8月16日12時，福建全省8000多艘漁船拔錨啟航，陸續出海捕撈作業。漳州市東山縣依托優良的近海生態資源，近海捕撈品類多、品質優，開漁后全域海鮮供銷市場迅速迎來旺季。
17日一大早，東山縣西埔鎮中心海鮮市場就已經熱鬧起來，這里是當地規模最大、品類最全的海鮮集散交易中心。市場內119個海鮮攤位整齊排布，剛剛捕撈回港的海鮮層層疊疊擺滿臺面，銀亮的帶魚、鮮活的巴浪魚、通透肥美的本地小管、鮮活蝦蟹一應俱全。正值暑期旅游旺季，本地居民、外地游客紛紛前來挑選海鮮，目前市場日均接待客流超3000人次。
在東山縣西埔鎮水產電商集聚片區，多家本土水產電商企業早已提前備戰開漁旺季。企業與本地漁船建立長期穩定的直采合作機制，漁船實時同步捕撈產量、漁獲品類，電商團隊依托直播帶貨，實現海上捕撈、線上同步銷售。水產電商林陽玉稱，他們跟很多的漁船都有長期合作。開海后，漁民會及時地將捕撈情況同步給他們，他們也會通過直播的方式快速地將海鮮銷售出去，像小管、青花魚、巴浪魚、蝦蟹都非常受大眾喜愛。
開漁大批量上市的平價優質漁獲，除新鮮銷售之外，還批量送入本地水產加工企業，通過罐頭制作、精深加工、餌料生產等多元業態，延伸漁業產業鏈條。依托成熟的冷庫倉儲、全程溫控冷鏈車，新鮮漁獲源源不斷發往全國各大城市。記者從東山縣海洋與漁業局了解到，2025年，東山縣水產品捕撈產量達11.58萬噸，漁業產值突破21.5億元。
夜捕活動引客來 漁旅融合人氣旺
開漁后，除了捕撈海鮮，當地漁民還在近海漁排開展特色夜捕活動。傳統的海上勞作變成了游客爭相體驗的游玩項目，點點海上漁火也帶火了當地的夜間經濟。
夜色籠罩海灣，東山南門灣漁人碼頭的船只陸續整裝出海。一艘艘載著游客的休閑船駛向近海，短短幾分鐘，就抵達了海上捕撈漁排。漁民們麻利整理漁網、架設燈具，一場特別的海上“追光捕魚”就在夜色里開啟了。東山本地的小管，也就是小烏賊，天生有著強烈的趨光習性。光亮一入水，散落在近海的小管就循著光源，慢慢聚攏。等到小管成群聚齊，漁民關掉白燈、換上柔和的紅燈，隨著漁網一點點收緊，一只只鮮活的小管躍出海面。
以前漁民夜捕小管，只為上岸售賣，如今這份夜捕成了游客喜愛的海上體驗活動。漁排上，經過簡單加工，游客便可以第一時間品嘗到海味。不少游客還會把自己親手捕撈的小管帶上岸，送到沿海餐廳加工。
總長1.2公里的南門灣海堤沿線，民宿、美食攤位、特色商鋪連片排布。隨著夜捕小管體驗持續走紅，越來越多游客體驗完捕魚樂趣后，上岸逛夜市、品海鮮、賞灣景。東山縣文體旅局數據顯示，2025年，南門灣片區民宿全年出租率達63.9%；今年上半年，民宿出租率穩定在58%，豐富的新業態也讓傳統漁業煥發出文旅新活力。
轉自：央視網
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