• 轉基因食品產業化是一道繞不過去的坎

      當前地球已承載超過70億人口，不斷進步的農業技術解決了人類最基本的生存問題。對于我國來說，每年進口農產品折算的土地缺口高達六七億畝。除繼續增加進口外，提高單產是保障國內農產品供應的唯一辦法，轉基因食品...
       2013-10-28

    • 橄欖油品牌競爭企業如何奪得市場領導權？

      隨著橄欖油日益受消費者的關注，其市場正在快速增長。橄欖油的年總銷量大幅度增加，年銷量遞增率也在不斷增高，可供選擇的國內外橄欖油品牌也不斷增多，品牌之間的競爭日益激烈。
       2013-10-28

    • 轉基因食品掀起你的“蓋頭”來

      我國先后批準了轉基因棉花、轉基因大豆、轉基因玉米、轉基因油菜4種作物的進口安全證書。除批準了轉基因棉花的種植外，進口的轉基因大豆、轉基因玉米、轉基因油菜用途僅限于加工原料。
       2013-10-28

    • 食品添加劑不可或缺 行業標準需規范

      日前，國家衛生計生委根據《食品安全法》及其實施條例規定和《食品安全國家標準“十二五”規劃》要求制定公布了《食品標準清理工作方案》，成立食品標準清理領導小組和專家組，其中食品添加劑標準清理專家組對現行國...
       2013-10-28

    • 乳業兼并重組"箭在弦上" 國內企業50家左右

      “從目前相關部委負責人最新的表態來看,乳企兼并重組方案正處于國務院的審批過程中,這也就意味著乳企兼并重組方案的出臺只是時間問題。目前,我們也在等待這一方案的正式實施。”
       2013-10-28

    • 轉基因食品，我們如何“明白”你

      中國農科院生物技術研究所研究員黃大昉介紹說，截至目前，我國共批準發放7種轉基因作物安全證書，分別是耐儲存番茄、抗蟲棉花、改變花色矮牽牛、抗病辣椒、抗病番木瓜、轉植酸酶玉米和抗蟲水稻。
       2013-10-25

    • 乳業重組方案已報國務院5年后奶企或減半

      在政府的強力推動下，國內奶粉行業兼并重組的步伐進一步加快。昨日，在前三季度工業通信業發展情況發布會上，工信部運行監測協調局局長肖春泉透露，工信部已制定了嬰幼兒配方乳粉行業企業兼并重組方案，目前已上報國...
       2013-10-25

    • 我國方便食品機械進入環保研發期

      目前，中國方便食品處于快速發展期，這是中國食品工業中最具發展潛力的產業。統計表明，2012年，我國方便食品已形成2000億元以上的產值，增速達27.7%，超過食品工業的平均增長水平。
       2013-10-25

    • 我國白酒“內斗迷航”

      在中國經濟發達的地方，消費者與白酒之間的距離正在越拉越大。特別是由于中國白酒企業大都無法滿足年輕一代追求時尚、個性、好口感、價值觀、文化元素等多重需求，正面臨被拋棄的悲慘命運，如果任由這種危險的趨勢長...
       2013-10-25

    • 膠原蛋白風波背后凸顯保健食品監管難題

      今年以來，有關膠原蛋白的各種風波頻發。5月，一條質疑微博引發了口服膠原蛋白“功效”之爭，隨著“功效”風波的進一步發酵，7月，央視《焦點訪談》節目以“膠原蛋白的美麗神話”為題，對膠原蛋白市場的亂象進行了...
       2013-10-25

    • 二三線城市紅酒消費熱度漸增

      目前所有的紅酒經銷商都以各種形式開拓著二三線城市，甚至四線城市的紅酒市場。這主要是因為以省會和直轄市為核心的二三線城市經濟較發達，但市場還未被完全開發，高端紅酒市場增長潛力巨大，是經銷商最為看重的市場...
       2013-10-25

    • 國內葡萄酒深陷庫存困境 銷售額較往年下滑

      國內葡萄酒市場隨著近幾年的快速發展已經進入了相對成熟的階段，家用葡萄酒的比例也在日益提高，這對于主打中低端產品的國內葡萄酒商來說看上去是個不錯的機會，然而往往是夢想性感而現實骨感。
       2013-10-25

    • 明治奶粉退出中國 洋品牌寒冬將至？

      明治之所以暫別中國市場,主要是由于近年來公司在華的市場份額下降,收益很差。明治的退出標志著那些在華經營不善、不符合相關規定的進口奶粉企業,將開始陸續退出中國市場,洋奶粉在中國的寒冬將至。
       2013-10-25

    • 進口奶大幅降價直逼國產奶 業內稱不擔心銷量小

      液態進口牛奶的數量在最近3年中呈現直線上升狀態， 其數字是“2010年僅進口1.59萬噸，2011年4.05萬噸，2012年9.38萬噸，而今年僅上半年就已經達到9.6萬噸，中國乳協預計全年進口量將預...
       2013-10-25
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