• 生豬供應量減少30%年底肉價可能下跌

      豬肉價格已經連漲四個月，由于其占CPI權重較大，致使7月份全國居民消費價格總水平同比上漲1.6%。而與豬肉價格形成鮮明對比的，是能源消費價格。目前，成品油價格迎來六連跌，煤炭價格4年間已跌去一半多。
       2015-09-22

    • 陽澄湖大閘蟹開捕電商現價格暗戰

      近日，陽澄湖大閘蟹正式開捕，不同以往，今年蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會將電商作為售賣主力，并分別與1號店、京東、順豐優選、美團網、蘇寧易購達成協議。北京商報記者發現，電商為搶占市場早在陽澄湖開湖前蟹券售...
       2015-09-22

    • 面粉銷售或有好轉后期行情仍難上漲

      受小麥制品市場需求低迷影響，貿易商和制粉企業資金有限，其采購積極性未出現明顯提高。從宏觀環境來看，股市大幅下跌加劇宏觀環境壓力。綜合來看，短期小麥市場主體購銷仍然謹慎，麥價將以穩為主。
       2015-09-22

    • 我國將建食用農產品市場準入制度

      為加強食用農產品進入市場的監督管理，日前國務院法制辦在其官網發布通知，就《食用農產品市場銷售監督管理辦法》公開征求意見。
       2015-09-21

    • 聚焦肉類食品行業第13屆中國國際肉類工業展覽會將開幕

      第十三屆中國國際肉類工業展覽會將于9月20—22日在山東青島舉行。本展覽會由世界肉類組織和中國肉類協會共同主辦，是全球肉類食品行業重要的貿易展會，自2003年舉辦第一屆以來，每年舉辦一次，每屆展會都有...
       2015-09-21

    • 食藥監局：白酒生產企業將建立質量安全追溯體系

      近日國家食品藥品監督管理總局發布了白酒生產企業建立質量安全追溯體系的指導意見，指出白酒生產企業將建立質量安全追溯體系，保證真實、準確、科學、系統地記錄生產銷售過程的質量安全信息，應當確保產品從原輔材料...
       2015-09-18

    • 三啤酒巨頭銷量下滑外資依舊增持

      啤酒業產量增長態勢不再，相關行業網站數據顯示，今年1~7月，中國啤酒行業累計產量2974.79萬千升，同比減少6.5%，其中7月產量同比減少8%。
       2015-09-18

    • 網購月餅莫忘舌尖上的安全

      面對市場上琳瑯滿目的月餅，消費者網購時，一定要擦亮雙眼，避開網購陷阱，合理消費。
       2015-09-18

    • 乳粉新政劍指國內乳企呼吁監管部門一碗水端平

      距離乳粉新政的正式實施僅剩半個月時間，在《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法(試行)》征求意見期間，有超過千家乳粉品牌將退出市場的報道見諸報端，這項被稱為史上最嚴乳粉新政在獲得行業掌聲的同時，也讓企業...
       2015-09-17

    • 高端酒逆市漲價低檔酒促銷不斷

      進入9月，白酒市場迎來了銷售旺季，茅臺、五糧液在8月初提高出廠價和一批價格，希望借此提升利潤。眾多平價白酒不改親民路線，提前啟動降價促銷，白酒市場集體“備戰”即將到來的銷售旺季。
       2015-09-17

    • 堅果行業未來還有6到8倍的增長空間

      在食品行業大多數企業增速放緩之際，堅果炒貨行業卻依然保持著高增長。在日前舉行的中國食品工業協會堅果炒貨委員會舉辦的市場推廣會上，北京晨報記者了解到，2014年國內堅果炒貨行業沿襲了過去兩位數增長，銷售...
       2015-09-17

    • 餐飲協會：8月餐飲市場繼續上揚全年將突破3萬億

      證券時報記者從中國烹飪協會網站獲悉，8月份，全國餐飲市場繼續強勢上揚，餐飲收入2752億元，同比增長12.4%。烹飪協會稱，第四季度餐飲市場仍然有望保持當前速度穩定增長，全年突破3萬億基本無懸念。
       2015-09-16

    • 食品召回的根本是要能發現問題食品

      于9月初正式施行的《食品召回管理辦法》要求，食品生產經營者知悉食品不安全信息后，應按照級別實施主動召回，一級召回要在24小時內啟動。但是，不安全食品召回要想真正落到實處，還需化解多方阻力。
       2015-09-16

    • 自制食品走紅淘寶和朋友圈三無產品或陷監管盲區

      據中國之聲《央廣新聞》報道，自制糕點、自制鹵味、自制果脯等等自制食品如今正大肆占據微信朋友圈和淘寶，因為承諾自制、無添加，不少人都嘗試購買過朋友圈里自制的美食。
       2015-09-16
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