• 2019年全年酒類進口數據顯示:葡萄酒市場仍具潛力 烈酒逆市飄紅

      2019年全年酒類進口數據顯示:葡萄酒市場仍具潛力 烈酒逆市飄紅

      近日,中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會發布《2019年全年酒類進口數據》。數據顯示,2019年進口酒類市場繼續下行,量額跌幅較2019年前11個月略收窄。全年進口量15 9億升,進口額50 1億美元,同比(與2018年全年相比,...
      2020-03-10
    • 中國酒企涉足威士忌 短期或難現品類爆發

      中國酒企涉足威士忌 短期或難現品類爆發

      “白酒染紅”近年來在中國市場逐漸興盛,但中國本土酒業開始涉足威士忌,卻并不多見。日前,青島啤酒發布公告稱,公司將增加蘇打水飲料和威士忌、蒸餾酒的公司經營范圍。一時間,青島啤酒要發展威士忌的動作受到業內關注。
      2020-03-09
    • 四川支持餐飲企業疫情防控及復工復產

        四川省地方金融監管局、商務廳、人行成都分行、四川銀保監局等四部門聯合印發“關于加強金融支持四川省餐飲企業疫情防控及復工復產工作的通知”,從加大融資支持力度、提升金融服務水平、降低企業融資成本、推進金融支持措...
      2020-03-09
    • “分餐、公筷、雙筷”服務規范征求意見 預計本月中旬發布

        3月7日,世界中餐業聯合會公布《中餐分餐制、雙筷制、公筷制服務操作規范(征求意見稿)》。征求意見稿對中餐分餐的服務提出要求,要求服務人員所有的分餐用具應為一菜一用具。公筷公勺應可以根據顏色、長短、形狀或材質等明...
      2020-03-08
    • 湖北:全面禁止食用野生動物

        記者6日從湖北省人大常委會獲悉,《湖北省人民代表大會常務委員會關于嚴厲打擊非法野生動物交易、全面禁止食用野生動物、切實保障人民群眾生命健康安全的決定》已由湖北省第十三屆人民代表大會常務委員會第十五次會議于3月...
      2020-03-07
    • 聯合國糧農組織:全球2月份食品價格走低

      聯合國糧農組織(FAO)周四發布的月度價格報告顯示,隨著冠狀病毒疫情的蔓延,抑制了一些產品的需求,2月份世界食品價格下滑,結束了此前連續四個月的上漲。
      2020-03-06
    • 芝加哥農產品期價5日漲跌不一

      芝加哥期貨交易所玉米、小麥和大豆期價5日漲跌不一。  當天,芝加哥期貨交易所玉米市場交投最活躍的5月合約收于每蒲式耳3 8175美元,比前一交易日下跌3 25美分,跌幅為0 84%;小麥5月合約收于每蒲式耳5 1875美元,...
      2020-03-06
    • 健康屬性為葡萄酒行業按下新的“增長鍵”

      健康屬性為葡萄酒行業按下新的“增長鍵”

      新冠肺炎疫情的突然襲來,仿佛給人們的生活和各行各業按下了“暫停鍵”。對于葡萄酒行業來說,春節期間聚會、宴席、走親訪友等酒類消費場景受到了嚴格的限制,短期的困難和壓力成為行業不能回避的事實。
      2020-03-05
    • 日產面粉5000噸 新疆百余家重點糧油企業復工復產

      記者從自治區糧食和物資儲備局了解到,全區已有115家重點糧油加工企業復工復產,面粉日產量穩定在5000噸以上,食用植物油日生產量穩定在600噸以上,當地糧油市場目前供應正常、價格穩定,原糧儲備充足,成品糧油供應充裕。
      2020-03-04
    • 各大生鮮電商平臺需求火爆 宅家的你用APP買菜了嗎?

      各大生鮮電商平臺需求火爆 宅家的你用APP買菜了嗎?

      疫情之下,各大生鮮電商平臺需求火爆,訂單量激增—— 宅家的你,用APP買菜了嗎?
      2020-02-28
    • 統計局:2019年豬肉產量4255萬噸 下降21.3%

      據國家統計局網站消息,統計局28日發布2019年國民經濟和社會發展統計公報。根據公報,2019年豬肉產量4255萬噸,下降21 3%。
      2020-02-28
    • 葡萄酒消費:疫情之下,品質為先

      葡萄酒消費:疫情之下,品質為先

      新冠肺炎疫情期間,由于聚餐、宴會等消費行為被限制,社交場景的消費業態出現短期回落,葡萄酒行業自然也不能幸免。但是幾千年酒文化形成的中國消費者飲酒習慣,顯然不會因為一次疫情而改變。
      2020-02-27
    • 住宿餐飲行業考驗復工復產“成色”

      對住宿餐飲行業而言,復工并不意味著走出冬天。在復工過程中,企業要按規定采取防護措施,各地應盡快落實分區分級精準防控策略,在確保安全生產的前提下,打通人流、物流堵點,確保員工回得來、原料供得上、產品出得去。
      2020-02-27
    • 中國食品科技:從2020到2035

      中國食品科技:從2020到2035

      我國食品產業是國民經濟的支柱產業,2017年產值11 4萬億元,占全國GDP的9%,對全國工業增長貢獻率達12%,拉動全國工業增長0 8個百分點。預計未來10年,我國的食品消費將增長50%,價值超過7萬億元。我國食品科技的發展取得了顯著進展。
      2020-02-26
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