• 廣東構建生豬產業質量安全監管閉環

      　　日前，廣東省政府出臺意見，切實加強生豬和生豬產品質量安全監管，構建從生豬養殖、運輸、屠宰到生豬產品市場銷售、食品生產經營的全環節、全鏈條、全流程質量安全閉環監管長效機制，推進屠宰產業轉型升級高質量發展，確保...
       2020-05-14

    • 湖南省政府回應假奶粉事件：根據調查結果依法從嚴從重處罰

      近日，有媒體報道郴州市永興縣愛嬰坊母嬰店將一款蛋白固體飲料冒充特殊醫學用途配方食品銷售給牛奶過敏兒童，虛假宣傳特殊功能，涉嫌消費欺詐。湖南省人民政府高度重視，責成省市場監督管理局、郴州市等組成調查組對涉事商家徹...
       2020-05-14
    • 山東省莒南縣谷記大餅：數百次搟壓2小時烤制 噴香大餅這樣出爐

      山東省莒南縣谷記大餅：數百次搟壓2小時烤制 噴香大餅這樣出爐

      山東省莒南大餅作為臨沂傳統美食，以其獨有的干、香、脆，越嚼越勁道而聞名。12日中午，“追臨沂‘沂起’奔騰·尋找臨沂文化符號”活動走進莒南縣板泉鎮，品味谷記大餅的外酥里嫩、干香甘美，講述兩代人的傳承故事。
      2020-05-13
    • 北京海淀嚴查學校食堂 分餐菜品確保60℃

      北京海淀嚴查學校食堂 分餐菜品確保60℃

      　　全市初三學生已經重返校園上課，為保障復課師生的飲食安全，自5月11日起，海淀區市場監督管理局將用兩周時間，對轄區內全部27個初三開學校區及用餐配送單位開展全面檢查，同時覆蓋學校周邊200米范圍內營業中的食品經營單位...
       2020-05-13

    • 批發市場豬肉價格小幅下跌

      　　據農業農村部監測，2020年第17周（2020年4月20~26日，下同）“農產品批發價格200指數”為122 65（以2015年為100），比前一周降1 13個百分點；“‘菜籃子’產品批發價格200指數”為125 6（以2015年為100），比前一周降1...
       2020-05-13

    • 拿什么遏制廚師向菜里吐口水

      　　5月10日下午，陜西西安市一家蘇福記被爆出“食客要求菜品重做，結果廚師向炒菜鍋里吐口水”。5月10日晚，涉事蘇福記所處的城市立方文化體育綜合體通過其官方微信公眾號發布聲明，稱已在第一時間責令該商戶停業整頓，并對當...
       2020-05-12

    • 浙江寧波實施生豬增養保供行動

      寧波市日前出臺生豬增養保供行動方案，在嚴格做好非洲豬瘟防控、穩定現有生豬存欄的基礎上，充分挖掘存量場產能進行補欄擴養，科學指導空欄場升級改造有序復養，加快推進新建場項目建設投產增養，做到能養盡養，確保全市...
       2020-05-11

    • 套利15.6億港元 海底撈創始人“鋪路”離場

      　　不久前海底撈（港股06862）內部信選拔“接班人”時，就有人解讀為創始人張勇及其團隊在鋪墊獲利撤出。從5月7日海底撈發布的股東配售公告來看，張勇夫妻、執行董事施永宏夫妻將套現15 6億港元。這意味著，獲利退休計劃已正...
       2020-05-11
    • 乳制品零食成產業升級發力點

      乳制品零食成產業升級發力點

      零食眼下在消費者飲食攝入的占比越來越高。過往，購買零食往往被視為一種沖動購買行為，很多高熱量、高糖、高鹽的零食產品也間接地和 "不健康 "畫上了等號。
       2020-05-10

    • 6家豬企4月成績單：溫氏股份牧原股份等3家豬價環比下滑

      　　6上市豬企4月成績單：3家豬價環比下滑　　溫氏股份(30 200, -0 14, -0 46%)4月肉豬銷售均價同比上升；萬科也要養豬了，賣房不如養豬？　　經歷過一季度的“逆勢”鍍金，上市豬企4月“成績單”相繼公布。截至5月8日，...
       2020-05-09

    • 全面開放餐館等生活場所 開放運動場所、影劇院等娛樂休閑場所

      　　國務院聯防聯控機制8日發布關于做好新冠肺炎疫情常態化防控工作的指導意見，指導意見提到，我國新冠肺炎疫情防控向好態勢進一步鞏固，防控工作已從應急狀態轉為常態化。　　對于疫情發生以來受影響較大的餐館、電影院、劇...
       2020-05-09

    • 奶業向好基本面沒有改變

      　　農業農村部數據顯示，一季度全國奶牛存欄同比增長0 4%，生鮮乳產量同比增長7 9%，這說明，面對疫情，我國奶業不僅產量在增長，生產水平也在提升。可以說，面對新冠肺炎疫情的不利影響，我國畜牧業不僅產能穩住了，養殖效...
       2020-05-08

    • 一顆“冰糖心” 萬戶致富路——新疆阿克蘇蘋果產業發展掃描

      　　果形斜尖，果面暗紅，果肉黃白，果核附近有放射狀的透明糖心——脆口甜心的“冰糖心”蘋果，在新疆阿克蘇地區有著“大功績”。　　近年來，阿克蘇地區大力發展蘋果產業，“冰糖心”蘋果廣銷各地，為當地百姓脫貧致富趟出了...
       2020-05-08

    • 2020年四川省春季蜂產品生產基本情況

      油菜是春季蜂群繁殖和蜂產品生產的重要蜜粉源作物。依托于產油大縣示范縣項目，2020年全省油菜種植面積超過1900萬畝，為四川省蜂業發展奠定了堅實的基礎。今年春繁氣溫適宜，轉場到云南省、攀西地區等地飼養的西蜂，川內...
       2020-05-07
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