• 乳品進口價格較國內同類產品性價比優勢依然明顯

      BOABC認為,2010年9月乳品進口同比增長的原因,一是國內乳品消費需求的恢復,加之下半年消費旺季新增需求;二是乳品進口價格較國內同類產品性價比優勢依然明顯,原料奶價格急劇增長,主要原因是產奶淡季,...
      2010-11-18
    • 食品信息發布新規能否治“頑疾”

      今年中秋節前,廣東省質檢部門公布了省內月餅生產企業的專項抽檢結果,全省72家企業生產的96個批次產品內在質量全部合格。同期,該省工商部門公布的月餅抽檢結果則顯示,省內5個城市的100個批次月餅抽檢合格...
      2010-11-18
    • 黃酒營銷新模式是一種概念炒作?

      對外經濟貿易大學國際經濟研究院管理咨詢部經理王倬雅在接受《證券日報》記者采訪時稱,這只是針對某行業的一種短期的投資方式,可以說它是一種手段,一種噱頭,它的營銷效果遠遠大于融資效果。確切的說,這是一種營...
      2010-11-18
    • 高利潤催生壓榨潮 重壓之下豆油期價堪憂

      11月份豆油期價攀上1萬元/噸大關,但連續高漲的商品價格使得國家出臺控制通脹的政策,同時多頭獲利回吐的跡象越發明顯等等因素使豆油期價在11月12日重挫并收于跌停板,當日多品種的跌停行情,也預示著調整行...
      2010-11-18
    • 年關將至 白酒又要漲

      臨近年底,在蔬菜、糧食、食用油等農副產品漲價后,白酒的價格同樣不甘落后。目前津城部分五糧液經銷商都已接到廠家的提價通知,幅度約10%。不少經銷商認為,五糧液的本次提價將在業內引起連鎖反應,或將造成20...
      2010-11-18
    • 農產品漲聲一片 大蒜價格卻逆市跌落

      在農產品價格一片“漲聲”中,大蒜價格卻逆市而跌,價格從前一階段的每公斤16元,下降到每公斤12元。11月16日,在濟南市七里堡農貿市場,來自萊蕪等地的大蒜車一字排開,好一點的大蒜是每公斤12元至13元...
      2010-11-18
    • 時隔兩年洋快餐再漲價 因食品及原材料價格變動

      洋快餐最近一次提價還是在2008年6月,不過,隨著金融危機的爆發,2008年底,洋快餐就開始調頭,肯德基率先推出“結伴過冬”的特惠套餐,優惠幅度達20%,隨后麥當勞跟進。近兩年兩大洋快餐巨頭連續降價促...
      2010-11-18
    • 食用油失控:源頭不在國內 調控很難

      “國慶節前也在漲,但是節前漲價是很正常的,沒想到過完節后,價格還是一直在漲,而且每天都在變。”上海江楊農產品批發市場糧油部陳建說,10月14日,每箱(4桶×5升)海獅大豆油從164元漲至180元,金龍...
      2010-11-18
    • 我國食品非熱加工技術設備研制成果豐碩

      中國農業大學食品科學與營養工程學院教授、果蔬加工教育部工程研究中心主任。近年來,先后主持完成國家和省部級科研課題30余項,參與國家“十五”和“十一五”的“食品安全”、“農產品深加工”、“食品加工”、“...
      2010-11-18
    • 白酒:有什么條件打什么仗

      關于渠道建設,選客戶最重要,選擇的原則是“寧缺勿爛”,首先選擇與公司價值觀相投的客戶。這樣便于以后的市場操作有共同觀念,比如對低檔產品放棄高利潤,選擇做大市場容量走銷量,而對中高檔產品給足渠道利潤渠道...
      2010-11-17
    • 國內需求旺盛 豆油短期調整不改上行趨勢

      在美國第二輪經濟刺激政策的出臺下,美國大力開動印鈔機導致全球貨幣流動性泛濫預期加強,全球商品市場漲聲一片。而豆類市場在USDA11月報告繼續下調產量之后,全球供需進一步緊張,而在美豆出口旺季的配合下
      2010-11-17
    • 食品原料漲價 市場仍存隱憂

      尼爾森零售研究總監李國基指出,個人財政狀況升幅放緩,是被訪者考慮到近數月食品、原料價格上升,以致對個人財政狀況持較為審慎的態度。另樓市泡沫和匯率問題等,亦是可能影響未來消費者信心的因數,李國基指出,要...
      2010-11-17
    • 保健品標簽有新規“輻照”保健食品須標明

      昨天,國家食品藥品監督管理局網站上發布了保健品標簽新規定的征求意見稿,保健食品標簽和說明書均不得標注明示或暗示具有預防、治療疾病作用,而輻照食品也被首次要求在標簽上必須標明“經輻照”。
      2010-11-17
    • 新工藝白酒打著純糧固態發酵白酒名義擾亂市場秩序

      日前,貴州醇銷售公司總經理潘寧在公開場合所說的“目前市場上六七成的所謂純糧釀造都是虛假宣傳,至少有60%至70%的白酒屬于非純糧釀造的酒精勾兌酒”的驚人之語,讓這場白酒業界的角逐引起更多人的關注。
      2010-11-17

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