火星人入局分體煙灶:是妥協還是擴張?三個維度讀懂火星人的戰略


    中國產業經濟信息網   時間:2026-09-07





      8月26日,火星人召開煙灶新品上市政策宣貫會,四款油煙機、兩款灶具正式面向經銷商釋放信號,全國終端門店已陸續啟動訂貨。

      當集成灶行業整體步入調整周期,身為賽道頭部的火星人,反倒下場做起了傳統分體煙灶。這一舉動勢必會在廚電圈內引發熱議:放下優勢賽道轉身做分體,究竟是面對市場壓力做出的防御退守,還是瞄準存量市場打出的進攻布局?

      帶著行業普遍的疑問,我們從業務動因、戰略爭議、核心差異化三個層面,拆解火星人跨界分體煙灶背后的真實決策邏輯。

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      為什么是現在?集成灶龍頭,為何要做分體煙灶

      回望火星人成立十六年以來的發展路徑,幾乎踩中了集成廚電每一輪關鍵迭代節點。2013年X7集成灶拿下iF、紅點雙重國際設計大獎,改寫了集成灶“重功能、輕顏值”的固有印象;2015年X2Z蒸箱款集成灶問世,開辟蒸箱集成灶全新細分賽道;2019年攜手寶馬Designworks打造X8智能集成灶,拉開第四代智能集成灶的序幕;2026年推出“魔法師”套系,在不到1㎡的廚房空間內整合十二大功能,實現兩件產品替代十二件廚電,完成從單品創新到套系化、空間化集成的進階。憑借對集成廚電的持續深耕,火星人用十余年完成從初創品牌到行業龍頭的跨越,自2021年起持續坐穩集成灶營收頭把交椅。

      但產品再優秀,也無法覆蓋全部中國家庭的廚房現實。根據社科院《家庭新中心:中國廚居發展趨勢報告(2024)》統計,國內三分之二家庭廚房面積不足8㎡,戶均廚電配置數量達到8.2臺。戶型大小、煙道走向、原有櫥柜格局、改造預算千差萬別,用戶對于理想廚房的需求,從來不是一套標準化集成方案就可以全部解決。廚電行業的底層需求邏輯,早已發生根本性轉變。過去行業增長高度綁定新房裝修,如今增長重心已經切換為新房裝修、老房翻新雙輪驅動。

      新房裝修階段,集成廚電憑借節省空間、功能復合的優勢,依舊是最優解之一。但存量市場里,海量老房用戶的真實訴求截然不同:櫥柜完好,只是煙灶老化,只想簡單更換煙機灶具,不愿意砸柜改廚、大動硬裝。這是長期客觀存在的情況,此前火星人由于集成廚電產品的特質,缺少精準匹配的解決方案。其實火星人不論是8月份上市的熱水器、飲水機、凈水器,還是此時推出的分體煙灶,本質都是補上舊廚煥新的場景短板,進一步落地“廚房空間解決方案提供商”的品牌定位。

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      做分體,不等于否定集成。而是在自身專業能力底座之上,給不同廚房條件的用戶多一份選擇。

      入局分體,是戰略倒退嗎?外界質疑背后的真相

      一個靠集成廚電安身立命的行業龍頭,轉頭做分體煙灶,難免引來“走回頭路”的質疑聲。但把視角放到存量煥新市場就會發現:分體煙灶瞄準的,恰恰是集成廚電更換受限的市場。

      大量老房改造案例中,櫥柜柜體完好,僅煙、灶設備老化。如果更換集成廚電,需要拆除原有櫥柜、調整煙道,改造時間長、綜合成本高,很多用戶望而卻步。不是集成廚電產品力不足,而是改造門檻勸退了消費者。分體煙灶,能夠滿足老廚改用戶僅更換煙機/灶具等需求。所以這里要厘清一個核心邏輯:分體與集成不是替代關系,而是增量互補關系。

      新房全屋重裝場景,集成廚電依舊發揮核心優勢;存量輕改造場景,分體煙灶承接煥新需求。二者并行,把“美好廚房”的解決方案,延伸到過去觸達不到的老廚房。

      從技術維度看,更談不上倒退。分體煙灶沿用火星人多年沉淀下來的底層技術積累:對中式廚房重油煙環境的理解、電機風道研發、智能控制體系,全部一脈相承,改變的只是產品外在形態,核心技術底座沒有降維。

      更值得注意的是,這并非臨時起意的應急之舉。早在2024年,火星人就成立煥新事業部,專門攻堅老廚房改造賽道。目前已在全國243座城市布局516個煥新服務網點。針對家庭不同改造訴求,火星人劃分出輕煥、局煥、全煥三套服務體系:輕煥主打快速迭代,標準工況最快6小時完成更換;局煥針對櫥柜微調、空間優化,周期約48小時;全煥服務整套廚房重構改造,耗時約72小時。

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      整套老房改造已經跑通標準化流程,從上門勘測、方案設計、水電調整、拆除清運、櫥柜適配、打孔施工、設備調試到最后的交付驗收,全部提供一站式服務,同時,服務承諾涵蓋免費量尺、免費設計、免費出效果圖、免費施工保護,以及材料雙倍賠付、電機終身保修等品質保障。

      產品、網點、服務流程提前鋪墊到位,足以說明,推出分體煙灶,是一場籌備已久的業務延伸,而非被動妥協。

      同樣是分體煙灶,火星人的差異化到底在哪?

      從硬件參數來看,這次發布的分體產品紙面實力不俗。油煙機全系搭載直流變頻電機,最大巡航風量32m3/min,最高靜壓1550Pa;灶具統一給到5.2kW大火力,全部達到一級能效,硬件配置站在行業第一梯隊。

      外觀延續品牌一貫的極簡審美,包豪斯設計語言,霧境星云灰玻璃面板,機身纖薄,最大程度釋放用戶的烹飪空間,支持平嵌櫥柜,安裝之后和柜體齊平,視覺簡潔,不擠占操作視野。

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      但硬件參數、外觀設計,是行業玩家都可以追趕的顯性優勢。火星人做分體,真正的護城河藏在參數之外。

      十幾年深耕集成賽道,讓它積累了大量櫥柜適配、煙道排布、狹小廚房改造的實戰經驗:什么樣的櫥柜尺寸適配煙機、不同煙道位置如何規避排煙隱患、老房最小改動如何最大化提升使用體驗。這些不會寫在產品銘牌上,卻是老廚房煥新體驗好壞的決定性因素。

      老房煥新,難的從來不是賣一臺煙機灶具。難的是上門勘測、定制適配方案、協調櫥柜微改、落地安裝、售后兜底的整套閉環服務。老房用戶最怕“折騰”,而這套完整的服務鏈條,正是火星人從集成灶時代沉淀下來的核心資產。

      寫在最后

      短期來看,分體煙灶是火星人針對存量市場的場景補位;長期視角下,這是夯實“廚房空間解決方案”定位的關鍵一步。

      集成廚電是火星人的長板,但不該成為自我禁錮的圍墻。產品形態可以是集成,也可以是分體。真正的核心競爭力,是讀懂千差萬別的中國廚房,輸出適配不同家庭的空間能力、使用體驗與全套服務,最終回歸“讓廚房生活更美好”的原點。


      轉自:新聞晨報

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