• 太子奶破產 欲復制五谷道場式重生

      曾經的中國第一乳酸菌品牌太子奶因債務纏身陷入破產危機的傳聞,被湖南省株洲市中級人民法院予以證實。據株洲市對外界的通報,7月23日,株洲市中級人民法院依法裁定湖南太子奶生物科技有限責任公司進入破產重整程...
       2010-07-26

    • 全國牛源普遍出現短缺　肉牛產業危機乍現

      由于成本大、周期長、風險高、效益差，牧業大省吉林省近年來越來越多的養牛戶不得不選擇放棄，大量宰殺母牛導致市場上牛源緊張，犢牛價格上漲，養殖成本不斷攀升。由于行業整體不景氣，下游企業紛紛降低收購價格，更...
       2010-07-26

    • 生乳蛋白標準一夜退回24年前？

      最近剛實施不久的乳品新國標引起了廣泛關注，由于新標準的生乳蛋白標準有所下降，有人說新國標一下退回到了24年前。省政協委員、山東得益乳業有限公司董事長王培亮在接受記者采訪時表示，“只要這個標準不影響產品...
       2010-07-26

    • 中國名酒 能否再稱霸30年？

      “100年后呢？你能預測出哪些白酒品牌，還會像今天這樣流行。”你應該會有稍許的遲疑，事實上這個問題不止一次的有人在問，遺憾的是到目前為止，沒有一個人能打包票，哪家白酒企業能做到這一點。
       2010-07-23

    • 差異化提升市場競爭力 美汁源果粒橙的中國之道

      由中國飲料工業協會聯合佛羅里達柑橘協會(FDOC)、國際果汁保護協會(SGF)、中華全國供銷合作總社濟南果品研究院共同主辦，旨在提升中國果汁工業市場競爭力的“中國果蔬汁產業峰會”今天在武漢舉行，中外飲...
       2010-07-23

    • 小麥收購價飆升致面粉漲價 饅頭“瘦身”

      繼綠豆價格反彈、豬肉價格回升之后，一直很“低調”的面粉在消費淡季卻悄然漲了價。昨日，記者從盤溪糧油批發市場、上橋糧食批發市場獲悉，最近一周以來面粉價格漲勢洶洶，每袋面粉（25kg）的價格平均漲了1.5...
       2010-07-23

    • 食品安全法頒布后 首發食品安全預警

      為預防和控制食品安全事故發生，衛生部21日發布公告，就食品中毒等進行預警。衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局有關負責人表示，這是食品安全法頒布以來發布的首個食品安全預警公告。
       2010-07-23

    • 高端白酒漲價中低檔酒“跟風”

      受高端白酒漲價影響，宜昌市場上部分中低檔白酒也出現漲價。記者了解到，此次漲價并不在批發環節，而是出現在銷售環節。業內人士分析，漲價主要為銷售商利用價格策略來帶動銷售的增長。另外，銷售商還為中秋節銷售旺...
       2010-07-23

    • 谷物飲料離代餐飲料有多遠？

      6月中旬，以“谷物飲料——可以喝的中式快餐”為主題的“2010中國代餐飲料產業論壇”在廈門召開，論壇指出谷物飲料這種“以喝代吃”的中式快餐有著廣闊的市場，將迎來行業的飛速發展。
       2010-07-23

    • 原料奶有漲價苗頭 乳制品企業壓力漸增

      受上游飼養成本的高企，原料奶的收購價也面臨著繼續上調的可能。自2009年9月以來，國內原奶價格一路上漲，6月份企業收購價基本在3.3元/公斤以上，成本壓力顯著。據統計顯示，6月份，內蒙古、黑龍江等10...
       2010-07-23

    • 中國果汁行業悄入“滯漲時代”創新不足成最大瓶頸

      一邊是越來越顯得過剩的產能，另一邊是主動權孱弱的出口和持續不足的內需，我國果汁行業仿佛在后危機時代正一步步走進“滯漲”.昨日（7月22日），在武漢舉行的“2010中國果蔬汁產業峰會”上
       2010-07-23

    • 中國十年來首次大量進口玉米 60%是轉基因

      作為一個糧食大國,玉米在我國一直都是自給自足,但今年這一狀況似乎在悄悄地逆轉。中國十年來首次從美國大量進口玉米,從美國采購的玉米數量比過去15年還要多,這使得很多人驚呼進口玉米將迎來“中國時刻”。
       2010-07-23

    • 推陳出新兒童奶如今更走俏

      在很多超市和商場，兒童奶都被擺放在非常顯眼的貨架上，有些兒童奶產品的周圍甚至還播放相應的宣傳片。記者了解到，經過兩年的快速發展，兒童奶產品品種不斷推陳出新。在今夏，蒙牛、伊利、銀橋等眾多品牌對兒童牛奶...
       2010-07-23

    • 止渴型飲料爭搶市場空白

      上月，團省委聯合本報、武漢艷陽天商貿發展有限公司啟動“艷陽天·青年創業行動”以來，主辦方陸續接到了不少青年創業者的資助申請。他們中有哪些有意思的項目呢？本報記者今日起選取部分創業項目與讀者共享。
       2010-07-22
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