在2026年8月19—20日舉辦的食品飲料未來生態大會（FNBS 2026）上，大連普瑞康生物技術有限公司的核心原料——普瑞康?雪蓮培養物，從眾多參評產品中脫穎而出，上榜“2026食品飲料工業——榮格技術創新獎（功能性配料/營養配料）”。
有業內人士誤以為這是一款“新推原料”斬獲殊榮，實則不然。作為國內植物細胞培養領域的標桿企業，普瑞康生物早已完成該原料的全方位合規布局：2010年獲批新資源食品（現新食品原料），2021年完成化妝品新原料備案，2026年4月其規范名稱“雪蓮花愈傷組織粉”正式納入《已使用化妝品原料目錄（Ⅱ）》，是國內唯一實現了“食妝雙準入”的植物細胞原料。
此次榮格獎的加冕，核心驅動力并非“新準入”，而是一組發表于國際權威期刊《Advanced Healthcare Materials》的重磅護肝機制研究，讓這款“老原料”煥發了全新的商業生命力。
從“種細胞”到“證機制”：頂刊研究補全科學拼圖
香港中文大學（深圳）—大連普瑞康生物技術聯合實驗室完成的最新研究（DOI:10.1002/adhm.202504623），為雪蓮培養物的護肝應用提供了堅實的科學依據。
研究團隊通過單細胞轉錄組技術，首次解析了雪蓮多細胞球狀體的精細結構，證實其富含蘆丁、綠原酸等關鍵活性成分，化學圖譜與野生天山雪蓮高度吻合。更重要的是，研究通過網絡藥理學鎖定了318個酒精性肝病（ALD）相關靶點（核心含TP53、IL6、TNF等），并通過細胞與動物實驗系統驗證了其在抗氧化、抗炎及調節腸-肝軸方面的生物學效應。
數據顯示，在體外細胞實驗條件下，特定濃度的雪蓮來源活性代謝物可將酒精誘導的肝細胞總凋亡率從34.8%降至21%，并顯著降低小鼠血清谷丙轉氨酶（ALT）與谷草轉氨酶（AST）水平，改善肝臟脂質沉積。這意味著普瑞康雪蓮培養物從“有合規歷史、有活性成分”進階為“有精準靶點、有劑量依據”的護肝原料，完美契合當下解酒護肝類產品的研發痛點。
為什么是普瑞康？標準制定者構筑的深層壁壘
榮格獎評審的評判標準不只局限于單項科研成果，更看重企業持續引領、制定行業標準的綜合硬實力，普瑞康雪蓮培養物能夠成功突圍，正是依靠企業深耕行業二十五年打造出難以復刻的全方位競爭優勢。
作為國內植物細胞培養賽道領軍企業，普瑞康生物擁有國家級與行業級雙重權威背書：企業核心技術斬獲 2019 年度國家科技進步獎二等獎，是我國藥用植物細胞產業化領域最高水平的代表；同時牽頭制定中華中醫藥學會《雪蓮培養物》(T/CACM1480-2023)、《藥用植物細胞培養技術規程》(T/CACM 1481-2023) 兩項核心團體標準，樹立行業統一品質規范。
產業化與品控層面，公司搭建國內首臺（套）噸級藥用植物細胞生物反應器生產線，已通過ISO 9001質量管理體系認證、HACCP相關體系認證，并完成美國Self-GRAS安全性評估, 可實現年噸級穩定供貨，充分滿足海內外高端品牌嚴苛的交付需求；依托完善的標準化閉環質控體系，產品批次間成分一致性可達 97% 以上，徹底攻克傳統天然原料成分波動大的長期行業痛點。
市場轉化：從實驗室到消費端的確定性增長
對于尋求差異化競爭的功能性食品、解酒飲品及口服美容品牌而言，普瑞康雪蓮培養物提供的不僅是一款原料，更是一套經過十余年官方驗證、二十余年產業化實踐、最新國際頂刊科學背書及榮格獎認可的成熟商業方案。
目前，基于該護肝研究成果的產品轉化已在全球啟動。日本市場已有復配雪蓮培養物的解酒產品“Asucare EX”上市，主打“飲酒前養護”理念，適配商務應酬等即時消費場景。在國內，多家頭部功能性食品與口服美容企業也正基于多靶點護肝機制重啟配方研發，護肝解酒與日常肝臟養護正在成為雪蓮培養物最具爆發力的增長賽道。
轉自：新浪網
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