• 中國人參產業發展嚴重滯后：產值僅為韓國10%

      3年前，囿于政策，中國的人參只能藥用，不能制成其他產品，例如各種食品。而今，雖然這個限制已取消，但中國消費者心理上已經給人參貼上了“藥品”標簽，因而對于普通的人參制品接受度并不高。
       2015-10-10

    • 大眾消費帶火黃金周市場大眾餐館排號排到兩百多位

      餐館等位的號越拿越大,下午也打不了烊;金店購物的人越來越多,每天都能上萬;市場上好賣的螃蟹個頭越來越小,自購成了潮流……在剛剛過去的“十一”黃金周里,大眾化消費成為主流。據市商務委監測,102家重點商...
       2015-10-09

    • 功能水和功能性飲水機品類繁多概念層出不窮亂人眼

      自從今年5月《食品安全國家標準包裝飲用水》實施以來,市場上所謂的弱堿性水、富氧水、蒸餾水、小分子團水等功能水并沒銷聲匿跡。同時,飲水機市場中也有不少諸如小分子團水機、電解水機、富氫水機、弱堿性水機等名...
       2015-10-09

    • 國慶假期零售餐飲銷售額增長11%

      商務部8日發布數據顯示，10月1日至7日，全國零售和餐飲企業實現銷售額約1.082萬億元，比去年同期增長11%。
       2015-10-09

    • 《食品生產許可管理辦法》實施"QS"標志將取消

      新修訂的《食品安全法》于2015年10月1日起施行，作為新《食品安全法》的配套規章，國家食品藥品監督管理總局制定的《食品生產許可管理辦法》也同步實施。那么《辦法》實施后，對食品生產企業、消費者來說有哪...
       2015-10-09

    • 生鮮電商交易規模2018年有望達2300億元

      中國生鮮電商交易增勢迅猛，預計2018年交易規模將達到2300億元。生鮮電商發展的關鍵在于產品的冷鏈配送能力，最后一公里是競爭核心。這是中國物流與采購聯合會冷鏈委秘書長秦玉鳴透露的。
       2015-10-08

    • 8月進口葡萄酒量漲價跌張裕中糧紛紛出海并購酒莊

      在連續3年下滑后，進口葡萄酒今年出現拐點。最新數據顯示，今年8月，全國葡萄酒進口量、進口額同比增28.9%、12.7%。業內專家分析認為，今年的增長主要是中低端葡萄酒量的大幅增長，與前期去庫存后補貨等...
       2015-10-08

    • 食品網店經營者須實名登記電商大促不得限定退貨條件

      下月起，“史上最嚴”食品安全法將實施，新規對食品網店進行了規定：食品經營者須實名登記、明確責任，消費者如果購買到不合格食品，可以向食品經營者或食品生產者要求賠償，如果無法找到經營者，可要求第三方交易平...
       2015-10-08

    • 有機食品成消費熱門品類銷售額呈20%以上增長

      有機食品正在成為消費熱門品類，也成為商家追捧的對象。日前，中綠華夏有機食品認證中心主任王華飛向北京商報記者介紹：“目前國內有機食品的年銷售額達到50億美元左右，年增長率在20%-30%之間，日益增長的...
       2015-09-30

    • 餓了么降補貼外賣平臺迎大考餐飲O2O發展趨勢分析

      近日，餓了么創始人兼CEO張旭豪接受媒體采訪時表示，和年前補貼力度最大時相比，餓了么目前補貼強度已經下降了一半左右。全國260個城市中，餓了么偶爾在一些城市測試停掉補貼，減少的訂單大概在15%到20%...
       2015-09-30

    • 全球食品價格單月降幅創7年最高

      聯合國糧食及農業組織近日發表媒體通報稱，8月份全球食品價格指數繼續下滑，創下2008年12月以來的最大單月降幅。同時，世界谷物產量前景看好，產量預測值出現上調。
       2015-09-29

    • 乳企搶灘有機奶粉市場 不是所有奶粉都叫“有機”

      農場里的“有機”浪潮正在向乳制品行業席卷而來，以“更安全、更營養、更環保”的旗號很快占領了嬰幼兒配方奶粉市場。據了解，雅士利、合生元等乳企有將有機食品引入國內市場的意向，而雅培也在過去一周推出高端有機...
       2015-09-29

    • 黃酒行業切膚之痛:半數瓶裝酒售價不足50元

      去年，黃酒大市紹興的黃酒平均產值僅10.23元/升。中國市場黃酒銷量中50元/瓶價格以下的占到50%，其中有一半賣價不超過20元/瓶。200元以上售價的高檔黃酒占比只有8.3%。
       2015-09-28

    • 豬肉出欄價跌至近3個月新低兩類養殖股要慎入

      在“雙節”到來之際，由于需求沖高回落、餐飲業需求較往年降低，全國農副產品價格整體呈現回落態勢，肉、蛋價格加速下行。
       2015-09-28
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