• 食品召回的根本是要能發現問題食品

      于9月初正式施行的《食品召回管理辦法》要求，食品生產經營者知悉食品不安全信息后，應按照級別實施主動召回，一級召回要在24小時內啟動。但是，不安全食品召回要想真正落到實處，還需化解多方阻力。
       2015-09-16

    • 自制食品走紅淘寶和朋友圈三無產品或陷監管盲區

      據中國之聲《央廣新聞》報道，自制糕點、自制鹵味、自制果脯等等自制食品如今正大肆占據微信朋友圈和淘寶，因為承諾自制、無添加，不少人都嘗試購買過朋友圈里自制的美食。
       2015-09-16

    • 食用農產品市場銷售監管辦法征求意見

      為加強食用農產品進入銷售市場的監督管理，根據新修訂的《食品安全法》和《國務院辦公廳關于印發食品藥品監督管理總局主要職責內設機構和人員編制規定的通知》的規定，國家食品藥品監管總局起草了《食用農產品市場銷...
       2015-09-14

    • 國內啤酒市場格局生變進口啤酒加碼

      國內啤酒企業半年報相繼出爐，從數字上看表現均不盡如人意。縱觀國內啤酒市場，現在的國內啤酒企業正在面臨消費者需求升級、國外啤酒品牌集體搶灘的雙重壓力。如何在當下險象環生的市場環境中謀取更大的市場空間，是...
       2015-09-14

    • 白酒業上半年已現弱復蘇品牌分化依然嚴重

      18家上市白酒企業的半年報已經悉數出爐，對比各家公布的數據，可以用強者愈強來形容。領頭羊茅臺依然以157.79億元的營收領跑整個行業，比第二名五糧液多收入45億元，在凈利潤上也以78.82億笑傲群雄，...
       2015-09-14

    • 世界酒業聯盟發布《全球酒業發展報告》

      正在貴陽舉行的2015中國(貴州)國際酒類博覽會上，世界酒業聯盟在其年會上發布了《2015全球酒業發展報告》。
       2015-09-11

    • 中國餐飲行業互聯網滲透率超過美國

      互聯網也沖擊著各種傳統行業。行內人士說，以前大家說360行，今天正在裂變成3600行，都在跟互聯網產生更加直接的連接。有專家說，現在各種各樣的行業從原來的到店服務變成了上門服務。
       2015-09-11

    • 嬰幼兒奶粉管理上升至藥品級望遏制行業亂象

      9月2日，備受關注的《嬰幼兒配方乳粉配方注冊管理辦法(試行)》(征求意見稿)正式公開征求意見，嬰幼兒奶粉的配方將從備案制改為注冊制。
       2015-09-11

    • 茅臺五糧液節前銷售遇冷高端白酒提價保利恐落空

      隨著中秋、國慶兩節的臨近，國內白酒市場迎來了銷售旺季，茅臺、五糧液在8月初提高出廠價和一批價格，希望借此提升利潤。然而北京商報記者調查白酒批發商、酒業電商、超市、煙酒店等渠道發現，茅臺和五糧液的銷量遠...
       2015-09-10

    • 全國茶飲料用戶滿意度:“飲料成分健康性”最低

      為貫徹落實國務院《質量發展綱要(2011-2020)》，持續監測食品行業產品質量和消費者信心，促進相關企業改進質量，中國質量協會、用戶委員會組織開展了2015年度全國茶飲料行業的用戶滿意度調查。
       2015-09-10

    • 白酒業上半年已現弱復蘇 品牌分化依然嚴重

      18家上市白酒企業的半年報已經悉數出爐，對比各家公布的數據，可以用強者愈強來形容。領頭羊茅臺依然以157.79億元的營收領跑整個行業，比第二名五糧液多收入45億元，在凈利潤上也以78.82億笑傲群雄，...
       2015-09-09

    • 食品召回管理辦法本月起實行一級召回24小時內啟動

      多年以來，我國的食品安全問題中，食品生產經營者總是負有不可推卸的責任。為進一步強化食品安全監管，保障公眾身體健康和生命安全，今年2月國家食品藥品監督管理總局局務會議審議通過的《食品召回管理辦法》已于本...
       2015-09-09

    • 加快馬鈴薯主食產品及產業化開發

      營養更全面，減少水土資源消耗、單產提升潛力大……小土豆未來的發展前景不可低估。在北京延慶召開的2015世界馬鈴薯大會、馬鈴薯主食產品及產業開發國際研討會上，馬鈴薯成為政府部門、行業專家和公眾關注的熱點...
       2015-09-09

    • 啤酒業20年來首現負增長 三巨頭上半年銷量均下滑

      從燕京、雪花、青島三大啤酒巨頭的半年報來看，啤酒行業整體下滑的態勢在第二季度有所擴大。
       2015-09-08
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