8月22日，隨著昆侖健源（新疆）生物科技有限責任公司新疆特色生物糖肽生產線正式開工投產，新疆大健康產業迎來一個標志性時刻——這條自治區重點研發項目的生產線，實現了從實驗室研發到規模化量產的跨越，讓枸杞、黃芪、肉蓯蓉、紅棗、核桃這些新疆特產，真正走上了“大健康產業”舞臺。
作為扎根新疆20年的本土企業新疆瑞歐醫療集團旗下企業，昆侖健源秉持“科技賦能新疆特色生物資源，打造天然糖肽產業標桿，助力健康中國與鄉村振興”的使命，依托與中國海洋大學管華詩院士團隊、中國科學院煙臺海岸帶研究所等國內糖肽領域頂尖研發團隊的深度合作，針對新疆特色生物資源開發碎片化、天然糖肽規模化生產技術瓶頸等核心行業痛點，以關鍵核心技術為突破，構建“資源—技術—產品—標準—產業”全鏈條創新體系，推動糖肽產業標準化與新疆農業科技升級。
從實驗室到生產線：七年磨一劍，構建全鏈條創新體系
“從2020年設立研發中心，到2026年8月正式投產，這條路我們走了七年。”新疆瑞歐醫療集團、昆侖健源（新疆）生物科技有限責任公司董事長楊曉東說。作為自治區重點研發項目，新疆特色生物糖肽生產線由昆侖健源與中國科學院煙臺海岸帶研究所聯合實施，由中國工程院院士管華詩領銜。項目建成研發中試中心、標準化共享工廠、產品展廳三大載體，形成“研發—中試—量產—展示”全鏈條閉環產業載體。
“我們選擇落地新疆，核心考量在于這里不可復制的資源稟賦。”楊曉東介紹，新疆光照充足、晝夜溫差大、生態潔凈，有利于植物多糖、多肽、次生代謝產物高度富集。同時，新疆是我國藥食同源資源最富集的區域之一，枸杞、肉蓯蓉、甘草、沙棘、紅棗等特色資源均為糖肽開發的優質原料。“新疆具備發展糖肽產業獨一無二的天然優勢，同時擁有‘一帶一路’核心區位優勢，這是其他地方無法比擬的。”
目前，昆侖健源已建成國內領先的天然糖肽產業化平臺，進行了糖肽全產業鏈布局。公司打造的現代化“新疆糖肽技術研發中心”，投產8000平米具備規模化生產能力、柔性制造能力的“新疆糖肽生產基地”，有著20年底蘊成熟的供應鏈體系和優秀企業管理團隊，能夠在配方聯合開發、批文申報、生產制造、質檢包裝等多維度提供高質量、高效率、高性價比的一站式代工合作服務。
技術水平領先國際
糖肽，是由多糖鏈與肽鏈共價結合形成的生物活性物質，被譽為天然健康原料中的"黃金成分"。然而，糖肽的規模化生產面臨提取率低、純度難以控制、活性易失活等共性技術瓶頸。
“新疆特色生物糖肽研發的核心技術難點，在于如何在不破壞糖肽天然結構的前提下，實現高效提取和純化。”昆侖健源首席科學家胡曉珂表示。她是中國科學院“百人計劃”（A類）、“泰山學者”攀登計劃專家，享受國務院特殊津貼，共主持國家重點研發計劃、國家自然科學基金等國家級及省部級項目30余項，發表學術論文140余篇，其中SCI論文120余篇，授權發明專利達40余項。
項目團隊基于特異性酶多點切割破壁的糖肽全質提取技術，解決了傳統提取方式利用率低、活性成分流失的難題。胡曉珂透露，這一技術使糖肽提取率達到85%以上，純度達到95%以上，領先國際平均水平兩倍以上。同時，快速膜分離制備與保護技術實現了天然糖肽的快速分離純化，縮短了生產周期，降低了生產成本。
昆侖健源已研發出天然糖肽160余種，開發健康產品20余種，形成“原料+成品”的全品類產品矩陣。在成熟枸杞糖肽基礎上，項目新增黃芪、肉蓯蓉、紅棗、核桃、黑加侖、沙棘、鷹嘴豆品類的特色糖肽，形成新疆特色糖肽產品矩陣。粉劑、壓片糖果、功能飲料全系列產線同步投用，可滿足不同消費場景的多元化需求。
