• 未來市場需求將達數萬億元 休閑食品已經成為食業新藍海

      未來市場需求將達數萬億元 休閑食品已經成為食業新藍海

      休閑食品，即人們在休息、閑暇時食用的一類方便即食食品，是非正餐即食食品的統稱。以天然、營養、健康、方便、多樣為主流的中國休閑食品產業發展，正步入新時代。
       2018-12-27

    • 幾種常見食品如何辨優劣

      　　不新鮮肉：肉質呈灰白色或淡綠色，無光澤；外表潮濕而黏性；肉質松軟無彈力。
       2018-12-27

    • 牛欄山加碼全國化布局

      　　12月25日，記者從北京順鑫農業股份有限公司牛欄山酒廠（以下簡稱“牛欄山”）處獲悉，目前，牛欄山已有22個突破億元的省級市場（包括直轄市），泛全國化格局基本穩定。
       2018-12-26

    • 圈養海參大量死亡 損失需要三年挽回

      　　據中國鄉村之聲《三農中國》報道，眼下正是秋季海參捕撈上市的季節，但是由于今年夏天的高溫，導致圈養海參大量死亡，所以秋季海參的產量也大幅度減少，這就使得近期海參的價格出現大幅上漲。
       2018-12-26

    • “衛龍辣條”股權頻繁變動 疑似為上市悄悄做準備

      　　憑借高超的營銷手段，衛龍辣條一路逆襲成為“網紅食品”，甚至遠銷國外，其背后的生產商——自帶網紅IP的辣條行業龍頭平平食品，走向資本化或是必經之路
       2018-12-25

    • 肯德基全國首家“楚文化”主題餐廳亮相武漢

      　　12月22日，武漢城市名片——“楚河漢街”上，肯德基聯合湖北省博物館共同打造的“楚文化”主題餐廳正式亮相，與廣大市民見面。
       2018-12-25
    • 從“奢侈”到“挑剔”休閑食品開啟品質時代

      從“奢侈”到“挑剔”休閑食品開啟品質時代

      40年前，中國開啟了改革開放的偉大歷史征程，在極大解放了社會生產力同時，更讓人民的物質生活水平顯著提升。40年后的今天，一塊糖的甜蜜記憶已經遠去，但更豐富、更健康、更便捷、更多元的品質新零食時代已經來臨。
       2018-12-24

    • 衛龍辣條生產商涉訴27起 欲赴港上市難過食安關

      　　近日，一則衛龍欲赴港上市的傳聞甚囂塵上。長江商報記者發現，之所以傳出擬上市消息，源于其近年來頻繁的股權變動。2017年7月至2018年9月，衛龍商貿從投資人到公司類型和注冊資本都進行了多次工商變更，而今，衛龍商貿的控...
       2018-12-24
    • 未來五年中國將誕生千億級乳品企業

      未來五年中國將誕生千億級乳品企業

      未來5年，我國乳業發展態勢向好。據李勝利分析，到2013年，我國奶類消費量將增長15—20%，人均原奶占有量達到40公斤，原奶需求量由2017年的4964萬噸增加到5877萬噸。
       2018-12-23
    • 絕味食品募資10億元擴產能，前次募投項目多未達預期

      絕味食品募資10億元擴產能，前次募投項目多未達預期

      　　絕味食品12月19日公告稱其公開發行的可轉換公司債券申請獲得證監會審核通過，將募集資金總額不超過10億元，用于5個新項目的建設。
       2018-12-21

    • 人民日報關注外賣安全：外賣如何吃得更健康

      　　改革開放40年來，人們的就餐方式不斷發生新變化。繼回家吃飯、到飯店堂食之后，網絡平臺點外賣，已經成為近年來不少城市居民的就餐“新常態”。數據顯示，2017年網絡餐飲市場在線成交規模突破2046億元，增長23 1%。
       2018-12-21

    • 2018年果酒行業規模或超2000億元 專家：仍存短板

      　　近年來，我國果酒銷售額持續攀升，行業規模不斷擴大。業內專家認為，我國果酒產業仍處于初級階段，在發明專利、專業人才、產品研發、行業特色等方面仍存在短板——
       2018-12-20

    • 星巴克效仿瑞幸“新注冊用戶送咖啡” 結果悲劇了

      　　新注冊用戶可得1杯咖啡，買1贈1，買5贈5，這是2018年“小藍杯”吸引用戶并迅速成長為國內第二大咖啡品牌的利器。昨天，星巴克也想搭車圣誕節并山寨一把這個創意，但是許多試圖“薅羊毛”的用戶發現官方APP無法登陸，星巴克...
       2018-12-20

    • 從一碗面 看40年變遷

      　　行走在許多城市的大街小巷，總能看到“蘭州拉面”“青海拉面”之類的招牌。從上世紀80年代開始，一碗拉面幫助甘肅、青海的許多百姓走出大山，擺脫貧困，融入城市。據統計，甘肅蘭州、青海海東市化隆縣等地百姓在全國開設的...
       2018-12-19
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