• 探究國產奶業的問題和振興之道

      要推動金融機構加大對奶牛養殖的支持。奶牛生產周期長,養殖風險大。金融機構應按照奶業生產特點,為奶農提供期限長、數額高、利息合理的貸款。據了解,去年,農業部和中國農業銀行簽訂的合作協議,授信500億元支...
      2013-05-31
    • 區域食用油小企業經營難度加大

      :“目前,行業競爭激烈,小企業無法與大企業比,大企業說降價,小企業不降價也不行。現在市場回落,消費信心不足,加上消費者買漲不買落,早期的庫存還沒有銷售完,銷售上不去,光著急也沒有用。”
      2013-05-31
    • 保健品走向備案制須加快步伐

      細數保健食品行業的發展歷程,一路走來風雨不斷,從保健食品在市場初露矛頭,到如雨后春筍般鋪滿大江南北,再到如今的保健食品商家眾多,競爭激烈程度上升到白熱化階段,這一切都離不開兩個字“發展”。
      2013-05-31
    • 進口葡萄酒增長 國產酒價格遭威脅

      葡萄酒在中國酒類零售市場的份額在不斷增長中。進口關稅的下降和進口葡萄酒種類的不斷增加,使得進口葡萄酒開始快速進入中低端市場,給國產葡萄酒原有的價格優勢帶來了威脅。
      2013-05-30
    • 解析2012白酒“成績單”“逆勢上揚”見證創新力

      近日,在權威機構發布的2012年度“A股最賺錢公司100強”榜單上,白酒業整體毛利率以超過60%的比例依然傲視群雄,洋河、茅臺、五糧液等國內一線酒企的盈利狀況更是令人矚目。
      2013-05-30
    • 中國乳業變革重生需要重塑信任

      時光回眸,2008年三聚氰胺事件,三鹿一敗涂地,中國乳業四面楚歌,本生機勃勃的強大產業,瞬間烏云密布。中國乳業遭遇滑鐵盧,同時牽制整個中國制造食品聲譽。某乳制品企業高管回憶:“一家美國報紙甚至用《三聚...
      2013-05-30
    • 二三線酒企發展潛力持續看好

      從發展趨勢上而言,白酒行業未來的增長仍會繼續,但會從全行業的擴容式增長轉為了擠壓式增長。伴隨著居民收入的增加和城鎮化的帶動,中低收入階層收入快速增長,主導大眾消費市場的中低端白酒將代替高端白酒成為白酒...
      2013-05-30
    • 白酒步入調整期中低端酒成新增長點

      從發展趨勢上而言,白酒行業未來的增長仍會繼續,但會從全行業的擴容式增長轉為了擠壓式增長。伴隨著居民收入的增加和城鎮化的帶動,中低收入階層收入快速增長,主導大眾消費市場的中低端白酒將代替高端白酒成為白酒...
      2013-05-30
    • 白酒區域品牌應對“高壓”的反彈術

      2013年對白酒行業來說,注定是不平凡的一年。政策環境利空的刺激下,白酒行業淤積多年的矛盾集中爆發,原有的多種平衡關系也隨之打破。其中需求結構的變化加速了供需矛盾的大爆發,高端需求萎縮,消費檔次下移,...
      2013-05-30
    • 白酒時尚化還需深耕渠道

      目前在中國白酒消費者中,70后占40%,80后和90后占26%,50后占34%,白酒消費者的平均年齡是39歲,未來70后、80后、90后將成為白酒消費主體。艾瑞咨詢研究報告顯示,個性化、時尚元素是80...
      2013-05-30
    • 從“火酒”到綿柔—中國白酒進化史考

      到了近代,中國白酒行業的諸多有識之士意識到了這一重要問題,并開始逐步做出相應的技術改進,經過改良后的中國白酒甚至走出了國門,以全新的口感與品質贏得了世界的青睞
      2013-05-30
    • 茅臺、五糧液正在嘗試對價格體系進行調整

      茅臺零售價從2012年下半年巔峰時期1600元大跌至現在的1000元上下,五糧液零售價則從800-900元的高位回落到現在的600-700元。按照上市公司公報,今年一季度,五糧液營收86億元,同比增長...
      2013-05-30
    • 國內乳企“出海” 恐有后顧之憂

      國內乳企紛紛“出海”,對于中國的乳品生產將帶來后顧之憂。雖然自海外直接購入進口原料奶粉或在海外直接設廠生產,可以更加保證奶源的安全與質量,但大多數海外國家的奶源產量相對于中國的乳品需求來說都遠遠不足,...
      2013-05-30
    • 葡萄酒消費日趨理性 助推“產區時代”

      近年來,進口葡萄酒在中國銷售的增長速度每年都能以驚人來形容,而新客戶的增長更是達到了15%。由于消費者對葡萄酒認知的不斷加深,其在品鑒葡萄酒時對價格、品牌等關注度也正逐步降低,而更重視進口葡萄酒的產區...
      2013-05-30
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