• 國產奶粉市場份額已超外資 去年成"拐點之年"

      “按銷售額計,目前國產品牌奶粉和外資品牌奶粉的市場比重約為53:47,國產奶粉此前一直未能超過50%,去年是拐點之年,國產奶粉份額已經超過外資。”乳業行業專家雷永軍日前表示。
       2015-05-19

    • 食品安全法、廣告法培訓交流會今日在京召開

      今日，由科信食品與營養信息交流中心主辦的食品安全法、廣告法培訓交流會在京召開，會期今起至20日。
       2015-05-19

    • 中國(青海)國際清真食品及用品展覽會簽約近9億

      17日，2015中國(青海)國際清真食品用品展覽會暨“一帶一路”綠色食品用品展覽會在青海省國際會展中心舉行項目簽約儀式，來自國內外的80多家企業和部門的代表集中簽約項目20個，簽約金額近9億元(人民幣...
       2015-05-18

    • 食品企業出口門檻升高

      “國際市場食品標簽法規頻繁修訂，提高了我國出口食品進入國際市場的門檻，巨額的食品檢測費用也增加了企業的出口成本。”多家食品出口企業發出同樣的感慨。在第117屆廣交會上，記者發現，越來越多的食品出口企業...
       2015-05-18

    • 雨潤攜手遠方中匯 打造中國最大農牧電商平臺

      2015年3月全國“兩會”上,李克強總理在政府工作報告中首次提出“互聯網+”的行動計劃,成為新常態下國家經濟戰略轉型和創新驅動的重心所在。作為傳統的涉農企業,雨潤集團緊緊擁抱“互聯網+”浪潮,在發展農...
       2015-05-15

    • 餐飲年度報告：哪個省份最能吃？廣東居首江蘇第三

      日前，中國飯店協會發布了《中國餐飲業年度報告》，2014年，全國最能吃省份是廣東，餐飲銷售收入為2836.6億元，排在全國第一位，江蘇則排在全國第三。
       2015-05-15

    • 首部野生枸杞保護條例:青海海西野生枸杞劃禁采期

      青海省十二屆人大常委會第十九次會議審查批準了《海西蒙古族藏族自治州野生枸杞保護條例》。
       2015-05-15

    • 食鹽生產限額年度計劃審批取消

      昨日，國務院決定再取消49項非行政許可審批事項，今后不再保留“非行政許可審批”這一審批類別。除了相關體制改革外，食鹽價格改革也是市場關注的焦點。
       2015-05-15

    • 兒童飲料市場蛋糕大欲分食并非易事

      據權威銷售數據顯示，在以“未來星”和“QQ星”為代表的兒童牛奶品牌帶動下，中國兒童牛奶市場已初具規模，整體超過40億元，而這一規模還遠未達到市場飽和。
       2015-05-14

    • 食品抽檢不合格率1.7% 十家相關企業被責令停產

      昨日，國家食品藥品監管總局公布新一期食品安全監督抽檢信息，共涉及糧食及糧食制品、食用油、油脂及其制品、肉及肉制品等11大類食品1443批次，其中抽檢項目合格的樣品1418批次，不合格樣品25批次，合格...
       2015-05-14

    • 中國食用油質量狀況較好 少數仍存摻雜使假等問題

      據國家食品藥品監督管理總局網站消息，食品藥品監管總局今日發布關于2014年食用油專項檢查情況的通報，通報顯示，總體上看，中國食用油質量狀況較好。但少數生產經營食用植物油的企業存在摻雜使假、安全指標不合...
       2015-05-14

    • 糖果市場分化：高利潤巧克力涌向三四線市場

      中國糖果市場整體疲軟,外資巧克力品牌正逆市圈地。“膠基糖和巧克力是國內糖果中發展速度最快的。”中國食品商務研究院研究員朱丹蓬對南都記者稱,不過,傳統糖果市場的份額近年在慢慢下滑,不同的糖果品類已經出現...
       2015-05-13

    • 白酒行業2014年業績顯著下滑

      近日，中國酒業協會公布的2014中國酒業研究報告顯示，白酒行業下滑最為明顯。1498家規模以上白酒企業，累計實現利稅1224.54億元，其中利潤698.75億元，分別比上年同期減少了125億元和100...
       2015-05-13

    • 食品產業艱難轉型的背后

      中國食品產業正面臨著近30年來最艱難而相對漫長的轉型期。其中最重要的轉型，就是食品行業逐漸從以“價格戰”為主的終端競爭，轉向以誠信與創新為主的品牌競爭、以產業鏈安全為主的價值競爭。因此，食品安全已成為...
       2015-05-13
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