• 健康低碳 都市白領“低碳飲食”成風

      “肉餡半斤，外地食品不買，包裝食品不要，青菜五斤，蘋果三斤。”正在寫購物清單的白領李巖巖十分崇尚“低碳飲食”，什么東西高碳、一個星期該吃什么、不能多吃什么她都計劃得清清楚楚。
       2010-07-27

    • 衛生部公布包含純乳在內20余種食品禁止添加香料

      衛生部昨日公布《食品用香料、香精使用原則（征求意見稿）》（以下簡稱《征求意見稿》），包括純乳在內的20余種食品將被禁止添加食用香料、香精。在乳制品行業人士看來，此次出臺的《征求意見稿》是對乳品安全規范...
       2010-07-27

    • 從公民個體的角度看轉基因水稻之爭

      國際環保組織綠色和平最近指責武漢市兩家稻米加工企業正在加工的違法轉基因大米疑已污染湖北國家糧庫，并可能通過救災糧發放或米制品加工等渠道影響更大范圍的地區和食物鏈。對此，湖北農業廳稱
       2010-07-27

    • 西王集團欲大舉遷師北京，領軍全國食用油

      西王集團此次進駐北京，除了繼續堅持民族品牌的路線、不斷推行與倡導健康的生活理念外，還將進一步提升品牌影響力、加快布局全國市場，為占領中國玉米油品牌第一的寶座布下關鍵的一局。
       2010-07-27

    • 衛生部擬規定大米純乳等不得添加香精

      這些食品包括：純乳(全脂、部分脫脂、脫脂)、原味發酵乳(全脂、部分脫脂、脫脂)、稀奶油、植物油脂、動物油脂(豬油、牛油、魚油和其他動物脂肪)、無水黃油、無水乳脂、新鮮水果、新鮮蔬菜、冷凍蔬菜、新鮮食用...
       2010-07-27

    • 高端白酒漲價留下“填空題”

      從7月中下旬開始，高端白酒市場終端價格呈現上漲趨勢，按慣例分析，高端白酒在中秋節、國慶節前普漲幾成定局。由此騰出來的價格“真空地帶”，為二線品牌白酒和洋酒，尤其是進口葡萄酒開拓市場留出了較大的想象空間...
       2010-07-27

    • 網站代購奶粉面臨漲價 海外郵寄奶粉須交稅

      從今年9月1日起，郵寄進境的物品只要郵寄物品稅額達到50元就要征收進口稅，有奶粉行業人士分析，這項新規定對中國的奶粉代購影響較大，到時許多消費者若想再從郵寄代購的渠道購買洋奶粉，可能將面臨漲價的難題。
       2010-07-27

    • 專家預測：中國年內或成為牛肉凈進口國

      一方面國內自身肉牛養殖嚴重萎縮，另一方面走私牛肉大量充斥國內市場。專家認為，國外牛肉的沖擊是我國產業的衰落直接原因，根本原因是國內肉牛產業自身發展內動力不足，國外甚至有機構預測：中國在今年內很可能成為...
       2010-07-26

    • 新“國標”下的乳制品

      在三聚氰胺這一波及整個中國乳業的事件影響下，中國乳業獲得了短暫的和平。然而隨著新乳品安全國家標準（下稱“新國標”）的出臺，伴隨中國乳業成長的各個利益陣營的爭斗再次露出了苗頭。
       2010-07-26

    • 洋奶粉與國產奶粉的比較

      一項對白領媽媽的相關調查顯示：九成白領媽媽給孩子喝的是進口奶粉。其中好多人還是借助網購買洋奶粉、或是托人從國外郵寄原裝奶粉。因為國外奶粉在原產地的價格普遍比國內便宜，更主要的是他們認為洋品牌奶粉的質量...
       2010-07-26

    • 湖南太子奶正式進入破產重整程序

      曾經在中國乳酸菌飲料行業占據“龍頭”地位的湖南太子奶，近些年因為一系列不成功的資本運作和內部管理等問題陷于風雨飄搖之中。23日，株洲市對外界通報，株洲市中級人民法院依法裁定湖南太子奶生物科技有限責任公...
       2010-07-26

    • 中國乳業首樁海外并購 光明乳業謀劃未來棋局

      根據協議，光明乳業將以增資的形式認購Synlait Milk新增普通股2602.17萬股，從而獲得后者的51%股權。以每股3.15新西蘭元計算，光明乳業將為此付出8200萬新西蘭元（約 3.82億元人...
       2010-07-26

    • 天然葡萄酒：風尚先驅還是粗制濫造？

      近來，群雄混戰的洋酒世界又卷入一陣風暴，這次，爭議的中心是天然葡萄酒。這種類型的酒，市場份額本就小得可憐，但即便如此，它們仍然躲不過被質疑的命運，原因就是它的名字。很多洋酒制造者對這個名字暗含的對于其...
       2010-07-26

    • 乳品安全新國標更寬容？更嚴厲？——對乳業品牌的影響

      從乳業產業鏈角度出發，制訂的標準合情合理：生乳標準放寬，常規乳制品（純牛奶/酸牛奶等）標準一如既往，嬰兒配方食品（核心就是嬰兒奶粉）標準更加嚴厲。我們大可不必擔心奶制品質量降低。
       2010-07-26
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