聯手13家高校、科研院所組建產業委員會
“糖肽產業的健康發展，需要產學研各方協同發力。”楊曉東說。昆侖健源牽頭13家高校、科研院所20余名專家，組建了新疆糖肽產業專家委員會。與自治區藥物研究所簽訂《關于荒漠特色生物糖肽庫聯盟聯合組建及項目申報協議》，與國家荒漠—綠洲生態建設工程技術研究中心簽訂戰略合作框架協議，與新疆師范大學簽訂《關于成立荒漠特色生物糖肽庫聯盟的專項合作協議》，與新疆生物資源基因工程重點實驗室簽訂產品開發聯盟建設戰略合作框架協議。
“啟動編制《新疆特色生物糖肽全產業鏈發展指南》，將為行業發展提供技術規范和標準指引。”楊曉東表示，這一指南將涵蓋原料標準、生產標準、檢測標準、產品標準、溯源標準等，推動糖肽產業從“資源優勢”向“標準優勢、質量優勢”轉型。同時，昆侖健源將建設國內首個“實物—信息”一體化新疆特色糖肽庫，一方面做好實物庫建設，包括原料收集與保存、糖肽提取與制備、糖肽樣品保存與管理等；另一方面做好信息數據庫建設，包括數據收集與整合，確保糖肽樣品的長期穩定性和可追溯性。
延伸產業鏈，帶動1.2萬戶農戶增收
“該項目不是簡單的農產品初加工，而是以生物制造為核心、以科技創新為驅動的現代產業。”楊曉東說。項目立足枸杞、肉蓯蓉、沙棘、紅棗、核桃等新疆特色生物資源精深加工，有利于提升農副產品附加值、延伸產業鏈、帶動就業增收。
按照規劃，項目上游將建設10萬畝規范化種植基地，帶動1.2萬戶農戶；中游建設3個現代化精深加工工廠，年原料處理能力達1.5萬噸；下游建立覆蓋全國的營銷網絡，在25個省市設立銷售辦事處。
“這是落實健康中國戰略、培育新質生產力的有益探索。”楊曉東表示，項目將把新疆特色資源轉化為高附加值健康產品，讓新疆各族群眾在農業產業升級中分享增收的喜悅。
“我們的市場布局可以用‘一通二挖三拓’來概括。”楊曉東介紹，目前項目已實現南北疆市場全覆蓋，對接全國七大區域市場，與修正藥業、康恩貝、云南白藥等12家國內知名醫藥企業，以及伊利、康師傅等食品領域龍頭企業建立了供應鏈合作。
“產業下游應用場景持續拓寬，涵蓋功能性食品、保健食品、特殊醫學用途配方食品、化妝品、生物醫藥等多個領域。”楊曉東說，未來還將依托新疆絲綢之路經濟帶核心區的區位優勢，拓展中亞、俄羅斯等國際市場。
從市場規模看，全球糖肽相關市場規模2030年預計超過1500億美元，中國市場規模預計超過500億元，年復合增長率15%以上，高端原料長期供不應求。從競爭格局看，國內糖肽以海洋源、大豆源為主，新疆特色植物源＋畜牧源糖肽具備唯一性、稀缺性，無全國性龍頭，無區域公共品牌，本項目可搶占標準、技術、品牌、渠道制高點。
未來5年，昆侖健源將通過并購重組、國際合作等資本化、國際化戰略路徑，力爭實現年營收超10億元的戰略目標，帶動上下游50余家企業形成產業協同效應，致力于打造具有全球競爭力與國際影響力的糖肽產業領軍集團。
“我們希望創建一個產業，激活一方水土，造福一方百姓，在產業興疆與富民興疆歷史進程中，做出我們應有的時代貢獻。”楊曉東說。
轉自：中國經濟新聞網
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