• 《安徽省食品安全條例》6月1日起實行

        安徽省第十三屆人大常委會第十八次會議表決通過了修訂后的《安徽省食品安全條例》(以下簡稱《條例》),自6月1日起實行。值得關注的是,《條例》加強對網絡食品交易第三方平臺的監管,如果出現網上訂餐信息不符,最高可罰...
      2020-04-30
    • 一只小龍蝦,千萬人“打卡”!

        稻田里現撈的小龍蝦又鮮又肥,“廚神”大賽現場人聲鼎沸……知味停車,聞香下馬,4月26日開幕的“重慶·潼南首屆生態小龍蝦節”,讓當地的小龍蝦火啦!在塘壩鎮天印村開幕式現場,來自山東、北京等地企業與潼南簽約項目16...
      2020-04-30
    • 北京要求餐館堂食嚴禁拼桌就餐

        昨日,北京市第95場新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作新聞發布會舉行。針對疫情防控下即將到來的“五一”假期,市民關心的外出就餐、餐館堂食的防疫措施等問題,商務局黨組成員、副局長、新聞發言人劉梅英一一作出回應。  就...
      2020-04-29
    • “海哲國”即食海蜇邊不合格 已多次違反食安管理規定被罰

      據溫州市市場監管局今日發布的2019年第三十一期食品監督抽檢情況的通告顯示,溫州海哲國食品有限公司生產的即食海蜇邊不合格。
      2020-04-29
    • 只見美食少見人——“無接觸經濟”站上風口

      只見美食少見人——“無接觸經濟”站上風口

        4月15日,在湖南省長沙市岳麓區一家湘菜餐廳,工作人員在上菜時準備了公勺。  新華社記者陳澤國攝  
      2020-04-28
    • 北京豬肉價格倆月降了25%,帶動肉蛋價格整體下降

      北京豬肉價格倆月降了25%,帶動肉蛋價格整體下降

      豬肉批發價每斤19元,比2月下旬的25 38元 斤下降了25%。4月27日,記者在北京新發地市場肉類交易大廳看到,前來購買豬肉的市民排起了長隊。新發地市場董事長張玉璽介紹,五一節日期間北京市場肉類、蔬菜水果節日供應充足,價...
      2020-04-28
    • 我國常溫乳酸菌飲品市場今年有望達160.6億元

      我國常溫乳酸菌飲品市場今年有望達160.6億元

      中國乳酸菌飲品起步于20世紀80年代,是含乳飲料中發展最快的品種之一。根據歐睿國際數據顯示,2015—2019年,中國乳酸菌飲品市場復合增長率為11 2%,2019年中國大陸乳酸菌行業市場規模達364 8億元。
      2020-04-27
    • 沃爾瑪再曝3批次問題農產品 4月累計9批次食品不合格

        據福建省市場監管局4月24日發布的“2020年食品安全監督抽檢信息公告”顯示,沃爾瑪銷售的3批次食用農產品不合格,其中,重金屬污染問題1批次,農獸藥殘留問題2批次。  公告顯示,沃爾瑪(福建)商業零售有限公司南安成功...
      2020-04-27
    • 餐飲業與外賣平臺:唇齒相依抱團取暖

      餐飲業與外賣平臺:唇齒相依抱團取暖

       疫情之下,餐飲業成為受沖擊最嚴重的行業之一。隨著國內疫情防控向好態勢進一步鞏固,餐飲企業積極轉型應對危機,加快復工復產的步伐。然而消費者信心仍然有待恢復,行業復蘇困難重重。  不久前,廣東省餐飲服務行業協會與...
      2020-04-27
    • 鎘大米重現:“毒大米”為何屢禁不絕?

        鎘大米又來了。4月24日,湖南省益陽市委宣傳部表示,針對“云南昭通市鎮雄縣銷毀一批來自湖南益陽的重金屬超標大米”的報道,益陽市通過調查核實相關情況,決定對7家涉事企業予以立案調查。這一回應,顯然坐實了問題大米來...
      2020-04-26
    • 品牌餐飲“平價快餐”將成新寵?

        近日,海底撈開在朝陽區的一家快餐小店受到食客們的關注,平均客單價19元;上周,西貝也傳出為定位“國民食堂”的副品牌尋租店鋪的消息。4月初,喜茶的平價副品牌喜小茶在深圳開業,最便宜的一杯奶茶只要7元錢。  在不少...
      2020-04-26
    • 中國疾控中心:不推薦聚餐 不建議攜嬰幼兒堂食

      中國疾控中心:不推薦聚餐 不建議攜嬰幼兒堂食

        央視網消息:4月23日,國務院聯防聯控機制召開新聞發布會,介紹新冠肺炎防控的科學知識普及,回答媒體提問。  記者提問,現在還能不能去餐廳堂食,如果去的話,應該如何防護。  中國疾控中心研究員馮錄召說,當前,仍...
      2020-04-24
    • 四川生豬存欄實現連續5個月增長

        記者23日從四川省2020年一季度農業農村經濟形勢新聞發布會獲悉,據監測,四川規模豬場和散養戶生豬存欄均連續5個月實現增長,截至一季度末,全省生豬存欄達2986 7萬頭。  四川省農業農村廳總經濟師廖蔚介紹,當前四川生...
      2020-04-24
    • 多數餐飲企業復工后漲價 專家:漲價既要合理又要合法

        隨著疫情防控形勢持續向好,各地餐飲企業陸續復工,不少門店恢復堂食。然而,多地網友在社交媒體上反映海底撈、西貝莜面村等“明星企業”門店的菜品價格上漲。  4月10日,海底撈就門店菜品漲價一事道歉,并宣布中國內地...
      2020-04-23
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