金秋九月，呂梁山深處，一串串橙黃色的沙棘果掛滿枝頭，昔日無人問津的野果子，如今正成為助力方山縣鄉村振興的“金色杠桿”。呂梁方山縣以本土龍頭企業為引擎，將遍布山野的沙棘資源轉化為實實在在的富民產業，走出了一條“生態美、產業興、百姓富”的綠色發展新路。
走進方山縣野林生物科技有限公司的現代化生產車間，清冽的果香撲面而來。自動化灌裝生產線正滿負荷運轉，工人們身著統一工裝，在原料解凍、無菌過濾、高溫殺菌、成品包裝等各道工序上各司其職，生產現場繁忙而有序。
“我們目前已建成3條全自動飲品生產線，涵蓋了原漿加工、灌裝、成品包裝等全流程環節。”生產車間主任張小軍指著流水線介紹道。他身旁，剛從冷庫取出的沙棘原果正經歷著“蛻變之旅”——經過解凍、過濾、高溫瞬時殺菌等工藝，被制成一罐罐保留天然營養的沙棘飲品，銷往全國各地。據介紹，該車間日產量達3000余件，年加工各類產品超5000噸，穩定的產能不僅保障了市場供應，更托起了周邊農戶增收的希望。
而在車間之外，沙棘的“金色效應”正沿著產業鏈向下游延伸。每到秋季采摘季，漫山遍野的沙棘林便成了周邊村民的“綠色銀行”。針對過去野生沙棘采摘難、運輸難、售賣難的問題，野林生物科技推行“企業+農戶”的保底收購機制，不限量、不壓價，讓農戶手中的“野果果”真正變為真金白銀。
“以前一到秋天就閑在家里，現在上山剪沙棘枝，剪完拉到廠里，現款現結。”正在交售沙棘的采摘戶張青亮笑得合不攏嘴。他算了一筆賬：“一個冬天下來，光剪沙棘就能賺四五千元，還不耽誤來年種地。”目前，像張青亮這樣的受益農戶在方山周邊已有500余戶，企業每年僅支付沙棘收購款和村民工資就接近300萬元。
產業的根基在于富民。野林生物科技不僅將收購環節的利潤留給農民，更將穩定的就業崗位送到村民家門口。受益者員工張雪琴說：“2019年我就來了廠里，一個月掙3000多元，關鍵是離家近，能照顧到老人孩子，這日子越過越有底氣。”在廠區，像她一樣通過“家門口就業”實現顧家、增收兩不誤的本地員工占比達95%以上。企業還優先吸納困難家庭、農村婦女等群體，量身設置生產、包裝、倉儲等崗位，讓村民就地就近穩定增收。
從過去散落山間的“野果果”到如今助農增收的“金豆豆”，沙棘產業的崛起是方山縣做好“土特產”文章的生動實踐。對于未來，方山縣野林生物科技有限公司董事長薛恩峰信心滿滿：“我們將繼續扎根這片土地，不斷延伸沙棘精深加工產業鏈，用特色產業的‘金鑰匙’，為鄉村振興持續注入源源不斷的動力。”（劉轉轉）
轉自：呂梁日報
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