• 三啤酒巨頭銷量下滑外資依舊增持

      啤酒業產量增長態勢不再，相關行業網站數據顯示，今年1~7月，中國啤酒行業累計產量2974.79萬千升，同比減少6.5%，其中7月產量同比減少8%。
       2015-09-18

    • 網購月餅莫忘舌尖上的安全

      面對市場上琳瑯滿目的月餅，消費者網購時，一定要擦亮雙眼，避開網購陷阱，合理消費。
       2015-09-18

    • 乳粉新政劍指國內乳企呼吁監管部門一碗水端平

      距離乳粉新政的正式實施僅剩半個月時間，在《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法(試行)》征求意見期間，有超過千家乳粉品牌將退出市場的報道見諸報端，這項被稱為史上最嚴乳粉新政在獲得行業掌聲的同時，也讓企業...
       2015-09-17

    • 高端酒逆市漲價低檔酒促銷不斷

      進入9月，白酒市場迎來了銷售旺季，茅臺、五糧液在8月初提高出廠價和一批價格，希望借此提升利潤。眾多平價白酒不改親民路線，提前啟動降價促銷，白酒市場集體“備戰”即將到來的銷售旺季。
       2015-09-17

    • 堅果行業未來還有6到8倍的增長空間

      在食品行業大多數企業增速放緩之際，堅果炒貨行業卻依然保持著高增長。在日前舉行的中國食品工業協會堅果炒貨委員會舉辦的市場推廣會上，北京晨報記者了解到，2014年國內堅果炒貨行業沿襲了過去兩位數增長，銷售...
       2015-09-17

    • 餐飲協會：8月餐飲市場繼續上揚全年將突破3萬億

      證券時報記者從中國烹飪協會網站獲悉，8月份，全國餐飲市場繼續強勢上揚，餐飲收入2752億元，同比增長12.4%。烹飪協會稱，第四季度餐飲市場仍然有望保持當前速度穩定增長，全年突破3萬億基本無懸念。
       2015-09-16

    • 食品召回的根本是要能發現問題食品

      于9月初正式施行的《食品召回管理辦法》要求，食品生產經營者知悉食品不安全信息后，應按照級別實施主動召回，一級召回要在24小時內啟動。但是，不安全食品召回要想真正落到實處，還需化解多方阻力。
       2015-09-16

    • 自制食品走紅淘寶和朋友圈三無產品或陷監管盲區

      據中國之聲《央廣新聞》報道，自制糕點、自制鹵味、自制果脯等等自制食品如今正大肆占據微信朋友圈和淘寶，因為承諾自制、無添加，不少人都嘗試購買過朋友圈里自制的美食。
       2015-09-16

    • 食用農產品市場銷售監管辦法征求意見

      為加強食用農產品進入銷售市場的監督管理，根據新修訂的《食品安全法》和《國務院辦公廳關于印發食品藥品監督管理總局主要職責內設機構和人員編制規定的通知》的規定，國家食品藥品監管總局起草了《食用農產品市場銷...
       2015-09-14

    • 國內啤酒市場格局生變進口啤酒加碼

      國內啤酒企業半年報相繼出爐，從數字上看表現均不盡如人意。縱觀國內啤酒市場，現在的國內啤酒企業正在面臨消費者需求升級、國外啤酒品牌集體搶灘的雙重壓力。如何在當下險象環生的市場環境中謀取更大的市場空間，是...
       2015-09-14

    • 白酒業上半年已現弱復蘇品牌分化依然嚴重

      18家上市白酒企業的半年報已經悉數出爐，對比各家公布的數據，可以用強者愈強來形容。領頭羊茅臺依然以157.79億元的營收領跑整個行業，比第二名五糧液多收入45億元，在凈利潤上也以78.82億笑傲群雄，...
       2015-09-14

    • 世界酒業聯盟發布《全球酒業發展報告》

      正在貴陽舉行的2015中國(貴州)國際酒類博覽會上，世界酒業聯盟在其年會上發布了《2015全球酒業發展報告》。
       2015-09-11

    • 中國餐飲行業互聯網滲透率超過美國

      互聯網也沖擊著各種傳統行業。行內人士說，以前大家說360行，今天正在裂變成3600行，都在跟互聯網產生更加直接的連接。有專家說，現在各種各樣的行業從原來的到店服務變成了上門服務。
       2015-09-11

    • 嬰幼兒奶粉管理上升至藥品級望遏制行業亂象

      9月2日，備受關注的《嬰幼兒配方乳粉配方注冊管理辦法(試行)》(征求意見稿)正式公開征求意見，嬰幼兒奶粉的配方將從備案制改為注冊制。
       2015-09-11
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