• 高端白酒控量和開發群體策略應堅持

      終端價格作為供求關系博弈的結果,是反映白酒行情的重要標志。春節期間白酒價格略有上升、資本市場中個股表現顯著,曾被個別人士認為是高端白酒回暖的跡象。
      2014-04-04
    • 中國食品安全標準 面臨諸多挑戰

      目前,中國的食品安全標準已經與國際社會接軌,尤其是在標準種類、數量等方面基本保持一致。中國在國際食品法典標準制定方面的影響力也越來越大,中國作為國際食品添加劑法典委員會和農藥殘留法典委員會主持國,在國...
      2014-04-04
    • 未來10年渠道變革九成經銷商或出局

      2013年,白酒行業已經進入電商時代,2014年,移動互聯網再次席卷全行業,在京東、酒仙網等電商渠道火熱的背后,白酒企業以及部分垂直型白酒經銷商已經開啟了O2O模式的探索。
      2014-04-04
    • 各方利好 食品檢測儀器將迎快速發展期

      目前我國擁有各級農產品檢驗檢疫站、疾病控制中心站、產品質量監督檢驗所(站)、進出口商品檢驗檢疫局、各類環境監測站等監測機構達23000多個,食品加工企業達到40多萬家。
      2014-04-03
    • 食用菌機械化獲業內高度認可與推廣

      近兩年全國經營食用菌的專業市場有27家,分布于16個省市自治區,表明我國已進入一個食用菌發展時期。此外,各生產區的香菇庫存量都有不同程度增加,價格比旺銷的前幾年下降20%—40%左右。
      2014-04-03
    • 進口奶粉新規或將掃市場霧霾

      被業內稱為史上最嚴的進口奶粉新規本月開始實施。國家質檢總局在《質檢總局關于加強進口嬰幼兒配方乳粉管理的公告》中明確規定,自2014年4月1日起,進口嬰幼兒配方乳粉的中文標簽必須在入境前已直接印制在最小...
      2014-04-03
    • 高端白酒下降六成 白酒市場化春天來臨

      白酒行業進入深度調整期,酒企們為應對行業變化而做著不同的功課,有的忙于腰部產品的建設,有的則忙于渠道的開發。在眾多變化的信息中,有關酒行業香型的話題被重新點燃。而清香型白酒企業更是在香型上做文章。
      2014-04-03
    • 走“民酒”市場 破白酒“寒冰”

      中國白酒在標準定義當中就是一種含酒精的飲料,那么飲料酒跟大部分食品是一樣,要做老百姓好喝的酒,做老百姓消費起的酒,做老百姓覺得口感好的酒,這就是中國的白酒。
      2014-04-03
    • 食藥監總局部署檢查嬰幼兒奶粉等食品標簽

      針對當前食品和食品添加劑標簽標識管理中存在的不真實、不規范等問題和違法違規行為,國家食品藥品監管總局日前部署專項檢查,要求各地開展食品標簽標識專項監督檢查工作。
      2014-04-03
    • 白酒業電商或成主流渠道九成經銷商或出局

      2013年,白酒行業已經進入電商時代,2014年,移動互聯網再次席卷全行業,在京東、酒仙網等電商渠道火熱的背后,白酒企業以及部分垂直型白酒經銷商已經開啟了O2O模式的探索。
      2014-04-03
    • 奶企“準生證”審核項增加嚴禁大包裝奶粉分裝

      日前,國家食藥監總局發文,對生產許可換證審查和再審核中的重要原料——進口基粉,特別提出新的審查要點。據該文件要求,允許企業使用進口基粉作為原料生產嬰幼兒配方乳粉,企業必須按照新版生產許可審查細則中規定...
      2014-04-03
    • 白酒經銷商"過冬":五大策略迎行業劇變

      在對當前白酒經銷商的訪問中,經銷們普遍看淡2014年行情,全行業持續數年調整的觀點沒有絲毫改變。在這樣的悲觀預期中,《每日經濟新聞》記者了解到,面對行業可能會持續數年的調整,大多數白酒經銷商早已“心中...
      2014-04-03
    • 進口葡萄酒虎視眈眈國內市場

      “中國葡萄酒市場目前尚不成熟,成長空間巨大,這也是眾多的葡萄酒生產國家看好中國市場的地方,隨著中國葡萄酒市場價格回歸到比較理性的價格區間,進口葡萄酒在性價比上要高于國產葡萄酒,因此,未來進口葡萄酒對國...
      2014-04-03
    • 有機配料含量低于95%不得標注“有機”

      辦法明確,有機配料含量(指重量或者液體體積,不包括水和鹽)等于或者高于95%的加工產品,獲得有機產品認證后,方可在產品或者產品包裝及標簽上標注“有機”字樣,加施有機產品認證標志。
      2014-04-02
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