05-21

    • 中國稻米油產業前景廣闊

      稻米油中富含強抗氧化劑谷維素，可以調節人體植物神經，改善睡眠，緩解疲勞，改善亞健康狀態。稻米油中的植物甾醇有利于降低人體膽固醇，預防心血管疾病。稻米油中不飽和脂肪酸高達80%—85%，其中亞油酸和油酸...
       2013-05-20

    • 貼牌“洋奶粉”何以大行其道

      針對目前國內貼牌洋奶粉亂象，央視播出了記者關于貼牌洋奶粉的調查。一種是以中國公司的名義申請新西蘭商標，只需交5100元，但產地不能寫新西蘭；另外一種是在新西蘭注冊皮包公司，只需花一萬多元，就可擁有一個...
       2013-05-20

    • 扶持政策初見成效 雞肉價格企穩回升

      春夏之交是家禽補欄飼養旺季，保護種禽基礎生產能力是當務之急。近期，各級畜牧獸醫部門將積極配合有關部門抓緊落實中央和地方扶持家禽業生產各項政策措施，盡快將政策落實到家禽企業和養殖場戶，保護家禽企業和養殖...
       2013-05-20

    • 食藥監總局"劍指"保健食品市場

      中國保健食品產業近年來發展速度很快，并已經達到了一定的規模。根據《中國保健食品產業發展報告》數據顯示，2000年-2010年間，保健食品行業年均增速均超過兩位數，2010年保健食品的產業規模超過了26...
       2013-05-20

    • 中乳協怎能幫不合格乳品“打掩護”

      近日，中國乳制品工業協會公布奶制品抽檢結果，稱國產產品質量好于進口產品，引發公眾質疑。中國乳制品工業協會秘書長劉美菊接受采訪時表示，所有的檢查都是抽查，不合格乳品流入市場難避免。
       2013-05-20

    • 進口配方奶粉檢測結果差異大

      進口嬰幼兒配方奶粉檢測項目多，直接導致檢測成本大幅上升。據透露，對單一品種的配方奶粉進行全項目檢測，其檢測項目就達60多項，檢測成本近2萬元。“以雅培為例，其進口奶粉分好幾個階段，每個品種進口時均需進...
       2013-05-20

    • 試析我國食品安全法律體系之構建

      對食品范圍的界定直接決定了監管的范圍，我國《食品安全法》第99條規定：“食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。”
       2013-05-20

    • “紅罐涼茶之爭”折射的品牌荒

      面對規模超200億元的涼茶市場蛋糕,雙方都抱著一種“你死我活”的心態。此前的“改名風波”“廣告火拼”“微博營銷大戰”,已經讓很多涼茶消費者倍感困惑和惡心。甚至有人說:兩個涼茶企業一家說“改名了”,一家...
       2013-05-20

    • 高端白酒漸入"洗牌"深水區

      自今年春節以來，高端白酒的售價開始走低；而隨后嚴控“三公消費”和厲行節約的市場背景，更是讓高端白酒市場雪上加霜。目前，這一形勢讓白酒品牌扎堆的中山路沿路銷售店深受影響。
       2013-05-20

    • 未來十年食品工業仍將穩定增長

      2012年中國食品工業持續健康較快發展，全年實現食品工業總產值近9萬億元，比上年增長21．7％。其中，規模以上食品工業企業增加值同比增長12．0％，增速回落3．0個百分點，比全國工業高2．0個百分點。
       2013-05-20

    • 調整結構 甜菊糖產業跨越式發展

      我國甜菊產業發展進程中經歷了極不平凡的四年，四年來我國在甜菊種植、加工、應用方面取得了一些新的進展。在種植上培育和改良了一批新品種，利用優良種源制作上產優質F1種子，栽培有了技術規程。
       2013-05-17

    • 進口葡萄酒亂象百出 細節入手甄別真假

      進口葡萄酒進入國內有原裝進口和散裝進口兩種主要方式。原裝進口方式多適用于實力雄厚的酒莊或知名品牌;而一些經濟實力較弱的酒莊往往選擇向中國經銷商供應桶裝原酒，到國內再分裝到小瓶中，貼上“原瓶進口”標簽售...
       2013-05-17

    • 進口奶粉不等于原裝部分企業貼牌生產

      本土、外資和境外的奶粉，到底哪個選項才最靠譜？還是媽媽們的奶粉消費觀念本身就存在誤區？帶著這些問題，南方日報記者深入調查撲朔迷離的嬰幼兒奶粉市場，探尋迷亂的表象下奶粉行業的深層問題與真實邏輯。
       2013-05-17
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