• 注冊嚴苛 嬰幼兒乳粉配方亂象有望改善

      近日，國家食品藥品監督管理總局舉行新聞發布會,正式發布《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》。該辦法共6章49條，將于今年10月1日起施行。
       2016-06-23

    • 我國食品行業需要更多的融合

      食品添加劑延長了焙烤食品的貨架期，革命性地改善了產品的色香味形，有的還一定程度提高了食品的營養成分……盡管如此，消費者仍希望更多的、針對性更強的、更天然的食品添加劑誕生，這是人類不斷進步的自然需求。
       2016-06-23

    • 奶粉新政加速行業洗牌 乳企去庫存價格戰升級

      期盼已久的奶粉新政終于出爐，6月初，國家食品藥品監督管理總局頒布了《嬰幼兒配方乳粉配方注冊管理辦法》，業內又稱最嚴“奶粉新政”。
       2016-06-22

    • 中國食糖產業突破發展“寒冬期”還需轉型創新

      盡管在《糖料蔗主產區生產發展規劃(2015-2020年)》中，支持蔗糖業發展已上升為國家戰略。但在利好消息的背后，中國食糖產業發展仍面臨嚴峻挑戰。
       2016-06-22

    • 白酒企業集體“智能化” 傳統工藝何去何從？

      沿用了上千年的傳統作坊式白酒工藝，如今正在謀求轉型升級。近日，瀘州老窖公布74億元的投資釀酒工程技改項目，將用智能化代替人工。近年來，白酒行業紛紛開展白酒機械智能化運動，包括茅臺、五糧液、洋河、今世緣...
       2016-06-22

    • 保健食品注冊備案辦法將7月起實施

      《保健食品注冊與備案管理辦法》即將于今年7月1日起實施。中消協今天公布的“保健食品消費者認知度問卷調查”結果顯示，消費者對國內所謂“保健食品”市場總體滿意度不高，大部分消費者維護自身合法權益的意識較強...
       2016-06-21

    • 我國保健品年銷2000億 七成消費者“不太滿意”保健食品

      6月19日，在國家工商總局舉辦的食品安全宣傳周主題座談會上，中國消費者協會發布了《保健食品消費者認知度調查報告》。報告顯示，約七成消費者對國內保健食品市場總體評價“不太滿意”，超六成消費者不相信所謂“...
       2016-06-21

    • 我國與中東歐國家食品農產品貿易年均增長17%

      第三次中國—中東歐國家地方領導人會議“食品農產品質量安全與國際貿易發展”論壇日前在河北省唐山市舉辦，記者從論壇上了解到，近10年來，中國與中東歐國家食品農產品貿易年均增長17%，2015年達15.58...
       2016-06-21

    • 調查顯示約七成消費者對國內保健食品市場不太滿意

      在國家工商總局19日舉行的食品安全宣傳周主題座談會上，中國消費者協會發布的調查報告顯示，約七成消費者對國內保健食品市場不太滿意。
       2016-06-20

    • 中食協啟動2016消費者喜愛的食品品牌調查活動

      6月16日下午，由意大利百年橄欖油世家翡麗百瑞贊助的“中食協2016消費者喜愛的食品品牌調查活動”新聞發布會在北京舉辦。
       2016-06-20

    • 國內飲品市場進入調整期引發資本并購整合

      國內飲品市場進入了轉型升級的調整期。業內報告顯示，國內飲品市場已從快速增長階段向升級型的發展階段轉變，行業內的資本并購事件已呈現出向高端、健康飲品市場發展的跡象。
       2016-06-20

    • 啤酒業巨頭不再“暢飲”歐洲杯 市場格局“江山已定”或為主因

      四年一屆的歐洲杯正如火如荼的進行著。對于球迷們來說，看足球，喝啤酒這一標配，缺一不可。為此，每逢足球“盛事”的到來，啤酒企業也會跟著狂歡。而如今，國內幾大啤酒巨頭格局已定，它們還會跟以往那樣參與這次歐...
       2016-06-17

    • 網絡食品經營監督管理辦法將出臺

      國家食品藥品監督管理總局副局長孫咸澤6月15日在“首屆中國互聯網+食品安全高峰論壇”上透露，《網絡食品經營監督管理辦法》即將出臺，將細化網絡食品第三方交易平臺義務。
       2016-06-17

    • 5月全國餐飲收入再放緩

      國家統計局日前發布最新統計數據顯示，今年5月全國餐飲收入2878億元，同比增長10.9%，相較于去年同期數據，今年5月全國餐飲收入及限額以上單位餐飲收入增速均再度放緩。
       2016-06-16
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