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呂梁山豬創“蛋白質含量最高的豬肉”世界紀錄

“《中國食物成分表標準版》中，普通豬肉蛋白質含量為7 7g 100g，呂梁山豬蛋白質含量為20 4g 100g，是普通豬肉的2 6倍。”今日，“呂糧山豬”獲得福布斯世界紀錄認證北京申報中心認證，創“蛋白質含量最高的豬肉”世界紀錄。
2020-07-29
餐館招牌菜超市也能買連鎖餐飲迷你店開進商超

手撕雞懸在玻璃柜中，甑糕、糖火燒、炸藕盒平平展展地躺在柜臺里……在升級改造后的家樂福雙井店，新添了紫光
2020-07-28
國家奶牛產業體系首席科學家李勝利：國產乳制品不比國外差

　　近10年來，我國乳業生產規模化、標準化水平大幅提升，實現各環節全覆蓋監管，國產乳品質量顯著提高。但中國乳業依然面臨諸多挑戰，消費對中國乳業的信心雖有增強但仍然不足。中國乳制品質量究竟如何？奶源是否衛生達標？進...
2020-07-28
美團餓了么迎來新對手，抖音快手布局本地生活

說起本地生活服務，可能更多的人立刻會想起美團、餓了么這些以外賣為核心的APP。事實上，在本地生活和同城服務這塊，入局的資本和
2020-07-27
多元化、高端化趨勢明顯我國餅干產業加快技術升級步伐

餅干是人們日常生活中再尋常不過的休閑食品，其形態和口感也十分豐富。近年來，休閑食品有向高端市場發展的趨勢，餅干也不例外。食品企業走高端化路線是大勢所趨，但最重要的還是原材料和生產線能同步高端化。
2020-07-27
無糖網紅飲料占據今夏C位

網紅無糖飲料真的無糖嗎？可樂選對了嗎？近日各類評測機構頻頻將目光“盯準”當下的網紅飲料。無糖、低糖是近年來飲
2020-07-27
秦淮河大堤內部挖空建高檔餐廳大堤餐廳最深已到大壩中線部位

014年，媒體報道江寧城建集團在沒有規劃手續的情況下違規開展酒吧、餐廳的建設。原江寧區規劃局已經確認，建筑沒有手續，而江寧城建集團承諾
2020-07-26
供應鏈管理師，每天試吃6斤小龍蝦

說起小龍蝦，33歲的李偉濤可以滔滔不絕介紹十幾分鐘，“吃了幾千只了，前段時間睡前閉上眼都是小龍蝦！
2020-07-26
26日進最熱中伏：二伏面條吃起來，除煩潤燥厚腸胃

?26日，將迎來今年“暑伏”里的中伏。今年有“倆中伏”，總共20天。專家提示說，“暑伏”天里，中伏最熱，公眾要格外
2020-07-25
一人食火鍋如果孤獨有段位你屬于幾段？

杭州鳳起路農貿市場的王大姐推出了專門針對一個人的套菜，一套35元，里面有排骨，有蔬菜，還有米和調味料，對單身人士來說，可以說很貼心了
2020-07-24
三伏天食欲不振？這樣搭配擁有好胃口

炎炎夏日，很多人會感到食欲不振。加之高溫下人體的代謝速度較快，就更需要均衡膳食來維持身體機能了。那么，夏季要怎么吃才能既保證營養健康，又能提振食欲呢？
2020-07-23
這個黃金玉米帶為什么聞名遐邇？

吉林省玉米總產量、人均占有量、商品糧率居全國首位，有力保障了糧食安全。近年來，吉林省在玉米種植結構調整、玉米產業鏈打造
2020-07-23
豬肉金貴， “植物人造肉”來了

受新冠肺炎疫情影響，國外多家肉制品加工廠近期出現聚集性感染，傳統肉類生產企業遭受嚴重打擊，“人造肉”迎來了新的發展機遇。在國
2020-07-23
“紙吸管”成餐飲業新寵

日前，國家發改委、生態環境部發布《關于進一步加強塑料污染治理的意見》，規定到2020年底，全國范圍餐飲行業禁止使用不可降解的一次性塑料吸管
2020-07-22

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