• 山東:智慧餐飲催生“疫”外“食”機

      新冠肺炎疫情讓餐飲業度過了一個“漫長的冬天”。但不少企業加速智慧化升級,迎來“疫”外收獲。  自動添油加料、靈活掌握火候、左右搖鍋翻炒……中午用餐高峰期,山東凱瑞商業集團在濟南的一家智慧餐廳后廚,3臺炒菜...
      2020-04-23
    • 方便食品外貿逆勢增長秘訣何在

      方便食品外貿逆勢增長秘訣何在

      新冠肺炎疫情已蔓延至200多個國家和地區,疫情對全球產品供需帶來顯著影響,一些與疫情防控相關的產品卻在這個特殊時期迎來了發展機遇。
      2020-04-22
    • 新式茶飲混戰后或迎整合期

      《2019新式茶飲消費白皮書》指出,在新式茶飲市場中,目前處于行業發展底部的奶茶加盟品牌仍然是消費主流,這個賽道里知名的品牌有一點點、50嵐、小鹿茶等,它們因客單價低、制作便捷而銷路廣闊。
      2020-04-22
    • 全國生豬生產繼續向好 豬肉市場價格連續八周回落

        記者從農業農村部獲悉:3月份生豬產銷秩序基本恢復,全國生豬生產繼續向好,主要生產指標好于2月份,豬肉市場價格連續8周回落。  從全國看,生豬產能加快恢復。據對全國400個定點監測縣數據匯總,3月份能繁母豬存欄環比...
      2020-04-22
    • 農業農村部:豬肉產能年底恢復至常年水平

        農業農村部市場預警專家委員會20日發布的《中國農業展望報告(2020-2029)》預計,我國豬肉產能將于今年年底恢復至常年水平。  農業農村部市場與信息化司司長唐珂當天在于北京召開的2020年中國農業展望大會上發布了該報...
      2020-04-21
    • 北京市餐廳全面推行公筷公勺

        全面推行公筷公勺、停止承辦酒席宴會等群體性聚餐活動、每個包間限開一桌……近日,由市商務局制定的疫情期間餐飲服務單位經營服務指引4 0版正式對外發布,進一步明確了餐飲服務單位的防控標準,根據指引要求,體溫正常且...
      2020-04-21
    • 北京市:加強學校周邊小餐館小超市等檢查力度

        北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作新聞發布會上,市城管執法局副局長溫天武介紹,近期,城管執法部門將會同市場監管等部門重點加強對學校周邊小餐館、小超市、小食品店的檢查力度,糾正、制止不落實疫情防控措施的行為。...
      2020-04-20
    • 廣州肉菜價格回落

        記者從國家統計局廣州調查隊官網獲悉,隨著國內新冠肺炎疫情防控工作取得階段性成效,大部分行業開始復工復產,政府加大力度保障居民“菜籃子”供應, 3月份,廣州居民消費價格指數(簡稱CPI)環比下降1 5%,八大類商品...
      2020-04-20
    • 喝礦物質水還是純凈水? 聊一聊喝水的智商稅

        水是生命之源,維持我們機體的正常功能,離不開水的參與。純凈水、礦物質水……在商品琳瑯滿目的今天,對于選擇困難癥人群來說,喝什么水,就變成了一件復雜的事情。  那么純凈水、含礦物質的水,到底有什么差異?  純...
      2020-04-20
    • 酒業直播帶貨的風口來了?

        在新冠肺炎疫情的“催化”下,直播帶貨在各行各業均呈現野蠻生長的態勢。4月10日晚,羅永浩開始了第二場帶貨直播,這也是他的賣酒“首秀”。在這場直播中,羅永浩主推的是谷小酒“米粒系列”,數據顯示,谷小酒上架90分鐘...
      2020-04-17
    • 產管結合 湖北優質農產品“購”放心

        眼下,線上線下“我為湖北拼單”掀起了全民助力湖北農產品產銷熱潮,湖北農產品產銷快速“回暖”:荊州小龍蝦訂單大增,兩萬噸京山橋米走俏省外,宣恩百余噸綠茶發往“一帶一路”沿線……  “越是在困難的時候,越要高度...
      2020-04-17
    • 新西蘭漢堡王被破產公司托管 漢堡王中國這樣回應

        4月15日,新西蘭漢堡王被破產管理公司托管的消息引發國內消費者廣泛關注,并擔心會波及國內漢堡王門店。對此,新京報記者聯系到漢堡王中國,其相關負責人回應稱,申請專業公司托管的是漢堡王在新西蘭的加盟商,漢堡王中國...
      2020-04-16
    • 1月20日至3月31日中儲糧系統累計銷售糧食1014萬噸

        記者4月13日從中儲糧集團公司紀檢監察組獲悉,新冠肺炎疫情發生以來,該紀檢監察組督促集團公司通過多種渠道加大糧食市場投放力度,全力保障糧食供應與市場穩定。從1月20日至3月31日,中儲糧系統累計銷售糧食1014萬噸,較...
      2020-04-16
    • 疫情影響烤鴨:全聚德凈利創上市來最低 首季預虧近1億

        國內餐飲收入增長的主要驅動力來源于休閑餐飲、快餐、單品餐廳和外賣板塊,正餐在整個餐飲市場中的占比在日趨縮小。而全聚德所處的正是中式正餐板塊,且定位單一。因此,全聚德收入減少也折射出整個餐飲市場的變化,即百姓...
      2020-04-15
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