• 生鮮電商奶酪不好搶“到處都是坑”

      擁有11年電商經驗,此前雄心勃勃的順豐優選前CEO崔曉琦,在生鮮電商這片“藍海”面前低下頭——2016年初,他寫下《我暫時不會再碰生鮮電商了》,直呼生鮮電商“到處都是坑”。稍早前,因資金鏈斷裂而倒閉的...
      2016-02-19
    • 食藥監局嚴查元宵面皮餡料暫未發現不合格產品

      元宵節即將來臨,元宵、湯圓等開始熱銷。昨天,東城區食藥監局對元宵節商品展開專項執法行動,執法人員利用食品快速檢測設備對市民最為關心的元宵面皮、餡料進行快速檢測,經檢測,現場未發現不合格產品。
      2016-02-19
    • 2016白酒行業業績增長點在品牌運營

      如果說2013-2014年是“去庫存年”,酒業調整主要在酒類流通;如果說2014-2015年是“去產能年”,酒業調整主要在上游基酒生產企業;那么2015-2016年可以說是“去主體年”,酒行業的調整將...
      2016-02-19
    • 白酒市場釋放回暖信號

      記者近日梳理已披露2015年業績快報的8家白酒企業發現,除沱牌舍得出現雙降以外,其余7家公司的業績均表現良好,其中瀘州老窖、山西汾酒、今世緣、口子窖均為凈利增長,水井坊、酒鬼酒、皇臺酒業三個ST企業實...
      2016-02-18
    • 蜂蜜市場亂象叢生打造高端產品是出路

      蜂蜜營養豐富,但市場上不乏摻假制品。近日,在江西弋陽縣養蜂協會組織的首屆成熟蜜與巢蜜研討會上,中國蜂產品協會負責人和國內權威養蜂專家為養蜂業把脈開方。
      2016-02-18
    • 做大眾酒不等于做低價酒

      在與天氣一樣寒冷的環境中奮進的白酒企業,正努力尋求突破。春節將近,各大酒企陸續開始放招:降價去庫存,調整產品線和市場策略……白酒行業儼然進入了大眾酒時代。
      2016-02-18
    • 歐盟茶葉農殘新規頻出福建茶葉企業須謹慎應對

      福建檢驗檢疫局16日建議稱,相關出口茶企謹慎應對,及時跟進歐盟新法規標準變化情況,加強原料管控,所收原料應保證來源清楚、用藥清楚;開展高氯酸鹽的摸底排查,提前采取預防措施,防患于未然。
      2016-02-17
    • 大力發展綠色食品保障農產品質量安全

      我國綠色食品事業已走過了25年。在黨中央、國務院的關懷下,在農業部的領導下,在各級政府部門的推動和社會各界的支持下,我國綠色食品事業獲得了蓬勃發展,打造出了一個代表我國安全優質農產品發展水平的精品品牌...
      2016-02-17
    • 食用植物油生產將建立安全追溯體系

      前不久,國家食品藥品監管總局下發《關于食用植物油生產企業食品安全追溯體系的指導意見》,目的是通過指導食用植物油生產企業建立食品質量安全追溯體系,實現產品可溯源、安全可追蹤、風險可管控,不斷提高企業食品...
      2016-02-17
    • 預調雞尾酒“百億泡沫”速生速滅

      預調雞尾酒,2014年時被預測為下一個百億單品,行業年增長率達30%~50%之高,但一年之后,曾經扎堆生產的黑牛食品(002387.SZ)實際控制人易主,預調酒生產線被賣,國內預調酒龍頭品牌銳澳母公司...
      2016-02-16
    • 2016中國糖果零食展覽會仍定于9月寧波舉行

      由中國副食流通協會、臺灣食品發展協會、香港國際食品協會支持,中國糖果零食展覽會組委會、北京龍品錫展覽有限公司主辦,紅杉資本中國基金作為鉆石級贊助商的2016中國糖果零食展覽會將于2016年9月2~4日...
      2016-02-16
    • 春節全國零售和餐飲實現銷售額約7540億

      商務部發布數據顯示,2016年春節黃金周,全國消費市場保持平穩較快增長態勢。據商務部監測,除夕至正月初六(2月7日至13日),全國零售和餐飲企業實現銷售額約7540億元,比去年春節黃金周增長11.2%...
      2016-02-15
    • 龍頭入局伊利蒙牛低溫奶戰略只待公布

      在以三元、光明、新希望為代表的區域性乳企發力低溫巴氏奶之際,身處常溫奶陣營的乳業龍頭伊利、蒙牛也正在低調策劃,欲涉足低溫巴氏奶市場,這是北京商報記者從多個渠道獲悉的。
      2016-02-15
    • “高端”受冷“大眾”火爆春節餐飲營業額上漲

      記者昨日從省商務廳獲悉,剛剛過去的春節“黃金周”期間,我省96家零售企業實現銷售額5.19億元,同比下降7.07%;31家餐飲企業實現銷售額3.03億元,同比上漲1.45%。
      2016-02-15
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