9月2日，記者從青海省海西州獲悉，該州今年枸杞鮮果銷售量已達1.02萬噸，銷售額6.54億元，高質高效完成省定萬噸銷售任務。
據悉，相較去年1100余噸的銷量，今年，海西州枸杞鮮果市場實現跨越式增長，預計全年鮮果銷量可突破1.1萬噸，高原鮮果產業煥發全新生機。
鮮果保鮮期短、長途儲運損耗高，曾是制約枸杞鮮果外銷的最大瓶頸。海西州著力打造“產地預冷+分級倉儲+冷鏈鎖鮮+直達配送”一體化物流網絡，在枸杞主產區布局預冷設備、保鮮倉儲與冷鏈運輸車隊，鮮果采摘后1—2小時內便可快速降溫至2—4℃，依托冷鏈綠色通道與外地市場前置倉布局，48小時就能將帶著高原清風的鮮果送到消費者手中，徹底打通鮮果外銷大動脈。
為全方位激活市場消費活力，海西州堅持產銷精準銜接、渠道全域拓展，創新構建線上線下融合、農文旅深度聯動的立體化營銷體系。線下深耕實體市場與文旅賽道，精心舉辦16場省內外枸杞鮮果專場推介品鑒活動，精準對接全國大型商超、生鮮經銷商及大宗采購渠道；依托茶卡鹽湖、翡翠湖等網紅核心景區流量優勢，布局專屬展銷點位，讓高原枸杞借文旅出圈、憑品質吸粉。線上搶抓數字電商發展風口，依托主流直播電商平臺開展常態化帶貨，配套研發便攜鮮食專屬包裝，精準適配年輕化、便捷化、品質化消費需求。當前，柴達木新鮮枸杞已遠銷北京、上海、廣東、山東、寧夏、內蒙古、云南、浙江等全國多地，讓高原特色好物走出青海、風靡全國。（記者 張添福）
轉自：科技日報
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