• 大眾葡萄酒消費走強 深入二三線城市

      “二三級市場是未來葡萄酒消費市場的發力點，目前這些市場開拓力度尚未不充分。”有業內人士指出，正是基于對潛力巨大的二三級市場的期望，不少葡萄酒企業開始摩拳擦掌地謀劃，有的已重新調整產品結構，增加中低端產...
       2014-02-27

    • 符合國際的食品機械業標準是當前重點

      人民生活水平和食品加工綜合生產能力的提高，為食品機械的技術、種類等提出了新的更高要求。現在消費者不僅滿足于吃飽，而且要求吃好，要求能夠提供花色品種更多、質量更好、營養更豐富、更加安全衛生的深加工食品。
       2014-02-27

    • 有機產品認證管理將進入法制規范化

      我國《有機產品認證管理辦法》(國家質檢總局第155號令)和有機產品國家標準將正式實施。這標志著我國有機產品認證活動的管理進入法制化、規范化發展的新階段，對規范有機產品認證活動，提高有機產品質量，保護消...
       2014-02-27

    • 真空乳化機在實踐中不斷走向完善

      真空乳化機需要擺脫低產能，提升速度，從而創造更高的生產效率；設備的配置要逐步完善，清潔系統、過載系統，尤其是檢測系統的選配系統少，體積過大的現狀需要進一步改善；灌裝閥的加工要進一步改進；
       2014-02-27

    • 中國白酒如何走向國際市場

      中國白酒存在四個問題：一是國外缺乏白酒標準；二是白酒沒有批量進入國外流通市場；三是缺乏海外認知度；四是中國的白酒文化在國外消費者心目中并沒有概念，而不像中國人已經受到幾千年白酒文化的熏陶。
       2014-02-27

    • 傳保健食品將取消審批 業界擔憂市場會更亂

      國家食品藥品監督管理局評審委員會每年舉行四次評審會，一般在每季度的最后一個月召開。國家食品藥品監督管理局對批準的保健食品發給《保健食品批準證書》，批準文號為“國食健字（）第×××號”，進口保健食品批準...
       2014-02-27

    • 食品行業殺菌利器：風淋室朝向人性化發展

      在現代食品等生產工藝流程中。對于生產環境的潔凈度要求比較高，，由于食制品的生產環境非常潮濕，因此必須選擇相應的消毒菌劑，殺滅環境內空氣中和附這在人體，設備、容器、建筑物上的細菌。
       2014-02-27

    • 食品機械品牌變革 微信營銷或成出路

      食品機械市場競爭體系的形成，必須要求企業開源節流，不斷降低生產成本的同時創造更多的產品價值。以往，企業要尋找原材料，尋求合作伙伴、代理商、分銷商、零售商等，從找企業到找銷售商，都需要經過很多的繁瑣程序...
       2014-02-26

    • 乳業行業的大調整為何沒聽到更多市場的聲音

      跨過新年，“奶荒”的陰影仍然驅之不散。令專家們頗費思量：2013年出臺乳業整治措施最多，被稱為“乳業求變年”；同時，乳品在當年10月前后和冬季三次漲價，稱為“奶荒”年。
       2014-02-26

    • 我國有機食品監督管理再次提速

      目前世界上約有120個國家和地區在進行有機農業生產，全球獲得有機產品認證的有機農業面積超過3500萬公頃，有機生產者達140萬個，有機農業以每年約20%左右的速度遞增，有31個國家頒布并實施了有機食品...
       2014-02-26

    • 有機食品是否真的比普通食品更為安全

      有機食品成為一部分新富人群的新寵。模樣相似的食材，只要標上有機的標簽，就會身價倍增。曾在電商上看到某有機大米3公斤的售價為808元，而一般大米的售價則為每公斤八九元。換句話說，它的價格是普通大米的30...
       2014-02-26

    • 定制酒不會成為今年發展方向

      定制酒可分為純個性化定制、規模化定制、C2B定制和項目化定制四類。如果不基于品牌基因、客戶與市場布局的精準細分，所謂定制市場的營銷和服務創新就只是表面。
       2014-02-26

    • 飲料機械競技場：高新技術是把殺手锏

      未來的飲料機械市場將向高端市場轉型，為了能在接下來的國際化競爭中脫穎而出，需要提高產品質量標準，以市場為導向，加大產品結構的調整力度，創新科學技術，加大新材料、新工藝的研發，建立具有強大影響力的飲料機...
       2014-02-26

    • 我國高端葡萄酒行業發展遭遇瓶頸

      受中央限制三公消費政策的影響，國內高端葡萄酒沒有了消費群體，現在葡萄酒商主要推廣大眾消費葡萄酒，或者將精力用于普及推廣葡萄酒的品鑒。
       2014-02-26
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