為加快健全現代農業全產業鏈發展，陜西省漢中市市場監管局立足各縣區資源稟賦與產業基礎，聚力打造可復制、可推廣的產業特色標準化建設標桿。
元胡作為漢中市城固縣傳統道地藥材，是當地富民強縣的支柱產業。過去，當地元胡產業雖已形成一定規模，卻長期受困于標準缺失、鏈條短小、品牌弱化等問題，優質藥材難以實現優質優價，資源優勢無法有效轉化為經濟優勢。近年來，城固縣以鄉村振興為目標，以標準化建設為核心抓手，將標準貫穿種植、加工、研發、銷售、品牌保護全產業鏈，深入推進標準筑基、品牌提質、鏈條延標、保護護航四大工程，先后建成省級農業標準化示范基地、陜西省元胡良種繁育標準化試點，讓傳統“藥豆豆”成功蝶變為富民強縣的“金豆豆”，成為秦巴山區中藥材產業高質量發展的典型樣板。
標準筑基，穩種植根基。當地聚焦種植端規范化升級，打造“示范引領、標準落地、提質增收”的綠色種植體系。在董家營鎮、上元觀鎮等核心產區，建成1000畝標準化核心種植示范基地與2個元胡良種繁育基地，實行統一供種、統一技術、統一田間管護的標準化模式，成為新品種、新技術的示范窗口，方便農戶直觀學習、快速應用。先后組織農業技術專家與行業主體編制發布《元胡》（DB61/T 963-2015）等系列地方標準。城固縣還通過實施省級農業標準化試點項目“城固元胡良種繁育標準化試點項目”，進一步完善元胡產業的標準體系。通過示范基地輻射帶動，全縣2萬畝核心種植區全面實現標準化生產，元胡平均畝產由原先的510公斤提升至550公斤，增幅近8%，實現產量、品質、安全性同步提升，為產業高質量發展筑牢原料基礎。
品牌強標，提地標價值。品牌溢價的核心是品質標準化，以標準化規范品牌運營，依托質量基礎一站式服務平臺，深挖“城固元胡”地理標志品牌價值，讓“城固元胡”成為市場認可、群眾信賴的富民招牌。嚴格品牌授權管理。常態化開展標準宣貫。標準化建設顯著提升品牌價值，目前“城固元胡”品牌價值突破62億元，標準化帶來的品質升級直接撬動市場溢價，為農戶帶來了實實在在的收益。
鏈條延標，促三產融合。當地打破原藥材單一輸出模式，將推動標準化從種植前端向加工、研發、銷售后端全域延伸，以標準串聯全產業鏈，實現價值鏈提檔升級。成功引進大型醫藥企業落地，組建秦巴生物醫藥研究院，依托龍頭企業技術能力，制定中藥配方顆粒、元胡藥膳等精深加工產品標準。深化校企合作延伸產業鏈條。依托標準化技術支撐，挖掘元胡藥用與保健功能，研發中成藥、配方顆粒、養生藥膳等高附加值系列產品，累計獲得40項發明專利，豐富了產品矩陣。全鏈標準提質激活產業潛能。現已形成“標準化種植—規范化初加工—現代化飲片加工—植物提取—中成藥及保健食品研發銷售”的完整產業閉環，徹底擺脫低端原料輸出模式，產業附加值與抗風險能力顯著增強。
標準護航優營商環境。堅持標準建設與監管保護并重，以標準化監管守護品牌信譽。聯合農業、市場監管等部門開展常態化品牌保護專項行動，嚴厲打擊假冒地理標志、以次充好、違規授權、濫用品牌等違法違規行為，整治公用品牌濫用亂象，維護市場秩序與“城固元胡”口碑，為產業健康發展營造良好環境。
一系列標準化舉措落地見效，推動城固元胡產業實現質效雙升，富民興縣成果豐碩。一是富民效益持續凸顯。全縣培育規模以上中醫藥企業18家、中藥材經紀人1500余名，帶動6萬余戶農戶參與元胡產業，其中3萬余戶通過產業實現穩定增收脫貧，元胡成為鄉村振興的重要支柱產業。二是產業轉型步伐加快。標準化與科技創新深度融合，推動產業從單一種植向醫藥、康養、精深加工多元拓展，形成“標準促創新、創新強產業”的良性發展格局。三是示范效應持續放大。城固元胡標準化發展模式為秦巴山區特色農業轉型升級提供了可復制、可推廣的實踐樣本，成為省市特色產業振興的典型標桿。（記者 陳歡 通訊員 湯興燦）
轉自：中國食品報
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