• 2015中國國際食品及飲料博覽會開幕 發出食安倡議

      “2015中國國際食品及飲料博覽會”近日在京開幕。300余家高端食品企業集中展示了有機食品、進口食品、高端飲品、生態果蔬、乳制品、海洋水產等綠色健康食品。
      2015-07-13
    • 食藥監總局:建議不直接飲用生鮮奶

      國家食品藥品監督管理總局近日刊文稱,直接飲用“生鮮奶”在營養方面并無特別之處,反而存在感染布魯氏菌病等健康風險。
      2015-07-13
    • 260萬噸“壩上蔬菜”入京 首都第一產業加速“農轉非”

      7月8日,“京張蔬菜產銷對接”活動在北京舉辦,每年7、8、9三個月,將有260多萬噸張家口“壩上蔬菜”集中進入北京市場。在京津冀三地的農業協同合作邏輯下,將農業發展定位于都市型現代農業的北京,為河北的...
      2015-07-10
    • 中國奶業品牌崛起進行時

      三聚氰胺事件發生后,政府以壯士斷腕的決心對整個奶業作了全面徹底的革新,奶業也在全面進步。能否提供安全、可靠的乳制品是改變國內消費者觀念、讓中國人將奶杯攥在自己手里的關鍵。
      2015-07-10
    • 豬肉價格淡季逆勢上漲

      夏天是吃肉的淡季,豬肉價格通常會降,但近一個月來,豬肉價格卻出現了逆勢上漲。7月8日,記者走訪蘭州市各大肉菜市場了解到,當日豬肉每斤零售價格在13—15元不等,而去年同時期,豬肉零售價格在11元左右。
      2015-07-10
    • 農業部提出草食畜牧業重點發展“牛羊奶”

      農業部日前發布的《關于促進草食畜牧業加快發展的指導意見》提出,到2020年,我國牛羊肉總產量達到1300萬噸以上,奶類總產量達到4100萬噸以上。
      2015-07-10
    • 啤酒行業首次出現負增長 面臨結構調整挑戰

      中國酒業協會啤酒分會發布報告稱, 2014年我國啤酒產量為4921.9萬千升,與上年同期相比下降0.96%。這一產量微降終結了中國啤酒行業連續24年的增長。
      2015-07-09
    • 食品抽檢:19批次樣品不合格

      國家食品藥品監督管理總局7日發布消息稱,2015年2月至5月,食藥監總局抽檢5類食品463批次樣品,抽檢項目合格的樣品444批次,不合格樣品19批次。
      2015-07-09
    • 洋豆“殺入”豆制品 國產食用豆失“身份”

      沿淮地區食用豆經歷近1個月的午收休市,收購商庫存已明顯不足,加上持續強降雨使得補庫延緩。進入7月天氣轉好,但各區域收購量大幅減少,產區和市場關注的播后種源低于常年總量的70%。
      2015-07-09
    • 乳業新一輪競爭拉開序幕:國內乳企出海 國外乳品搶灘

      日前,光明乳業發布公告稱,將通過定增募資從控股股東光明集團手上接盤以色列乳業巨頭特魯瓦集團控制權。2015年3月,光明集團通過其控制的下屬公司間接收購了特魯瓦集團76.7%股權,該次收購備受矚目,也被...
      2015-07-08
    • "一帶一路"是中國食品走向世界的機遇

      食品產業結構不斷優化,新增加工的比例不斷上升,產品日益豐富,消費需求得到了較好的滿足。還應該看到,國內的食品安全保障不斷強化,食品安全水平也在穩步提高。這是目前我國食品產業的發展現狀。
      2015-07-08
    • 涼茶深化旺季營銷 飲料市場整體增速下滑

      王老吉最近有點忙,這邊和加多寶的官司打得正酣,那邊旺季營銷繼續深入。據廣藥此前透露,去年王老吉涼茶實現200億元銷售目標,雖然今年飲料市場整體增速下滑,但預估王老吉涼茶銷售目標將不低于去年水平。
      2015-07-08
    • 1~4月農副食品出口同比微增

      2015年1~4月,全國農副食品行業累計完成出口額 109.71億美元,同比增長1.29%。從月度出口額看,除2月份外,月度出口額均低于去年同期。
      2015-07-07
    • 面制品行業:把好"從麥場到賣場"每一關

      由中國食品工業協會營養指導委員會主辦的2015首屆中國優質麥產業發展論壇于6月10日在河北隆堯舉行。會議就中國優質麥優勢區域分布與特點、好麥與好面、優質麥與食品安全、食品品質的關系等問題進行了廣泛討論...
      2015-07-07
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