• 資本正在成為白酒競爭的新武器

      白酒給資本市場帶來的不應該僅僅是利,還應該是可持續的贏利能力,比如資產增值、品牌溢價、市場增容、年輕消費群體的拓展等等。但是從產業趨勢來看,無論是行業內還是行業外資本,無論是產業資本還是金融資本,資本...
      2012-04-18
    • 螺旋藻瘋狂擴張致產能過剩從原料到成品利潤50倍

      “目前全國140多家螺旋藻深加工企業,對原料的需求量年均只在幾千噸左右,因此市場供需比例已經失衡。”中國保健食品協會副會長王勇征在接受《每日經濟新聞》記者采訪時表示,目前螺旋藻價格已跌至2萬多元/噸,...
      2012-04-18
    • 藥用空心膠囊鉻超標檢查檢驗工作正在進行中

      國家食品藥品監管局督查組已到達浙江新昌,會同當地食品藥品監管部門對報道涉及的藥用空心膠囊生產企業進行檢查,以查明藥用空心膠囊所用原料明膠來源、質量檢驗、生產工藝及產品銷售去向等情況。
      2012-04-18
    • 湘茶進軍即溶飲料行業

      適應現代消費快捷、健康需求,省茶業公司開發出全國首款即溶黑茶飲品,進軍即溶飲料行業。4月17日,該公司在長沙舉行新聞發布會宣布,其即溶黑茶飲品——臻溪黑茶活力飲正式面市。省領導和老同志徐明華、武吉海、...
      2012-04-18
    • 北京發現4個批次媒體曝光的鉻超標產品

      北京市藥監局正在全市范圍開展13個產品之外的膠囊藥品監督檢查,隨時發現,隨時查處,防范和杜絕使用鉻超標膠囊。據初步檢查,除個別廠家的藥品外,多數被曝藥企的產品主要銷往京外,并未進入北京市場銷售。
      2012-04-18
    • 皮革膠囊接力毒牛奶 什么時候是終點

      “皮革膠囊”事件,是又一起觸目驚心、人神共憤的大案。溫家寶總理日前在《求是》雜志刊文指出:“對于工作不力、發生重大案件和對腐敗案件查處不及時的部門、地方,要按有關規定嚴格追究責任”。
      2012-04-17
    • 嬰幼兒奶粉競穿“洋馬甲”

      奶源安全是奶粉品質的源頭。近年來,原產地標注為瑞士、新西蘭、荷蘭等優質奶源國的進口奶粉,逐漸受到中國媽媽的追捧。然而,由于消費者信息不對稱,缺乏專業的鑒別能力,一些奶粉廠家或進口商拿原產地大作文章,給...
      2012-04-17
    • 食品安全危機重重 強制保險能否填補管理漏洞

      “目前我國食品安全責任保險的投保率過低,尚不足10%,而且主要集中在出口產品上。”中央財經大學保險學院教授李曉林指出,我國責任保險基本采用自愿的方式,建議對關系國計民生的食品安全責任保險實行強制或半強...
      2012-04-17
    • 白酒企業導入雙品牌能否迎來“第二春”

      白酒行業紛紛導入雙品牌戰略與白酒行業獨特的競爭環境密切相關。一方面,白酒行業都在品牌升級,這是大勢所趨;另一方面,區域白酒仍然處于諸侯混戰,產品和營銷都過度同質化,促使企業導入新品牌來完成企業形象提升...
      2012-04-17
    • 去年食品添加劑總產量762萬噸

      去年全行業的經濟運行呈現先抑后揚的態勢。上半年企業因標準缺失無法申領生產許可證,導致企業被迫停產,全行業出現負增長;下半年,經營狀況逐步好轉并恢復到正常水平。中添協認為,去年媒體不斷披露的“食品安全事...
      2012-04-17
    • 進口奶粉3年內4次集中調價 年均漲幅達15.5%

      面對國內奶粉產業所處的尷尬境地,業內人士認為,乳品行業不僅關系到企業自身,還關系到包裝、原料、畜牧養殖等上下游多個產業,涉及范圍廣,社會影響大。如果“洋奶粉”市場份額繼續擴大,我國奶粉市場定價權也將拱...
      2012-04-17
    • 散裝食品標簽五大問題顯亂象

      現做的饅頭、糕點、肉制品、小食品……在超市里,五花八門的散裝食品因其較低的價格、獨特的口味,深受消費者青睞,但這些看上去令人胃口大開的食品,卻存在著不標生產日期、不標注食品添加劑、沒有保質期信息等五大...
      2012-04-17
    • 2012冷飲市場的“冷”與“熱”

      2012年的冷飲旺季比去年來得更晚些。隨著進入4月氣溫的逐漸攀升,中旬的日最高溫已維持在20℃-28℃,一眼望過去,京城大街上的帥男靚女們依然一副進入炎熱夏季的清涼裝扮。街頭的冷飲小攤也紛紛亮相
      2012-04-17
    • 食用油或進入漲價周期 業內稱CPI或繼續反彈

      “目前還沒漲價是因為在賣存貨,存貨賣完了就需要采購新貨,那時候價格自然就上去了。”前海利群超市柜臺經理劉勇告訴記者,3月中旬他們就陸續接到金龍魚、福臨門等品牌食用油的調價函,估計4月中下旬各大超市的價...
      2012-04-17

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