• 2014白酒業或迎并購潮 行業拐點短期難顯現

      白酒行業何時能走出當前困境?目前,業內關于拐點能否于2014年到來的爭論已然升級。《每日經濟新聞》記者注意到,由于“三公消費”等消費缺失帶來的影響,以及像其他行業深度調整時必將顯現的廠家出廠價下跌情形...
       2013-12-12

    • 中國的保健食品需要適度嚴格的獨立監管

      目前，中國已成為全球最大的保健食品市場和保健食品原料的生產國，保健食品在維系和改善人民生命健康，促進經濟發展發揮著越來越重要的作用。同時，營養保健行業也存在著許多問題。
       2013-12-12

    • 節能環保成方便食品機械亟待破解難題

      方便食品機械行業的發展應把眼光放得更加長遠，把環保等因素加入到其新研發過程中。在方便食品機械研發中，應掌握食品企業對各種方便食品機械的標準，生產出達到方便食品行業要求的機械設備。
       2013-12-12

    • 貼牌生產嬰幼兒乳粉被禁部分乳企或借機提價

      國家食品藥品監督管理總局近期發布了《關于禁止以委托、貼牌、分裝等方式生產嬰幼兒配方乳粉的公告》，對嬰幼兒配方奶粉的生產經營活動進行規范管理，加強了監管力度，一些貼牌代工乳企或迎來毀滅性打擊，部分乳企也...
       2013-12-12

    • 中低端白酒是2014年白酒行業主線

      調味品和速凍食品:消費升級將會持續,增長穩定,關注酵母的銷售改善;我們認為行業2014年在中低端白酒增速的回升不能完全抵消高端白酒、雙匯和乳制品利潤增速的回落,行業整體增速將繼續回落。
       2013-12-11

    • 奶粉分裝生產細則落地對海外貼牌約束作用小

      近日，國家食品藥品監督管理總局(以下簡稱“食藥總局”)針對奶粉生產連發了兩條規定，主要是禁止以委托、貼牌、分裝等方式生產嬰幼兒配方乳粉，以及明確以生牛乳為原料的企業應當具有自建自控奶源基地。
       2013-12-11

    • 我國葡萄酒市場呈現下滑趨勢

      全球葡萄酒市場的下滑趨勢仍在繼續，2014年的葡萄酒投資市場不容樂觀，我國葡萄酒企業面對需求景氣度下滑和進口酒去庫存雙重擠壓下的困境。
       2013-12-11

    • 中國的保健食品需要適度嚴格的獨立監管

      在中國，自《食品衛生法》于1995年明確保健食品法律地位到2009年頒布的《食品安全法》對保健食品實施嚴格監管至今，中國的保健食品行業得到了巨大發展。這與中國龐大的市場需求以及政策法規的有效監管有著密...
       2013-12-11

    • 中國乳業在“漲價聲”中加速調整產業格局

      “在原料漲幅這么明顯的情況下,乳企一起漲價,要比有的漲、有的不漲更合理。”內蒙古自治區社會科學院經濟所所長于光軍說,在過度競爭時代,企業即便虧損也不漲價,而是通過“價格戰”爭搶市場。
       2013-12-10

    • 大豆加工市場格局：外資“領跑”難言壟斷

      關于目前中國市場上有多少食用油品牌,沒有準確和權威的統計。益海嘉里方面稱,如果把一些縣級、鄉鎮級大豆品牌都統計在內,估計全國有1600多個。在有的地方,一個小企業就有十幾個品牌,但其覆蓋的市場只有幾個...
       2013-12-10

    • 各方資本爭相“戲水”中國高端水市場版圖隱現

      隨著國內各大飲用水廠商紛紛布局高端飲用水領域，目前國產高端瓶裝礦泉水的品牌數量已接近外資品牌。與此同時，各方資本近來對這一行業青睞有加，從主業房產的恒大集團跨界開發千萬噸中高端礦泉水項目便能可見一斑。
       2013-12-10

    • 監管嚴控嬰幼兒配方乳粉 貼牌代工

      近日，國家食品藥品監督管理總局在其官方網站上發布了《關于禁止以委托、貼牌、分裝等方式生產嬰幼兒配方乳粉的公告》（簡稱《公告》），涉及內容為嚴控嬰幼兒配方乳粉市場。
       2013-12-10

    • 嬰幼兒奶粉“安全帶”綁牢 乳企應自控奶源

      從國家食品藥品監管總局了解到，食品藥品監管總局日前發布《關于禁止以委托、貼牌、分裝等方式生產嬰幼兒配方乳粉的公告》，出臺《嬰幼兒配方乳粉生產企業監督檢查規定》，規范嬰幼兒配方乳粉生產經營活動，加強嬰幼...
       2013-12-09

    • 農業部回應生鮮乳漲價：奶源緊張明年或緩解

      今年1—10月份,全國的乳制品產量是2206萬噸,同比增長6.7%,市場的乳制品種類也是比較豐富的,供應也是比較充足的。目前全國的生鮮乳平均價格每公斤在4元左右,同比上升20%。
       2013-12-09
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