• 1-5月紹興廚用酒出口同比增長20.4%

      目前，紹興有19家黃酒企業通過出口備案，全部通過ISO9001體系認證，其中10家通過了國際食品行業HACCP體系認證。同時，紹興局幫助企業推出廚用酒等新產品，今年1-5月，紹興廚用酒出口2196.4...
       2016-06-08

    • 菜價全面下跌“一元菜”重現

      之前一路飆升的蔬菜價格已經明顯下降,國家統計局昨天發布的5月下旬50個城市主要食品平均價格變動情況顯示,被監測的7種蔬菜價格全面出現下跌,其中大白菜價格較5月中旬再度下跌6.8%,達到每公斤2.76元...
       2016-06-07

    • 味全今年出現負增長 低溫乳品行業衰退趨勢難改

      在經歷了2015年乳酸菌飲料行業盛宴之后，今年低溫乳酸菌飲料的增長已經從去年的5%出現了衰退，這讓以味全為代表的低溫乳酸菌企業頗為煩惱。更值得一提的是，相較于低溫乳酸菌飲料，前兩年剛剛興起的常溫乳酸菌...
       2016-06-07

    • 中國人均肉類年消費量59公斤

      國際食物政策研究所今天在北京發布《2016全球糧食政策報告》。報告顯示，我國人均肉類消費量約59公斤，達到世界平均數的兩倍。預計未來20年，東亞人均肉類消費量將翻一番。
       2016-06-07

    • 環保部：2015年地下飲用水水源地達標率86.6％

      根據統計，全國423條主要河流、62座重點湖泊(水庫)的967個國控地表水監測斷面(點位)開展了水質監測，Ⅰ~Ⅲ類、Ⅳ~Ⅴ類、劣Ⅴ類水質斷面分別占64.5%、26.7%、8.8%。
       2016-06-06

    • 肉雞產業未來四年會好轉

      隨著2017年的到來，根據WTO協議，中國農產品開放性會進一步增大，這意味著中國農產品必須面對更高水平的沖擊和競爭。
       2016-06-06

    • 中國乳制品工業協會發布《乳制品企業社會責任指南》

      6月3日,2016年全國乳品營養周啟動儀式暨《乳制品企業社會責任指南》發布會在京舉行,活動中,中國乳制品工業協會副理事長兼秘書長劉美菊發布了《乳制品企業社會責任指南》。
       2016-06-06

    • 餐飲業利潤率跌至4.8% 行業協會向政府喊話

      “房租、人工、原材料等成本卻持續高漲，絲毫沒有回落跡象，再加上稅費負擔，餐飲企業的利潤空間已被擠壓到臨界。”3日上午，中國烹飪協會會長姜俊賢呼吁政府進一步減輕稅費負擔，優化發展環境。
       2016-06-06

    • 全球食品飲料市場誰最具有吸引力 中國位列第一

      西班牙企業管理高級研究所和美國德勤研究所的一項研究報告指出，中國已取代美國成為對食品和飲料出口最有吸引力的國家。此外，報告強調，中國有不少大城市的市場規模堪比某些國家，例如上海就有2300萬人口。
       2016-06-03

    • 進口牛奶低價攻市得失兩重天

      近年來，隨著進口食品貿易壁壘下降以及跨境電商的發展，越來越多的進口牛奶進入中國市場。其市場規模不斷擴大、品牌數量逐漸增多，并開始擠占本土品牌的市場份額。
       2016-06-03

    • 兒童食品身價翻番 貼個標簽只“賣萌”

      “兒童專用”食品越來越多,比普通食品貴不少。“兒童食品”往往賣相更“萌”、口感更甜,備受小朋友歡迎。但除了噱頭和高價,“兒童食品”真的更安全高質嗎?
       2016-06-02

    • 食藥監總局：專項治理瑪咖制品、配制酒等吹牛產品

      近日,食藥監總局下發通知,要求全國食藥監管部門開展保健食品、配制酒(主要是含中藥材成分的配制酒)、瑪咖制品等三類食品非法添加、非法宣傳功效等專項治理工作。
       2016-06-02

    • 一季度葡萄酒電商數據：百元以下銷量最好

      易知數據監測了當今最主流的葡萄酒電商渠道的線上數據，每月進行跟蹤分析，總結出不同國家和產區葡萄酒的價格和銷量的分布情況，為廣大酒商的線上營銷策略提供參考。今天推出2016年葡萄酒線上數據監測分析的第一...
       2016-06-02

    • 全球乳制品貿易平臺指數有所反彈

      全球乳制品貿易平臺2日公布最新交易結果顯示，在2016年至2017年乳制品生產周期的第一次拍賣中，乳制品價格指數上漲3.4%。
       2016-06-02
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