• 食品轉型 淺談我國農副產品加工機械產業發展

      十一五”以來，我國農副食品加工業有了較快的發展，出現了可喜變化，目前已成為具有較強發展潛力的產業。農副食品加工業是指直接以農、林、牧、漁業產品為原料進行的谷物磨制、飼料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉...
       2014-01-26

    • 全國食用油價格低于去年同期

      大豆調和油、純花生油、純菜籽油、純大豆油、純葵花籽油價格下降，花生調和油價格上漲，波動幅度均在0．2％以內；豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別下降0．2％、0．1％；
       2014-01-26

    • 轉型 中國乳企不得不面對的選擇

      中國乳業在2013年發生了很大的變化，奶源的競爭和短缺，引起了行業的價格上漲。北京三元食品股份有限公司副總經理呂淑芹認為，其背后的五種推力不容小視。一是中國的肉牛價格上漲，使一些待產的奶牛被宰殺，造成...
       2014-01-26

    • 中國嬰幼兒奶粉安全經營行動計劃啟動儀式舉行

      中國嬰幼兒安全經營行動計劃系列活動暨自律公約宣言將在全國各省、市、縣嬰幼兒奶粉終端店陸續開展，引導更多的嬰幼兒奶粉終端店加入到中國嬰幼兒奶粉安全經營行動計劃系列活動中，不經營不銷售“偽、次、假、劣”嬰...
       2014-01-26

    • 國產嬰幼兒配方乳粉已占據市場主導

      中國乳制品工業協會名譽理事長宋昆岡表示，參與新品發布的嬰幼兒配方乳粉品牌都是行業的主流品牌，其新品是行業整改提升所取得成果的一次展示，具備了奶源自控率高、生產工藝先進、管理制度規范、產品安全可靠、追溯...
       2014-01-26

    • 外資啤酒品牌逐鹿中國 國有品牌如何突圍？

      啤酒產業的全球化都是通過向新興市場的投資實現的。中國啤酒業一直是一個高增長市場，也正因如此，中國的啤酒市場在國際啤酒大賈們的眼中顯得格外富有吸引力。于是，外資的與本土的各路英豪及幕后玩家相互角力，彼此...
       2014-01-24

    • 白酒業調整現觸底征兆抓住白酒的市場化機遇

      白酒行業調整到現在，終于有了觸底的征兆。所謂量為價先，炒股的都知道，在下行通道中，僅僅利空出盡還不行，一定要有量的放大，才能判斷到達底部。然而，到達底部，并不意味著會馬上反彈，一般來說，整個行業會“震...
       2014-01-24

    • 中乳協：國產嬰幼兒配方乳粉已占據市場主導地位

      在國產奶粉產銷總體雙增的情況下，進口乳粉量仍有較大幅度增長。對此，宋昆岡分析稱，去年乳粉生產較上年同期速度放緩，主要原因是奶源緊張、原料奶供應偏緊，從去年9月份起，乳制品產量增長率為負數，短時間內產量...
       2014-01-24

    • 中國乳業行業發展將進入3.0時代

      中國乳業2.0時代的主題就是“量”，為應對國內市場對于乳制品、尤其是嬰幼兒奶粉需求的巨大缺口，中國乳制品企業在這一階段基本上就是通過以營銷為核心、以規模效應迅速發展壯大，從而先一步占領市場。
       2014-01-24

    • 中國如何增強國際糧食市場上的話語權

      我國是全球最大的大豆進口國，每年進口的大豆占全球大豆貿易總量的60%。按照一般的供求理論，大豆的價格應該由“中國需求”來決定。實際情況是，大豆價格中國說了不算，而是由大豆供給方來決定。
       2014-01-24

    • 白酒品牌年輕化是偽命題

      未來幾年白酒行業增速必然放緩，但總銷量仍會是穩中有升。因為這幾年中國的城鎮化進程還在繼續，這極大利于白酒行業。城鎮的人際交往、商務政務活動比農村要頻繁，城鎮化也為白酒行業提供了新的市場，新的增長點。
       2014-01-23

    • 國家隊嬰幼兒配方乳粉鎖定12家乳企

      繼去年9月份六家嬰幼兒乳粉企業進入“國家隊”之后,貝因美、輝山乳業、三元股份、西安銀橋等六家企業成為第二批幸運兒。在業內人士看來,目前雖然有12家嬰幼兒乳粉企業進入“國家隊”,受乳協選擇標準的限制,未...
       2014-01-23

    • 中國白酒民族特色也是高科技產物

      中國白酒是具有中華民族特色的產業，其價值體系、感官評價體系都是非常專業的系統，是遠離消費大眾的，人們也罕有機會接觸和深刻認知。于是，人們一般認為，中國白酒沒有科技含量。
       2014-01-23

    • 2013年白酒行業三大方向調整盤點

      受全球經濟低迷影響文章來源華夏酒報,國內經濟增速放緩,同時,政府政策持續對白酒行業產生強勢調整,嚴控“三公消費”和禁酒令等相關規定出臺,使得白酒行業尤其是高端酒市場急轉直下。
       2014-01-23
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