• 外資圍剿中國非轉基因大豆

      2001年我國正式加入WTO,大豆等農產品貿易做出了3%的低關稅等讓步后,轉基因大豆叩開中國市場,并且,先以低價策略,迅速敲開了當時數量激增、生意紅火、急需大豆原料的中國各地油脂廠的大門。
      2011-08-03
    • 食品添加劑應讓消費者享有充分的知情權

      從目前食品市場的情況來看,食品的非法添加主要存在四個方面的問題:一是把嚴禁在食品中使用的非食品化工原料當食品添加劑使用,典型例子就是“三聚氰胺”、“蘇丹紅”和“瘦肉精”事件;二是把本來應用食品級的添加...
      2011-08-03
    • 農產品價格上漲食品企業接連提價

      堅持穩定物價總水平仍然是宏觀調控的首要任務。目前,農產品價格上漲正密集向終端市場傳導,包括食用油、熟食、糕點、乳制品等食品價格開始接二連三地上調。分析人士認為,如果這些產品的漲價引起連鎖反應,通脹高企...
      2011-08-03
    • 白酒整合步伐加快 魯酒“購并”打造龍頭品牌

      細數其中的各種動因不難發現,魯酒廣闊的市場空間,使得很多酒企品牌投資者都有意進入其中淘“一桶金”。根據省輕工業協會數據顯示,2010年,山東白酒產量完成97萬千升,同比增長16.8%;全行業實現銷售收...
      2011-08-03
    • 月餅白酒提前打響“中秋”銷售戰

      盡管離中秋節還有一個半月,月餅市場卻已經開始熱鬧了起來。近日,記者走訪省內多家月餅商家,發現價格在100至200元間的團購月餅依然是商家寵兒,各大超市的散裝月餅價格多集中在每斤30到50元的區間,較去...
      2011-08-02
    • 主產區花生價同比漲近八成 油企再添漲價“借口”

      “價高,量大,就是賣不出去。”有收購商向《每日經濟新聞》記者抱怨道。進入7月,花生仁需求因價格暴漲而下滑,許多花生油生產企業出現成本倒掛。據市場最新消息,天津、福州的金龍魚供貨商已接到調價通知,5升裝...
      2011-08-02
    • 外資加速滲透中國食品產業鏈

      飲品行業巨頭雀巢尤為如此。7月11日,雀巢公司宣布,擬以17億美元收購糖果公司徐福記60%的股權。這是1年之內,雀巢謀求并購的第三家中國品牌。今年4月,雀巢宣布收購廈門銀鷺集團,去年雀巢出資1億元收購...
      2011-08-02
    • 中國還有多少“勾兌”食品

      如果在網絡搜索引擎上輸入“勾兌”兩字,相關搜索結果為約792萬個,除了白酒的勾兌工藝技術外,很多都是“勾兌濃縮果汁”、“勾兌豆漿”、“勾兌醋”、“勾兌香油麻醬”等,而這些都不該是勾兌的食品。
      2011-08-02
    • 唯洋奶粉至上 致乳業“達芬奇”頻現

      然而洋奶粉光環背后,質量風險也開始慢慢呈現。國內知名乳企澳優通過原裝進口形式打造洋品牌反輸國內,但公司日前不得不出面公開回應“假洋鬼子”質疑。此外,洋奶粉巨頭雀巢近日在香港陷入“毒奶粉”風波,中國香港...
      2011-08-02
    • 食品企業抱團謀機遇

      “當企業遇到資金困難,在我感到最孤立無助的時候,是商會讓我感受到了溫暖。”商會會員單位、一食品企業老總說:“為了解決融資難問題,商會積極出面幫助協調,在商會這個大家庭里,覺得心里很踏實,我也為企業今后...
      2011-08-02
    • 誰將是國內奶粉市場價格穩趨理性的“救命稻草”

      2010年1月,雀巢正式上調部分成人奶粉價格5%—10%,澳優、貝因美跟風調整約10%。繼而美贊臣在春節后提價8%,惠氏、美素則在5月底相繼以新配方和新包裝為由漲價5%—10%,雅培也坐實漲價傳聞,提...
      2011-08-02
    • 農業部漁業局預測:下半年部分魚價仍將高位運行

      今年以來,我國長江中下游江蘇、安徽、江西、湖北和湖南等五省遭遇罕見干旱和洪澇襲擊,漁業生產損失較大。由于這五省淡水養殖量占全國一半,旱澇災害發生在養殖投苗關鍵時期,導致水產養殖周期推后,對秋冬季水產品...
      2011-08-02
    • 食品企業的非價格競爭

      企業要不斷尋找滿足顧客價值的向上的需求。如果向上需求的滿足停滯,行業整體就會創新乏力,產品趨同。此時顧客最為關心的要素就變成了價格。當產品大同小異,5塊錢和6塊錢買到的東西幾乎沒什么區別的時候,價格就...
      2011-08-02
    • 澳洲葡萄酒產能過剩 中國市場變身“救世主”

      遭遇產能過剩和澳元持續堅挺的雙重夾擊,澳大利亞正將“破局”的希望寄托在最大的葡萄酒新興國中國身上。而參與這場“中國式狂歡”的,還有美國、新西蘭。美國酒價量普漲,部分名莊酒價格甚至翻了一番;而受明年零關...
      2011-08-02

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