• 近期全球食品安全五大嚴峻挑戰

      近期,食品安全問題頻發成為全球關注的焦點:日本核泄漏事故后,出口食品多次檢出放射性物質超標。德國出血性大腸桿菌事件殃及多國,已造成30余人死亡,3000多人染病。臺灣塑化劑事件卷入近300家企業,70...
      2011-06-24
    • 從塑化劑談茶行業的質量關

      臺灣塑化劑污染食品事件5月突然爆發,迅速蔓延到我們身邊,日前,浙、粵4家企業的8種產品中首次檢出鄰苯二甲酸酯類物質,包括廣州市美益香料有限公司生產的番石榴香精、廣東省江門市高迪食品有限公司生產的綠茶粉...
      2011-06-24
    • 食品添加劑信息永不對稱

      食品安全實在是一個老問題,只不過在相對封閉的社會里,信息傳播慢,且阻礙多,不為人知而已。當社會變得越來越開放,信息流通速度越來越快,過去那種局部的食品安全事件就會迅速成為一個全局性的社會事件,從而引發...
      2011-06-24
    • 限價令或再延期 進口大豆現壓港現象

      由于需求放緩,部分農產品出現“壓港”現象。記者了解到,目前大豆的港口庫存已經由去年的400萬噸上升至700萬噸左右,庫存量較高,這與食用油限價措施不無關系。據業內人士透露,食用油限價令可能再次延期兩個...
      2011-06-24
    • 奶粉比母乳營養更全面?這是誤導

      “奶粉中含寶寶成長發育所需的所有營養素,讓你的寶寶更健康!”面對類似鋪天蓋地的嬰幼兒奶粉廣告,不少新媽媽“純母乳喂養”的觀念開始動搖。昨日,全國婦幼保健協會秘書宋蘭芹表示,對寶寶而言,母乳是最佳的天然...
      2011-06-24
    • 塑化劑我國食品安全包裝標準形同虛設

      據中國之聲《新聞晚高峰》報道,進入夏季,很多傳染病都容易多發,而且近期食品安全惡性事件頻頻出現,比如“瘦肉精”“染色饅頭”、“回爐面包”、“牛肉膏”、“塑化劑”等等。問題到底出在哪里?監管到底缺失在哪...
      2011-06-24
    • 丁寅:乳品安全國家標準應由消費者說了算

      危言聳聽的是,“一旦提高標準,七成奶農將殺牛”。三聚氰胺等食品安全事件曝出之后,矛頭都先指向奶農和個體養殖戶,好像錯都是他們犯的。現在呼吁提高標準,又把奶農和個體養殖戶搬出來做擋箭牌——不是我們不愿提...
      2011-06-23
    • 別把奶農和消費者對立起來

      在近日舉行的一個奶業論壇上,廣州市奶業協會會長王丁棉炮轟:中國乳品標準創全球最差標準,標準制定被大企業所左右。對此,內蒙古奶協秘書長那達木德認為:當前我國乳業還處于初級階段,制定乳品標準要從客觀實際出...
      2011-06-23
    • 三大原因致豬肉價格持續攀升

      國家發改委最新公布的統計數據顯示,6月第二周34個大中城市生豬平均出場價格達到每公斤17.62元,比去年同期上漲79.2%。記者昨日從新發地農產品批發市場(以下簡稱“新發地”)、水屯批發市場等北京農產...
      2011-06-23
    • 乳品國標爭議 消費者倍感無力

      乳品安全國家標準降低最近引起了業內人士的激烈爭論。在一次內部研討會上,廣州奶業協會理事長王丁棉認為我國現有的奶業標準全球最低,主要是因為被蒙牛、伊利等個別大企業綁架;內蒙古奶協秘書長那達木德則稱乳業標...
      2011-06-23
    • 國家摸底食用油庫存 政策何去何從待解

      食用油的限價令已然到期,那么國家發改委對食用油的調控是放或抑,或于本月底下月初揭曉。消息稱,21日國家發改委、糧食局、財政部及中國農業發展銀行派出逾200人的聯合工作組,赴全國對食用植物油庫存進行約1...
      2011-06-23
    • 乳業危機不斷 小奶企掙扎求生

      2010年11月4日,國家質檢總局發布了《企業生產嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則(2010版)》和《企業生產乳制品許可條件審查細則(2010版)》,要求乳品企業在2010年12月31日之前必須重新申請...
      2011-06-23
    • “植物生長調節劑”生產銷售不規范 政府監管是關鍵

      前段時間,一則爆炸西瓜的新聞讓大眾知道了一個"新名詞"--植物生長調節劑(下簡稱"調節劑"),社會各界對這些一直存在但市民卻鮮有了解的化學物質的關注提高到空前的高度。事件也觸動了政府職能部門,本月7日...
      2011-06-23
    • 商務部:食用油零售價格上漲

      國內食用油零售價格比前一周(下同)上漲0.3%,其中花生油、豆油、菜籽油零售價格分別上漲0.7%、0.3%和0.2%. 分地區看,南寧、武漢和廈門花生油價格分別上漲3.4%、2%、2%;沈陽、長春和南...
      2011-06-23

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