• 食用植物油生產將建立安全追溯體系

      前不久，國家食品藥品監管總局下發《關于食用植物油生產企業食品安全追溯體系的指導意見》，目的是通過指導食用植物油生產企業建立食品質量安全追溯體系，實現產品可溯源、安全可追蹤、風險可管控，不斷提高企業食品...
       2016-02-17

    • 預調雞尾酒“百億泡沫”速生速滅

      預調雞尾酒，2014年時被預測為下一個百億單品，行業年增長率達30%~50%之高，但一年之后，曾經扎堆生產的黑牛食品(002387.SZ)實際控制人易主，預調酒生產線被賣，國內預調酒龍頭品牌銳澳母公司...
       2016-02-16

    • 2016中國糖果零食展覽會仍定于9月寧波舉行

      由中國副食流通協會、臺灣食品發展協會、香港國際食品協會支持，中國糖果零食展覽會組委會、北京龍品錫展覽有限公司主辦，紅杉資本中國基金作為鉆石級贊助商的2016中國糖果零食展覽會將于2016年9月2～4日...
       2016-02-16

    • 春節全國零售和餐飲實現銷售額約7540億

      商務部發布數據顯示，2016年春節黃金周，全國消費市場保持平穩較快增長態勢。據商務部監測，除夕至正月初六（2月7日至13日），全國零售和餐飲企業實現銷售額約7540億元，比去年春節黃金周增長11.2%...
       2016-02-15

    • 龍頭入局伊利蒙牛低溫奶戰略只待公布

      在以三元、光明、新希望為代表的區域性乳企發力低溫巴氏奶之際，身處常溫奶陣營的乳業龍頭伊利、蒙牛也正在低調策劃，欲涉足低溫巴氏奶市場，這是北京商報記者從多個渠道獲悉的。
       2016-02-15

    • “高端”受冷“大眾”火爆春節餐飲營業額上漲

      記者昨日從省商務廳獲悉,剛剛過去的春節“黃金周”期間,我省96家零售企業實現銷售額5.19億元,同比下降7.07%;31家餐飲企業實現銷售額3.03億元,同比上漲1.45%。
       2016-02-15

    • 2016白酒行業業績增長點在品牌運營

      如果說2013-2014年是“去庫存年”，酒業調整主要在酒類流通;如果說2014-2015年是“去產能年”，酒業調整主要在上游基酒生產企業;那么2015-2016年可以說是“去主體年”，酒行業的調整將...
       2016-02-14

    • “限塑令”在我國實施七年多效果不明顯

      據中國之聲《全國新聞聯播》報道，節假日期間是塑料袋使用的高峰期，而“限塑令”在我國實施七年多以來，效果并不明顯。為減少使用塑料袋產生的污染，多地提倡使用“環保袋”、“菜籃子”，甚至推行“禁塑令”，試圖...
       2016-02-14

    • 洋快餐在中國謀求高端個性化轉型

      近些年來，消費偏好和本土餐飲市場的迅速變化讓洋快餐品牌們意識到，再延續以前的經營模式，難以留住中國消費者日漸挑剔的胃口了。
       2016-02-05

    • 食藥監總局：6批次嬰幼兒配方乳粉不合格

      國家食品藥品監督管理總局2日發布消息稱，2015年10月至12月，食藥監總局對嬰幼兒配方乳粉開展了國家專項監督抽檢，覆蓋國內93家在產企業的產品，共抽檢樣品274批次，檢出不合格樣品6批次。
       2016-02-04

    • 白酒巨頭向產品聚焦時代轉型線上線下強勢維價

      自去年三季度啟動國窖、窖齡酒、特曲、頭曲、二曲大單品戰略以來，截至目前，瀘州老窖第一批清理的條碼已經達到1874個，此外，為了加強維價工作，瀘州老窖主序列產品目前已經暫停供貨電商平臺。
       2016-02-04

    • 統一企業跨界進入低溫奶市場常溫奶遇天花板乳企搶食低溫奶

      隨著消費需求的升級、消費理念的提高，低溫奶成了“香餑餑”。日前，記者獲悉，相中低溫奶市場的飲料和方便面巨頭統一企業，為此玩起了跨界，低調推出了可護優酪乳。而除了統一企業外，地方乳企以及國外乳企當前也都...
       2016-02-03

    • 春節前部分白酒品牌提價業內稱應節而漲不夠理性

      春節將至，酒類市場掀起最后一波“銷售戰”，在葡萄酒銷售增長超越白酒的時候，多個白酒品牌企業卻公布調高售價，在業內人士認為酒企“應節而漲”不夠理性的時候，也有觀點認為這一波漲價潮是填補此前酒企為銷售而留...
       2016-02-03

    • 飲料不合格率近6%多品牌桶裝水被停售

      離春節越來越近，食品安全監督抽檢的力度也在持續加大。2月2日，國家食品藥品監督管理總局通報2015年食品抽檢情況顯示，2015年食藥監總局在全國范圍內組織抽檢了172310批次食品樣品，其中檢驗不合格...
       2016-02-03
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