• 中國擬對嬰幼兒配方乳粉配方實行注冊管理

      中國擬立法對嬰幼兒配方乳粉的配方實行注冊管理。十二屆全國人大常委會法律委員會相關負責人20日在北京透露這一消息。
       2015-04-21

    • “洋零食”同質化競爭嚴重 難有品牌獨領風騷

      進口食品爆發式開店的背后，也有不少創業者鎩羽而歸。業內人士分析認為，進口零食店未來要改變銷售模式，同時提醒消費者注意食品安全問題
       2015-04-20

    • “互聯網+”正改寫餐飲傳統經營法則

      未來餐飲業不僅是傳統的吃喝這么簡單，更可能是餐飲服務的基本功能+主題文化+消費體驗的平臺型行業，跨界合作、跨界發展將成為通行做法。
       2015-04-20

    • 食品工業“十二五”多項指標提前完成

      “十二五”期間，在國內經濟下行壓力加大、增速放緩的形勢下，我國食品工業企業堅持“穩中求進”的總方針，順應市場變化，推進結構調整，實現生產平穩增長，食品安全形勢總體向好。
       2015-04-17

    • 食品業巨頭掘金健康營養食品

      伴隨著我國經濟結構的轉型和人口老齡化的趨勢，帶來食品業消費者收入的提升和對健康食品的不斷需求。這種變化，讓身處轉型中的食品企業向發展健康食品產業投入了更多的關注，并由此讓傳統食品企業找到了新的發展方向...
       2015-04-17

    • 低價奶粉攪局一年 高端洋奶粉仍在“神壇”

      老牌酸奶企業君樂寶在2014年4月12日帶著號稱國內首款的“低價奶粉”，宣布進軍嬰幼兒配方奶粉領域，準備攪局目前這個普遍價格虛高的嬰幼兒奶粉市場
       2015-04-17

    • 白酒企業一季報暖意頻現 業績估值料雙升

      伴隨著水井坊一季報的預計扭虧、酒鬼酒一季報的大幅預增，白酒行業基本面見底的預期正在逐漸確定。業界人士認為，白酒行業今年整體將呈現弱復蘇的趨勢，面臨業績回暖和估值洼地的白酒板塊在當下的行情之中也變得更有...
       2015-04-16

    • 中國激發歐盟取消奶業配額 國際乳業巨頭加碼中國市場

      曾幾何時，國內倒奶殺牛事件還歷歷在目。如今，又傳來歐盟放開奶業配額限制的消息，這對于國內乳企而言，可以說是舊愁未了又添新愁。雖然這一事件的發生市場早有預期，但是，當歐盟取消奶業配額制度真的落地后，在中...
       2015-04-15

    • 領跑乳業消費市場伊利業績有望保持高增長

      當前，各大乳企紛紛發布2014年財報，雖然中國乳業龍頭企業伊利股份的2014年財報還未公布，但市場普遍對此持樂觀態度。分析人士表示，種種跡象表明，2014年伊利年收入將再上一個新臺階，凈利潤將實現高增...
       2015-04-14

    • 二三線啤酒業績增長乏力真相

      啤酒企業已經告別過往以增加產量和規模實現增長的時代，國內啤酒總產量10多年首度出現下滑。產能“觸頂”之后，以往以增加產能獲得利潤的路也越發難走。啤酒專家方剛認為，新常態下的“調結構”成為關鍵詞。
       2015-04-14

    • 國家食藥監總局：嚴管現制現售生鮮乳飲品

      近年來，部分地區經營者以門店形式，直接將生鮮乳作為原料，經凈乳、殺菌、發酵后制成巴氏殺菌乳或發酵乳，供消費者現場即食消費，存在很大的食品安全風險。
       2015-04-13

    • 高端餐飲黃金時代落幕 大眾餐飲粉墨登場

      在湘鄂情、俏江南等高端餐飲品牌接連陷入困境之時，一批定位大眾消費的餐飲品牌正在呈現蓬勃發展的勢頭。
       2015-04-13

    • 乳企摩拳擦掌打低價奶粉戰 外來漢新希望低價入市

      自君樂寶一年前在電商渠道推出130元嬰幼兒配方奶粉后,國內乳粉企業未有一家呼應。新希望集團日前宣布推出99元的900克/罐的低價奶粉“愛睿惠”。雅士利公司相關人員4月8日接受《經濟參考報》記者采訪時表...
       2015-04-10

    • 我國進口食品質量安全情況總體穩定

      4月7日，第66屆世界衛生日當天，質檢總局在其官網上發布了《2014年全國進口食品質量安全狀況》白皮書，通報了2014年我國進口食品安全狀況，呼吁構建食品安全國際共治格局，保障全球食品安全。
       2015-04-10
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