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從“小作坊”走向“四化” 堅果行業以差異化研發應對多元化需求

在消費能力和消費意愿的雙重驅動下，公眾的飲食需求開始由“吃飽”轉向“吃好”，堅果類產品契合了人們健康飲食的理念。在第九屆全國營養科普大會上發布的《中國堅果營養和市場發展白皮書》
2023-05-23
十余家五金企業榮獲中國輕工聯科技進步獎

中國輕工聯科學技術獎是中國輕工業設立的最高科技獎項，屬于國家部級科技獎勵，旨在表彰在我國輕工業領域的科學研究、技術創新與開發、科研成果推廣和實現高新技術產業化中做出突出貢獻的組織和個人。
2023-05-23
未來10年，中國奶業市場這樣發展

產量保持增長勢頭消費量明顯增長進口繼續增加未來10年，中國奶業市場這樣發展　　“未來10年，我國奶類產量仍將保持增長勢頭，奶類消費量明顯增長，奶制品進口繼續增加，生鮮乳價格總體波動上行。”近日，農業農村部市場預...
2023-05-22
兩部門：在食品等行業征集一批節水工藝技術和裝備

工業和信息化部辦公廳、水利部辦公廳近日發布關于征集2023年國家工業節水工藝、技術和裝備的通知，提出在食品等行業征集一批節水工藝技術和裝備。
2023-05-22
盒馬成立預制菜聯盟，安井、龍大、千味央廚等加入

近日，盒馬在上海發起預制菜生態聯盟，意在整合預制菜“產-學-研-銷”全產業鏈路。首批13家企業安井食品、頂甄食品、千味央廚、廣州酒家、國聯水產、河南尚品、龍大美食、三陽食品、中飲巴比、中洋集團，以及上海海洋大學等3家...
2023-05-21
加快建設現代化產業體系推動乳業高質量發展

今年的政府工作報告中指出要“加快建設現代化產業體系”。現代化產業體系事關新發展格局。奶業作為健康中國、強壯民族不可或缺的產業，如何在加快建設現代化產業體系這一項龐大而復雜的系統工程中找準定位、明確方向？
2023-05-21
應對高溫天氣空調企業連續提高排產

近期，多地氣溫升高，高溫天氣將對空調銷售起到明顯的帶動作用。相關企業瞄準商機增加排產。奧維云網空調排產數據顯示，4月-5月空調企業內銷排產同比分別增長34.3%、25%。
2023-05-20
酒業高質量發展的內涵、路徑與模式

高質量發展已成酒企共識，但各個酒企的歷史不同、規模不等、發展程度不一致，如何從實際出發，走出一條有自身特色的高質量發展之路？
2023-05-19
冷食行業眾多企業開嘗新“米飯”

米飯是中國人的主食之一，在速凍行業，米制品也是和面制品并列的兩大成熟品類。近年來，米飯類產品逐漸熱了起來，無論是冷凍炒飯，還是新式焗飯，都引來業內大批企業關注和試水。市場到底如何，都有哪些新變化？
2023-05-19
從散裝稱重到鎖鮮裝產品鹵味零食賽道強勢開啟

從佐酒下飯到休閑娛樂、從家庭餐桌到追劇宵夜，有著廣泛群眾基礎的鹵味食品市場，在過去10年呈現雙位數增長態勢。從散裝稱重到推出鎖鮮裝產品，鹵味食品企業通過門店將更多產品輸送給消費者。
2023-05-19
場景化成家電新趨勢 “電化學”家電助力打造綠色生活

應用場景的不斷拓寬正成為當前我國家電市場的發展新方向。今年3月，中國電器工業信息中心編制發布的《2022年中國家電行業年度報告》就指出，場景化正在企業的竭力推動和消費者的歡迎與認可之下加速發展。
2023-05-18
《制鞋行業裝備升級路線圖》修訂工作啟動

記者從中國皮革協會獲悉，《制鞋行業裝備升級路線圖》日前啟動修訂工作。《路線圖》發布三年來，對推動我國制鞋行業裝備升級，提高鞋業發展的自動化和數字化水平發揮了積極作用。
2023-05-18
乘科技之風展綠色之翼食品工業可持續發展再上新臺階

近日，在中國食品科學技術學會與國際食品科技聯盟共同主辦的2023年國際食品安全與健康大會“科技賦能食品工業可持續發展”專題論壇上，與會專家從各自領域出發，分享了飲料、方便食品、食品接觸用塑料等行業的可持續發展思路，...
2023-05-18
加大智能化家居產品供給

消費結構升級正在向供給端傳導與延伸，家居等傳統行業需要做出重大變革。要加大智能化家居產品供給，更快發展定制家居，加快以電商為重點的家居渠道重建，推動形成新的發展態勢。
2023-05-17

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