• 專家揭秘走私肉真相：肉類低溫下放2年沒問題

      “我們的肉都是儲存在-18°下，國家建議是1年保質期，但沒有超過這個時間的，因為肉都賣完了。”一位肉聯廠老總表示。也正因為有如此大的肉類需求市場，勢必衍生出走私行為。
       2015-07-15

    • 批發市場豬肉價格漲幅增大

      豬肉價格漲幅增大，羊肉、雞蛋價格小幅下跌豬肉周均價每公斤21.01元，環比漲4.1%，漲幅比上周增大2.2個點，為連續第13周小幅上漲，同比高13.9%
       2015-07-15

    • 藥企跨界食品炒作“大健康”概念

      11.99元的太極水，自稱養胃的猴菇餅干，還有各式各樣的功能性植物飲料……放著利潤高的醫藥行業不做，最近不少醫藥企業紛紛跨界進入快消食品領域。不過，多元化經營并非如企業想象得那么簡單，江中藥業旗下...
       2015-07-15

    • 食品問題何妨多做點排雷工作

      近日，國家食品藥品監督管理總局、海關總署、公安部聯合發布了通告，回應了近期所謂“僵尸肉”報道。通告稱，自今年海關總署開展打擊冷凍肉品走私專項行動以來，已打掉多個走私團伙，在查獲的走私冷凍肉品中，有的查...
       2015-07-14

    • 酒類電商喜與憂：今年銷售或達350億 物流仍是大難題

      酒類電商仍面臨諸多待解難題。“因為白酒產品的特殊性，不利于配送。傳統配送，一是成本較高，二是企業在其他區域配送難，需要建立線下配送點。”魏云飛向《每日經濟新聞》記者表示，物流配送仍是酒類電商發展一大難...
       2015-07-14

    • 三部門聯手查走私冷凍肉

      昨日，食品藥品監管總局、海關總署和公安部聯合發布通告稱，今年查獲的走私冷凍肉品中，有的查獲時生產日期已達四五年之久，并表示將追查走私入境冷凍肉品的來源及銷售去向。
       2015-07-13

    • 2015中國國際食品及飲料博覽會開幕 發出食安倡議

      “2015中國國際食品及飲料博覽會”近日在京開幕。300余家高端食品企業集中展示了有機食品、進口食品、高端飲品、生態果蔬、乳制品、海洋水產等綠色健康食品。
       2015-07-13

    • 食藥監總局：建議不直接飲用生鮮奶

      國家食品藥品監督管理總局近日刊文稱，直接飲用“生鮮奶”在營養方面并無特別之處，反而存在感染布魯氏菌病等健康風險。
       2015-07-13

    • 260萬噸“壩上蔬菜”入京 首都第一產業加速“農轉非”

      7月8日，“京張蔬菜產銷對接”活動在北京舉辦，每年7、8、9三個月，將有260多萬噸張家口“壩上蔬菜”集中進入北京市場。在京津冀三地的農業協同合作邏輯下，將農業發展定位于都市型現代農業的北京，為河北的...
       2015-07-10

    • 中國奶業品牌崛起進行時

      三聚氰胺事件發生后，政府以壯士斷腕的決心對整個奶業作了全面徹底的革新，奶業也在全面進步。能否提供安全、可靠的乳制品是改變國內消費者觀念、讓中國人將奶杯攥在自己手里的關鍵。
       2015-07-10

    • 豬肉價格淡季逆勢上漲

      夏天是吃肉的淡季，豬肉價格通常會降，但近一個月來，豬肉價格卻出現了逆勢上漲。7月8日，記者走訪蘭州市各大肉菜市場了解到，當日豬肉每斤零售價格在13—15元不等，而去年同時期，豬肉零售價格在11元左右。
       2015-07-10

    • 農業部提出草食畜牧業重點發展“牛羊奶”

      農業部日前發布的《關于促進草食畜牧業加快發展的指導意見》提出，到2020年，我國牛羊肉總產量達到1300萬噸以上，奶類總產量達到4100萬噸以上。
       2015-07-10

    • 啤酒行業首次出現負增長 面臨結構調整挑戰

      中國酒業協會啤酒分會發布報告稱， 2014年我國啤酒產量為4921.9萬千升，與上年同期相比下降0.96%。這一產量微降終結了中國啤酒行業連續24年的增長。
       2015-07-09

    • 食品抽檢：19批次樣品不合格

      國家食品藥品監督管理總局7日發布消息稱，2015年2月至5月，食藥監總局抽檢5類食品463批次樣品，抽檢項目合格的樣品444批次，不合格樣品19批次。
       2015-07-09
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