• 業內:餐飲業潛力大推進肉類加工和餐飲企業供需對接

      近日,在中國國際好食材肉類供需對接交流會上,雙匯發展副總裁宋保國表示,實現肉類加工和餐飲企業的供需對接,優化社會資源配置,提高生產經營效率,是市場經濟和行業發展的現實要求。
      2015-09-28
    • 網售食品遭遇維權難追溯機制立法迫在眉睫

      新《食品安全法》十月份將正式實施,這部被稱為“史上最嚴食品安全法”的法律能否保障網售食品安全,令人期待。
      2015-09-25
    • “雙節”將至肉蛋價格漲勢“剎車”

      9月22日,記者從市物價局價格監測中心獲悉,進入9月份以來,淄博監測的主要商品價格總體運行平穩,隨著氣溫的轉涼,糧食、肉、蛋價均呈緩慢下跌趨勢,蔬菜市場價格整體運行平穩。淄博糧食市場隨著后期新玉米即將...
      2015-09-25
    • 標價虛高質量不一大閘蟹市場今年更加混亂

      9月20日,陽澄湖開湖,加之中秋、國慶兩節將近,大閘蟹開始進入銷售高峰。不過今年由于陽澄湖大閘蟹受諸多因素影響“歉收”,致使銷售亂象加劇,存在著價格混亂、質量不一,眾多網店可開具不同類別的發票等行為,...
      2015-09-25
    • 食藥監:上半年全國范圍內肉制品樣品合格率96.8%

      近日,在“雙匯—2015肉類食品產業發展大會”中,國家食品藥品監督管理總局食監三司陳少洲局長指出,今年上半年全國范圍內肉制品樣品合格率96.8%,下一步食品藥品監督管理總局將繼續加強肉類食品的監督抽檢...
      2015-09-24
    • 新食品安全法配套法規修訂成焦點轉基因仍被回避

      《食品安全法》涉及轉基因問題,是為了表明立法者出于對輿論的格外重視,因此要求有關管理部門將轉基因作為特殊情況來對待。需要說明的是,目前各國獲準種植的轉基因作物不存在食品安全問題,這在科學界是共識。
      2015-09-24
    • 前8月大豆進口激增創紀錄國產豆受創明年或減產逾百萬噸

      海關總署數據顯示,今年前8個月,中國大豆進口同比增加9.8%,再次刷新歷史同期紀錄。綏芬河口岸消息:今年1-8月份綏芬河口岸進口大豆2.1萬噸,同比增加9.3倍;鎮江口岸數據顯示:截至目前,今年鎮江口...
      2015-09-23
    • 中國8月糖進口同比減少四分之一因船貨運抵推遲

      中國8月進口糖275,703噸,較上年同期減少24.75%,貿易商表示進口減少是由于船貨運抵推遲,下個月到貨量應會反彈。
      2015-09-23
    • 生豬供應量減少30%年底肉價可能下跌

      豬肉價格已經連漲四個月,由于其占CPI權重較大,致使7月份全國居民消費價格總水平同比上漲1.6%。而與豬肉價格形成鮮明對比的,是能源消費價格。目前,成品油價格迎來六連跌,煤炭價格4年間已跌去一半多。
      2015-09-22
    • 陽澄湖大閘蟹開捕電商現價格暗戰

      近日,陽澄湖大閘蟹正式開捕,不同以往,今年蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會將電商作為售賣主力,并分別與1號店、京東、順豐優選、美團網、蘇寧易購達成協議。北京商報記者發現,電商為搶占市場早在陽澄湖開湖前蟹券售...
      2015-09-22
    • 面粉銷售或有好轉后期行情仍難上漲

      受小麥制品市場需求低迷影響,貿易商和制粉企業資金有限,其采購積極性未出現明顯提高。從宏觀環境來看,股市大幅下跌加劇宏觀環境壓力。綜合來看,短期小麥市場主體購銷仍然謹慎,麥價將以穩為主。
      2015-09-22
    • 我國將建食用農產品市場準入制度

      為加強食用農產品進入市場的監督管理,日前國務院法制辦在其官網發布通知,就《食用農產品市場銷售監督管理辦法》公開征求意見。
      2015-09-21
    • 聚焦肉類食品行業第13屆中國國際肉類工業展覽會將開幕

      第十三屆中國國際肉類工業展覽會將于9月20—22日在山東青島舉行。本展覽會由世界肉類組織和中國肉類協會共同主辦,是全球肉類食品行業重要的貿易展會,自2003年舉辦第一屆以來,每年舉辦一次,每屆展會都有...
      2015-09-21
    • 食藥監局:白酒生產企業將建立質量安全追溯體系

      近日國家食品藥品監督管理總局發布了白酒生產企業建立質量安全追溯體系的指導意見,指出白酒生產企業將建立質量安全追溯體系,保證真實、準確、科學、系統地記錄生產銷售過程的質量安全信息,應當確保產品從原輔材料...
      2015-09-18
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