24日，新疆阿圖什市無花果三產融合科技創新園的智能溫室大棚內，無花果結滿枝頭，現代化生產車間里，工人們在流水線上有序忙碌著。
阿圖什市因盛產無花果被譽為“中國無花果之鄉”，所產無花果成熟后形似包子，且果肉含糖量高、甜如蜜糖，被稱作“糖包子”。
過去很長一個時期，阿圖什市無花果產業基本以鮮果銷售為主。如今，當地企業引入充氮保鮮技術，讓鮮果保鮮期延長到15天至20天。記者在塔庫提村的冷鏈倉門口見到，剛從各村收上來的無花果正有序過秤，工人把果子裝進充氮保鮮盒，有序裝車。
“放在以前，常溫下采摘的果子隔夜就變軟腐爛，最多只能賣到周邊城市，現在充氮保鮮加全程冷鏈，無花果坐上物流貨車、搭上航班，不出三四天就能出現在幾千公里外的商超貨架上，甚至走出國門，銷往中亞。”果農阿克拜爾·庫爾班說。
阿圖什市無花果三產融合科技創新園位于該市上阿圖什鎮塔庫提村。2023年，為破解無花果產業發展難題，阿圖什市通過招商引資引入新疆海德坤農業科技有限責任公司，建設了這個集種植、加工、旅游于一體的園區。昔日只在路邊售賣的“糖包子”，如今被制成無花果嫩芽茶、冰酒、果醬、面膜、香氛等40余種衍生產品，實現七十二變，成為帶動農戶增收的“致富果”。
“我們投入2000多萬元(人民幣，下同)建加工車間，產品不僅有無花果酒、茶飲、果干，還研發出酵素、益生菌粉乃至面膜。”上述公司董事長王省業說，2025年園區與3000余戶農戶簽訂訂單，進行統一生產銷售，帶動戶均年增收2.5萬元。
移步種植基地，工作人員阿妮柯孜·阿吉木正蹲在壟間熟練地采摘熟果，如今的無花果園和她記憶里的老果園完全是兩個模樣。她說，現在棚里有溫控器精準控制溫度，滴灌帶順著根脈送水，從開春一直結果到深冬。
借助智能溫室的環境精準調控，當地無花果種植已實現全年鮮果采摘。“這一技術突破，打破了當地無花果僅在7月至10月集中上市的季節限制，極大提升產業價值和市場供應能力，也為延伸無花果產業鏈，實現更多無花果產品的精深加工奠定基礎。”王省業說。(作者 茍繼鵬)
轉自：中國新聞網
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