• 國產啤酒產量連續13個月下跌青島燕京等業績不振

      截至2015年6月，國產啤酒產量已連續13個月下跌，近20年來首次出現持續負增長。從上市公司看，青啤、燕京等國內啤酒巨頭前三季度業績紛紛出現下滑，二三季度原本是傳統旺季，在旺季里錄得這樣的業績，對于啤...
       2016-01-04

    • 看未來國內乳品市場發展全景圖

      根據中國產業信息網近期發布的《2015-2020年中國奶粉市場競爭態勢及未來前景預測報告》顯示，2003-2014年間，是我國嬰幼兒奶粉市場銷售額快速增長的階段，終端市場規模從100多億元發展到了88...
       2015-12-31

    • 白酒行業現回暖跡象電商平臺有望開啟新格局

      隨著2016年元旦、春節的臨近，白酒銷售市場已全面進入旺季。另外，近日五糧液集團在第十九屆1218大會上透露，明年52度五糧液出廠價格將繼續穩中有升，這是2012年以來五糧液首次明確提出提價計劃。隨著...
       2015-12-30

    • 行業標準之內實施綠色包裝生產保障食品安全

      11月22日，中國餐飲具消毒行業有了新舉措——《餐飲具消毒行業1122自律標準》發布。與1994年國家出臺的《食(飲)具消毒衛生標準》(GB14934-1994)相比，增加了“包裝膜不得印刷，使用白膜...
       2015-12-30

    • 葡萄酒網站開啟轉型之路

      一場名為“淘酒網平臺啟動儀式”的活動正在熱烈的舉行。來自全國20多家媒體以及30多家酒商參加了這次活動。
       2015-12-29

    • 霧霾對食品安全的影響不容忽視

      大氣污染也會對食品安全產生影響，而這往往被低估。事實上，大氣污染一是通過顆粒的沉降對地表土壤造成污染，進而通過遷移富集在作物中。其二，植物也會在呼吸過程中通過葉片吸收大氣中的污染物。
       2015-12-29

    • 進口牛奶專供中國消費者 犧牲品質延長保質期

      專家建議，消費者在購買進口牛奶時，首先不可單純以價格為導向選擇產品；其次，從正規渠道購買真正的進口牛奶，謹防上“假洋牛奶”的當。
       2015-12-28

    • 啤酒行業仍陷寒冬泥潭進口啤酒滲透或是主因

      進口啤酒的滲透，是導致國產啤酒市場縮水的重要因素。根據海關數據顯示，2014年進口啤酒總量為34.800萬千升，較前一年增長60%。2015年，60%的進口增速極可能被再次刷新。
       2015-12-28

    • 進口膳食營養補充劑“乘東風”搶灘國內消費市場

      近年來，隨著國人的消費水平升級和健康方面意識的增強，保健品在居民日常消費中所占的比重日益加大。跨境電商的東風興起，也為進口“保健品”進入中國市場打開了一條通路。并且，在國內保健品市場魚龍混雜的現狀下，...
       2015-12-28

    • 皮蛋新＆quot;國標＆quot;實施鉛含量不得大于0.5毫克/千克

      皮蛋因其豐富獨特的口感受到很多人的喜歡，但是其生產過程中是否含鉛讓人心有顧忌。不過自12月1日起，皮蛋也有了新“國標”。由國家質檢總局、國家標準化管理委員會發布的新規規定，皮蛋的鉛含量不得大于0.5毫...
       2015-12-25

    • 水果生鮮店倒閉市民儲值卡余額打水漂

      眾多市民充值辦卡成為會員后，還沒來得及消費，這10家店就于本月中旬接連倒閉。其深圳總部負責人被傳卷款潛逃，公司CEO被刑拘。
       2015-12-25

    • 天貓頻發“國宴”系列加碼布局800億高端食品生鮮市場

      12月22日，釣魚臺食品生物科技有限公司在天貓限量6000套獨家首發的“國宴到家”系列年夜飯，從中精選出兩種“四菜一湯”四人份套餐，價格分別為3980元、3480元的“御品輝煌”套餐和“龍騰四海”套餐...
       2015-12-25

    • 餐飲業遇“冷冬”企業調整策略或轉型

      “11月是餐飲業的‘黑11月’，估計不少大品牌都要開始‘蝕錢’了。”記者從市場了解到，不少商家遭遇11月生意冷清沖擊，幾近虧本。有業內人士認為，即將來到的一系列節日將令餐飲行業迎來“紅12月”，但也有...
       2015-12-24

    • 信息化成食品監管重要抓手

      上證報資訊獲悉，食品藥品監督管理總局近日在貴州召開信息化會議，對“十三五”期間食品藥品網絡安全和信息化建設征求意見進行討論，并實地調研貴州大數據應用展示中心及食品安全云。食藥監局副局長孫咸澤表示，借助...
       2015-12-24
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