“去年在你店里買過的羅田甜柿，今年什么時候能發？”
8月下旬，湖北省羅田縣河鋪鎮山河村的“山里人家”小店里，店主徐春梅的手機響起了提示音。看著武漢顧客發來的微信，她剛回復“月底應該可以”，又連忙撤了回來。“我不種甜柿，得去問問果農，可不能給顧客下瞎保證。”拿著手機，徐春梅急忙往山上的果園趕去。
羅田縣是大別山甜柿的核心產區。眼下正是甜柿轉色的關鍵期，外地顧客的回購咨詢接踵而至。面對“小店無記錄、果農熟不一”的對接難題，羅田縣煙草專賣局（營銷部）客戶經理余平靠著日常走訪，穿針引線幫小店建立起“甜柿回購臺賬”，讓一家鄉村小店成了三戶果農共享的微型銷售窗口。
翻山越嶺記下“信息賬”
（圖為鏨子石的柿子樹）
“以前顧客問啥時能發貨，我全憑感覺瞎打聽。這家果子熟了，那家還是青的，常把訂單搞亂。”徐春梅說。
山河村的向陽坡上，種植戶羅建民托起一顆青黃相間的甜柿看了看：“還得等，熟到啥程度得看果子。”但村里另外兩戶種植戶的果園分布在不同坡向，成熟進度并不一致。
了解情況后，余平沒有讓小店盲目接單。在村“兩委”協助核實種植戶身份后，余平協助徐春梅逐一走訪三戶果農，詳細記錄了3處果園位置、預計成熟時段、可提供的包裝規格和聯系方式。
“精細化管理得從臺賬做起。誰家果子啥時能摘，全憑果農和農技人員說了算，咱們就負責把信息對齊。”余平幫徐春梅在記錄本上設計了“顧客詢問、等待成熟、果農確認、顧客確認、已經發貨”等5個狀態。短短兩天，三戶果農的供貨信息便被清晰梳理出來。
走村串戶架起“連心橋”
（圖為煙草客戶經理在客戶店內溝通訂單臺賬）
臺賬建起來了，如何讓信息高效流動，成了接下來的關鍵。
陳先生的名字被暫時標注在“等待成熟”一欄。徐春梅將果園拍攝的實景照片發給他，并說明發貨時間需等待果農二次確認。對方隨即回復：“不急，熟透了再通知我。”
隨著咨詢的顧客越來越多，徐春梅不再把詢問一股腦算作訂單，而是根據顧客需要的時間分別對接三戶果農。誰家的甜柿達到了最佳采摘狀態，就由誰自主決定供貨；尚未成熟的則繼續等待。
“我們做的是把小店常年營業的優勢發揮出來，把散戶連接成一個整體。”余平在后續走訪中提醒徐春梅及時標注取消、改期和已經確認的需求，并協助聯系快遞服務點提前確認包裝標準，避免果實下樹后再臨時找寄遞方案。
組織合力打通“致富路”
（圖為煙草客戶經理與村民體驗柿子采摘）
第一批甜柿達到適宜采摘標準后，徐春梅迅速聯系陳先生，確認了數量、價格與地址。第一筆訂單順利由成熟最早的果園發出，其余顧客則根據另外兩戶果園的成熟進度繼續等待。
一條回購微信，不再只對應一戶果農，而是通過鄉村小店，將三戶成熟期不同的果園緊密串聯。外地顧客有了穩定的購買入口，果農也不必為了搶訂單而提前采摘。
截至目前，依靠這本微型“甜柿臺賬”，徐春梅已協助三戶果農累計登記意向訂單42筆，確認發貨15筆，無一筆因采摘成熟度問題引發售后糾紛。
夕陽西下，大別山的山脊一片金黃，三戶果園的甜柿仍在按照各自的節奏慢慢變紅。徐春梅的記錄本上，有劃線的確認，也有等待回復的標記。她不催，果農也不催——果子自有它的日子。（王銘睿）
轉自：中國網
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