近日，中國“野生食養，健康生活”科研之旅——暨i11?大興安嶺野生漿果生態溯源活動，在大興安嶺圓滿落幕。本次活動匯聚中科院、哈爾濱工業大學、西湖大學、黑龍江省藥學研究所等多家頂尖科研機構，依托i11品牌為載體，聚焦大興安嶺寒地野生漿果資源科學化開發，通過搭建產學研協同創新體系，破解野生漿果資源轉化難題，推動生態資源優勢向產業優勢轉變，助力大興安嶺鄉村產業振興。
大興安嶺野生漿果是極具稀缺性的寒地特色生態資源，富含花青素、原花青素、SOD、白藜蘆醇等多種高活性營養物質，營養指標顯著優于普通種植漿果，具備極高的精深加工價值和市場開發潛力。長期以來，受產地位置偏遠、產業標準缺失、研發能力不足等因素制約，資源價值未能充分釋放，制約了區域特色經濟發展和林區群眾增收致富。
針對寒地野生漿果產業發展痛點，i11品牌深耕大興安嶺野生漿果賽道多年，立足本土特色資源優勢，以科學賦能、助農興林為核心導向，構建起“生態溯源+科研創新”的全鏈條產業發展模式，徹底打破傳統野生漿果產業零散化、粗放化的發展格局，持續激活區域特色產業經濟活力。
在產業技術升級層面，品牌持續聯動高校及科研院所搭建專業化創新研發平臺，聚焦野生漿果精深加工核心技術攻關，成功研發藍莓原漿低溫研磨氧化隔離、蔓越莓原漿低溫雙研磨等多項核心專利技術，有效解決野生漿果加工過程中活性營養流失的行業難題，大幅提升產品附加值。
同時，品牌牽頭推進野生漿果鑒定、采摘管理、北極藍莓地理標識三大標準化體系建設，填補行業標準空白，助力大興安嶺野生漿果產業邁向標準化、規范化、品牌化、可持續化發展新階段，夯實特色產業長效發展根基。
活動期間，“產學研”合作體系迎來重磅升級，多項戰略合作落地簽約。i11品牌分別與黑龍江省藥學研究所共建聯合研發實驗室、與哈爾濱工業大學達成睡眠飲品聯合研發合作，實現科研資源與產業資源深度融合。各方將聚焦野生漿果活性成分高效提取、寒地漿果與北藥配伍賦能、精深生產工藝迭代、功能性健康產品研發等核心領域深度攻關，持續筑牢產業核心技術壁壘，打通“科研攻關—成果轉化—產品落地—市場推廣”的完整閉環，讓大興安嶺小眾野生資源轉化為規模化、市場化的優質健康產品。
科研機構紛紛表示，將依托前沿科研能力，深度挖掘大興安嶺野生漿果的營養價值，助力產業技術升級，以科技推動特色產業提質增效，助力地方盤活生態資源、壯大特色經濟。
i11品牌始終堅持產業惠民、生態興林的發展理念，堅守原生無添加的產品品質標準，從林間源頭把控原料品質，以專利工藝留存野生漿果原生營養與風味。通過標準化、規模化的產業開發模式，有效帶動大興安嶺林區野生漿果規范化采摘、加工、銷售全鏈條發展，直接帶動林區群眾就業增收，盤活林下經濟資源，實現“生態保護、產業發展、林農增收”三方共贏。
品牌創始人關德強表示，未來將持續深耕大興安嶺特色野生漿果產業，持續加大科研創新與產業投入，深度挖掘寒地野生資源的經濟價值與健康價值，推進野生漿果產業標準化發展。同時持續踐行企業社會責任，依托特色產業發展帶動林區經濟提質升級，拓寬林農增收渠道，讓大興安嶺的生態資源真正轉化為富民興林的長效產業動能，以特色產業賦能鄉村全面振興。
此次產學研協同創新活動的落地，不僅搭建起寒地野生食養產業的專業交流與合作平臺，更構建了科研賦能產業、產業帶動就業、就業促進增收的良性經濟循環。下一步，隨著科研成果持續落地轉化、品牌市場影響力持續提升，大興安嶺野生漿果特色產業將進一步壯大，持續為地方產業升級、林農增收、鄉村振興賦能增效。
轉自：鳳凰網
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