• 節后雞蛋價格持續回落 食用油豬肉價格小幅上漲

      蔬菜批發價格保持穩定。節后我省氣溫有所下降，適合秋季露天蔬菜的生長。受此因素影響，上周我省蔬菜批發價格保持穩定。預計后期我省蔬菜價格仍將在現有價位小幅波動，并受天氣因素影響。
       2011-10-12

    • 高端白酒邁入奢侈品行列 酒價會有“拐點”嗎？

      茅臺酒的價格被業界及消費者看成是一個標桿。當今年53度飛天茅臺漲到1600元、1900元一瓶的時候，人們說它已創“天價”。但說“天價”的人可能沒想到，2006年產的53度飛天茅臺目前的市場價已經突破了...
       2011-10-12

    • 中國食品安全監管政府失靈 地方保護主義最嚴重

      從近年來發生的食品安全事故來看，如三聚氰胺毒奶粉事件及在美國發生的花生醬被沙門氏菌感染事件，這些食品中的毒物都不是由政府監管機構發現的，而是相關科研機構首先發現，之后向監管部門發出預警信息的，因此食品...
       2011-10-12

    • 無檢測手段 白酒“年齡”別輕信

      對于消費者的疑惑，被調查的廠家大部分進行了回復，其中主要的說法有三種：一是“年份酒”專指用某一年釀制的基礎酒，或是用儲存了一定年限的基礎酒精心組合成的成品酒；二是特定年份的陳年酒是以該年份的老酒為基酒...
       2011-10-12

    • 誰在推高中高檔白酒價格？

      “上級經銷商已經放出話了，要我心理上有個準備，茅臺酒春節前可能還會漲價。”張大輝告訴記者。他在新疆有一家茅臺酒專賣店，在剛過去的國慶節前后，生意興隆，即便批發價上漲了不少，但他的生意沒有受到多大影響。...
       2011-10-12

    • 從“豬吃”到“人吃” 地溝油利益鏈揭秘

      在事關千家萬戶的“地溝油”技術檢測難題短時間內難以破解，“地溝油”利益鏈也未能從機制上被徹底打斷的當下，能否找到另一種避險選擇？自2006年起就被政府提倡、企業實踐的“生物柴油”新能源能否擔此大任？
       2011-10-12

    • 高端白酒為何逢節必漲？

      白酒價格年年漲已不鮮見，然而今年國內高端白酒上漲幅度似乎“有點猛”。在成都市場上，53度“飛天茅臺”的市場終端價格從去年年底的900元/瓶左右“一舉飛天”，達到了現在的1680元/瓶，漲幅高達87%；...
       2011-10-12

    • 大閘蟹樣本香港檢出雌激素 內地監管部門稱監控嚴格

      昨日（10月10日），《每日經濟新聞》記者從瑞士通用公證行（SGS）位于香港的分公司獲悉，經過該公司對香港市面上30多個大閘蟹樣本進行檢測，發現有約1/4含有雌激素，含量最高者甚至達到了100納克/克...
       2011-10-11

    • 肉蛋價格雙雙回落 9月CPI或轉向

      國家統計局數據顯示，9月下旬，在50個城市29個監測的規格品種中，18個品種價格上漲，下跌或持平的品種有11個。上漲品種占比為62%，均與中旬相同，與前幾個月近八成上漲的情況相比，食品漲價范圍已持續明...
       2011-10-11

    • “問題血燕”掀波瀾 我國研究評估燕窩安全標準

      據新華社電近來，源于馬來西亞的"問題血燕"在中國曝光，掀起一場軒然大波。昨天，中國衛生部監督局標準處處長張旭東表示，中國正在組織對燕窩亞硝酸鹽含量安全標準進行研究評估。
       2011-10-11

    • 黃泰元：控制“食安”問題滋生需從“娃娃”抓起

      要想知道中國的食品安全問題有多嚴重，只要看新聞就知道了。當今媒體幾乎每天都會出現在媒體上的熱點新聞只有食品安全。許多中國人每天看到食品安全事件，已經由一開始的憤怒，惡心、觸目驚心、轉變成現在的"反正已...
       2011-10-11

    • 河南食品工業鏈條 從“速凍一切”到“方便一切”

      向農業的深度和廣度進軍，提高農業比較效益，促進農民增收。實施農產品優勢產區建設規劃，不斷優化農業生產布局。加快現代畜牧業發展，重點支持畜禽標準化規模養殖場（小區）建設，加大對生豬調出縣的政策扶持力度，...
       2011-10-11

    • 添加劑泛濫 消費者如何應對

      最近“蒸功夫”香精包子事件又一次把食品添加劑這個問題帶入了人們的視野，撥動著大家敏感的神經。其實早在今年年初的時候，由面粉增白劑的去留問題就曾引發了全社會對食品添加劑的討論，到4月份國務院辦公廳發布了...
       2011-10-11

    • 務實、多元化 飲料大佬宗慶后的經營思想

      宗慶后作為我國飲料業界的大佬，他所帶領的娃哈哈集團成長迅速，現已是我國飲料業的龍頭企業。作為掌舵人，宗慶后的經營理念受到人們的研究和關注。以下將以“務實、營銷網絡、多元化”等5個關鍵詞解讀宗慶后的經營...
       2011-10-11
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